L'AUBERGE DE LA FONTAINE – Villiers-sur-Suize

Cuisine préparée par Bruno THOMAS, le maître des lieux. Une cuisine simple, traditionnelle, familiale, une cuisine d'antan avec ses produits du terroir. Terrasse en face de la fontaine, toujours fleurie où il y fait bon de prendre un repas ou un simple verre. Les spécialités du chef : Entrecôte aux truffes, Tartiflette au Langres, Côte de Veau aux Morilles, Coupe Villiersoise …

Cuisine prepared by Bruno THOMAS, the owner. Simple, traditional, family-style, old-fashioned cooking with local produce. Terrace opposite the fountain, always in bloom, where you can enjoy a meal or a simple drink. The chef's specialties: Entrecôte aux truffes, Tartiflette au Langres, Côte de Veau aux Morilles, Coupe Villiersoise…

Küche zubereitet von Bruno THOMAS, dem Hausherrn. Eine einfache, traditionelle, familiäre Küche, eine Küche von früher mit Produkten aus der Region. Die Terrasse vor dem Brunnen ist immer mit Blumen geschmückt und lädt zu einer Mahlzeit oder einem einfachen Getränk ein. Die Spezialitäten des Küchenchefs: Entrecôte mit Trüffeln, Tartiflette mit Langres, Kalbskotelett mit Morcheln, Coupe Villiersoise …

Keuken bereid door Bruno THOMAS, de eigenaar. Eenvoudige, traditionele, ouderwetse familiekeuken met lokale producten. Terras tegenover de fontein, altijd in bloei, waar u kunt genieten van een maaltijd of een eenvoudig drankje. Specialiteiten van de chef: Entrecôte met truffels, Tartiflette met Langres kaas, Kalfskotelet met morilles, Coupe Villiersoise …

Cocina elaborada por Bruno THOMAS, el propietario. Cocina sencilla, tradicional, familiar, a la antigua, con productos locales. Terraza frente a la fuente, siempre en flor, donde podrá disfrutar de una comida o una simple bebida. Especialidades del chef: Entrecot con trufas, Tartiflette con queso de Langres, Chuleta de ternera con colmenillas, Coupe Villiersoise…

Cucina preparata da Bruno THOMAS, il proprietario. Cucina semplice, tradizionale, familiare, all'antica, con prodotti locali. Terrazza di fronte alla fontana, sempre fiorita, dove è possibile gustare un pasto o un semplice drink. Le specialità dello chef: Entrecôte al tartufo, Tartiflette al formaggio di Langres, Costoletta di vitello con spugnole, Coupe Villiersoise…