Description
Aux portes de Beaune, le restaurant gastronomique de l'Hostellerie de Levernois, étoilé Michelin, vous accueille dans un décor contemporain, ouvert sur un vaste jardin à la Française, traversé par une charmante rivière. Vous dégusterez une cuisine où les grands classiques de la gastronomie sont revisités par le chef, Philippe Augé. Sa cuisine riche de saveurs et d'authenticité fait la part belle aux produits régionaux. Le potager quant à lui, pourvoit en légumes de saison. La cave remarquable aux 1000 références vous invite à découvrir les prestigieuses appellations de la Bourgogne. Pour connaître les tarifs de la carte et des menus veuillez contacter directement le prestataire.
English
On the outskirts of Beaune, the Michelin-starred Hostellerie de Levernois gourmet restaurant welcomes you in a contemporary setting, opening onto a vast French-style garden with a charming river running through it. You'll enjoy a cuisine where the great classics of gastronomy are revisited by the chef, Philippe Augé. His cuisine is rich in flavour and authenticity, with an emphasis on regional produce. The kitchen garden provides seasonal vegetables. The remarkable wine cellar, with its 1000 references, invites you to discover the prestigious Burgundy appellations. To find out about the prices of the menu, please contact the restaurant directly.
Deutsch
Vor den Toren von Beaune empfängt Sie das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmet-Restaurant der Hostellerie de Levernois in einem zeitgenössischen Dekor, das sich zu einem großen französischen Garten hin öffnet, durch den ein charmanter Fluss fließt. Genießen Sie eine Küche, in der die großen Klassiker der Gastronomie vom Chefkoch Philippe Augé neu interpretiert werden. Seine Küche ist reich an Aromen und Authentizität und setzt vor allem auf regionale Produkte. Der Gemüsegarten versorgt Sie mit saisonalem Gemüse. Der bemerkenswerte Weinkeller mit seinen 1000 Referenzen lädt Sie dazu ein, die prestigeträchtigen Appellationen des Burgunds zu entdecken. Um die Preise für die Speisekarte und die Menüs zu erfahren, wenden Sie sich bitte direkt an den Anbieter.
Dutch
Aan de rand van Beaune verwelkomt het met een Michelin-ster bekroonde gastronomische restaurant Hostellerie de Levernois je in een eigentijdse omgeving, met uitzicht op een uitgestrekte tuin in Franse stijl waar een charmant riviertje doorheen stroomt. U zult genieten van een keuken waar de grote klassiekers van de gastronomie opnieuw worden bekeken door chef-kok Philippe Augé. Zijn keuken is rijk aan smaak en authentiek, met de nadruk op regionale producten. De moestuin zorgt voor seizoensgroenten. De opmerkelijke wijnkelder, met 1000 referenties, nodigt u uit om de prestigieuze Bourgogne appellations te ontdekken. Voor de prijzen van het menu kunt u rechtstreeks contact opnemen met het restaurant.
Español
En las afueras de Beaune, el restaurante gastronómico Hostellerie de Levernois, galardonado con una estrella Michelin, le da la bienvenida en un ambiente contemporáneo, abierto a un vasto jardín de estilo francés atravesado por un encantador río. Disfrutará de una cocina donde los grandes clásicos de la gastronomía son revisitados por el chef Philippe Augé. Su cocina, rica en sabores y autenticidad, hace hincapié en los productos regionales. El huerto proporciona verduras de temporada. La notable bodega, con sus 1000 referencias, le invita a descubrir las prestigiosas denominaciones de Borgoña. Para conocer los precios del menú, póngase en contacto directamente con el restaurante.
Italiano
Alla periferia di Beaune, il ristorante gourmet Hostellerie de Levernois, premiato con una stella Michelin, vi accoglie in un ambiente contemporaneo che si apre su un vasto giardino in stile francese attraversato da un incantevole fiume. Potrete gustare una cucina in cui i grandi classici della gastronomia sono rivisitati dallo chef Philippe Augé. La sua cucina è ricca di sapori e autenticità, con un'enfasi sui prodotti regionali. L'orto fornisce verdure di stagione. La notevole cantina, con le sue 1000 referenze, vi invita a scoprire le prestigiose denominazioni della Borgogna. Per conoscere i prezzi del menu, si prega di contattare direttamente il ristorante.