La Poule d'Or – Puymirol

Venez donc nombreux à l'auberge de la Poule d'Or, c'est une cuisine authentique, conviviale et généreuse qui nous rappelle les goûts et les délices de notre enfance. La signature de cette invitation Gourmande proposée par Michel Trama au cœur du Relais et Châteaux Michel Trama sise 52 rue royale, est située au rez-de-chaussée de l'ancien relais de chasse de Raymond VII à Puymirol. Une invitation gourmande à laquelle on ne peut que céder, en profitant pleinement d'un cadre exceptionnel où la pierre et le bois s'illuminent, en tête à tête ou entre amis à la table d'hôte. Venez découvrir nos fricassées, nos salmis, nos quiches, nos daubes, nos rôtis, nos pâtés et bien d'autres merveilles comme le gros chou à la crème, au caramel.

Come and visit the Auberge de la Poule d'Or, it is an authentic, friendly and generous cuisine that reminds us of the tastes and delights of our childhood. The signature of this gourmet invitation proposed by Michel Trama in the heart of the Relais et Châteaux Michel Trama located 52 rue royale, is located on the first floor of the former hunting lodge of Raymond VII in Puymirol. A gourmet invitation to which one can only give in, taking full advantage of an exceptional setting where stone and wood are illuminated, for a tête à tête or with friends at the table d'hôte. Come and discover our fricassees, our salmis, our quiches, our stews, our roasts, our pâtés and many other marvels such as the big cabbage with cream and caramel.

Die Auberge de la Poule d'Or ist eine authentische, freundliche und großzügige Küche, die uns an die Geschmäcker und Köstlichkeiten unserer Kindheit erinnert. Die Signatur dieser von Michel Trama vorgeschlagenen Einladung Gourmande im Herzen des Relais et Châteaux Michel Trama sise 52 rue royale, befindet sich im Erdgeschoss des ehemaligen Jagdhauses von Raymond VII in Puymirol. Eine Einladung zum Schlemmen, der man einfach nachgeben muss, indem man die außergewöhnliche Umgebung, in der Stein und Holz leuchten, in vollen Zügen genießt, sei es zu zweit oder mit Freunden am Gästetisch. Kommen Sie und entdecken Sie unsere Frikassees, Salmis, Quiches, Daubes, Braten, Pasteten und viele andere Wunder wie den großen Kohl mit Sahne, Karamell und Sahne.

Kom naar de Auberge de la Poule d'Or, het is een authentieke, vriendelijke en genereuze keuken die ons doet denken aan de smaken en geneugten van onze kindertijd. De handtekening van deze gastronomische uitnodiging voorgesteld door Michel Trama in het hart van de Relais et Châteaux Michel Trama gelegen 52 rue royale, is gelegen op de begane grond van het voormalige jachthuis van Raymond VII in Puymirol. Een gastronomische uitnodiging waaraan men niet anders kan dan toegeven, om ten volle te profiteren van een uitzonderlijk kader waar steen en hout worden verlicht, voor een tête à tête of met vrienden aan de table d'hôte. Kom en ontdek onze fricasses, onze salmiak, onze quiches, onze stoofschotels, ons gebraad, onze patés en vele andere wonderen zoals de grote roomsoes met karamel.

Venga a visitar el Auberge de la Poule d'Or, una cocina auténtica, acogedora y generosa que nos recuerda los sabores y las delicias de nuestra infancia. La firma de esta invitación gastronómica propuesta por Michel Trama en el corazón del Relais et Châteaux Michel Trama situado 52 rue royale, se encuentra en la planta baja del antiguo pabellón de caza de Raymond VII en Puymirol. Una invitación gastronómica a la que uno no puede sino rendirse, aprovechando al máximo un marco excepcional donde la piedra y la madera se iluminan, para un tête à tête o con amigos en la table d'hôte. Venga a descubrir nuestros fricasés, nuestros salmis, nuestras quiches, nuestros guisos, nuestros asados, nuestros patés y muchas otras maravillas como el gran hojaldre de nata con caramelo.

Venite a visitare l'Auberge de la Poule d'Or, una cucina autentica, cordiale e generosa che ci ricorda i sapori e le delizie della nostra infanzia. La firma di questo invito gastronomico proposto da Michel Trama nel cuore del Relais et Châteaux Michel Trama, situato al 52 di rue royale, si trova al piano terra dell'antica residenza di caccia di Raymond VII a Puymirol. Un invito gastronomico a cui non si può che cedere, approfittando di un ambiente eccezionale in cui pietra e legno si illuminano, per un tête à tête o con gli amici alla table d'hôte. Venite a scoprire le nostre fricassee, i nostri salmì, le nostre quiche, i nostri stufati, i nostri arrosti, i nostri paté e tante altre meraviglie come il grande bignè al caramello.