L'Auberge du Sommelier – Saint-Étienne-du-Grès

Aux sein du Parc Naturel des Alpilles en Provence, notre village de Saint Etienne du Grès a su garder son authenticité et sa douceur de vivre. A proximité de Saint Rémy de Provence, dans un cadre reposant en pierres et poutres apparentes ou sur notre terrasse ombragée, Nicolas saura vous régaler avec sa cuisine du marché de caractère, à base de produits frais et locaux. Nous proposons également une belle carte des vins sélectionnés par Alain GOUSSE, Maître Sommelier. Frédéric au service, et Maxime en apprentissage vous feront passer un excellent moment . Nous limitons chaque service à environ 20 convives pour préserver votre intimité et être en mesure de vous offrir un service personnalisé. C'est pourquoi nous vous conseillons d'anticiper votre réservation

In the heart of the Alpilles Natural Park in Provence, our village of Saint Etienne du Grès has retained its authenticity and gentle way of life. Near Saint Rémy de Provence, in a relaxing setting of stone walls and exposed beams, or on our shady terrace, Nicolas will delight you with his characterful market cuisine, based on fresh local produce. We also offer a fine wine list selected by Alain GOUSSE, Master Sommelier. Frédéric, who is in charge of service, and Maxime, who is an apprentice, will ensure that you have an excellent time. We limit each service to around 20 guests to preserve your privacy and to be able to offer you a personalised service. That's why we advise you to make your reservation well in advance.

Inmitten des Naturparks Alpilles in der Provence hat unser Dorf Saint Etienne du Grès seine Authentizität und sein sanftes Leben bewahrt. In der Nähe von Saint Rémy de Provence, in einem erholsamen Rahmen aus Stein und Holzbalken oder auf unserer schattigen Terrasse, wird Nicolas Sie mit seiner charaktervollen Marktküche aus frischen und lokalen Produkten verwöhnen. Wir bieten auch eine schöne Weinkarte, die von Alain GOUSSE, einem Meistersommelier, ausgewählt wurde. Frédéric im Service und Maxime in der Lehre werden Ihnen eine ausgezeichnete Zeit bereiten. Wir beschränken jeden Service auf etwa 20 Gäste, um Ihre Privatsphäre zu wahren und Ihnen einen persönlichen Service bieten zu können. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, Ihre Reservierung im Voraus zu tätigen.

In het hart van het natuurpark van de Alpilles in de Provence, heeft ons dorp Saint Etienne du Grès zijn authenticiteit en zachte manier van leven behouden. In de buurt van Saint Rémy de Provence, in een ontspannende omgeving van stenen muren en balkenplafonds, of op ons schaduwrijke terras, zal Nicolas u verrukken met zijn karaktervolle marktkeuken, op basis van verse lokale producten. We bieden ook een fijne wijnkaart geselecteerd door Alain GOUSSE, Master Sommelier. Frédéric, die verantwoordelijk is voor de bediening, en Maxime, die een leerling is, zullen ervoor zorgen dat u een uitstekende tijd heeft. We beperken elke service tot ongeveer 20 gasten om je privacy te waarborgen en je een persoonlijke service te kunnen bieden. Daarom raden we je aan om ruim van tevoren te reserveren

En el corazón del Parque Natural de los Alpilles en Provenza, nuestro pueblo de Saint Etienne du Grès ha conservado su autenticidad y su modo de vida apacible. Cerca de Saint Rémy de Provence, en un marco relajante de muros de piedra y vigas vistas, o en nuestra terraza a la sombra, Nicolas le deleitará con su cocina de mercado con carácter, basada en productos frescos de la tierra. También ofrecemos una excelente carta de vinos seleccionados por Alain GOUSSE, Maestro Sumiller. Frédéric, encargado del servicio, y Maxime, aprendiz, se encargarán de que pase un rato excelente. Limitamos cada servicio a unos 20 comensales para preservar su intimidad y poder ofrecerle un servicio personalizado. Por eso le aconsejamos que haga su reserva con mucha antelación

Nel cuore del Parco Naturale delle Alpilles in Provenza, il nostro villaggio di Saint Etienne du Grès ha conservato la sua autenticità e il suo modo di vivere gentile. Vicino a Saint Rémy de Provence, in un ambiente rilassante fatto di muri in pietra e travi a vista, o sulla nostra terrazza ombreggiata, Nicolas vi delizierà con la sua caratteristica cucina di mercato, basata su prodotti freschi locali. Offriamo anche una raffinata carta dei vini selezionata da Alain GOUSSE, Master Sommelier. Frédéric, responsabile del servizio, e Maxime, apprendista, faranno in modo che il vostro soggiorno sia eccellente. Limitiamo ogni servizio a circa 20 ospiti per preservare la vostra privacy e potervi offrire un servizio personalizzato. Per questo motivo vi consigliamo di prenotare con largo anticipo