LA MARMITERIE – Nébian

Clémentine cuisine dans son container aménagé à Nébian, dans le jardin public du village. Convaincue que la cuisine nomade s'inscrit dans la diversité des produits, elle chine des producteurs, des éleveurs locaux pour tendre vers la qualité d'une cuisine soignée, gourmande et créative avec une orientation franco-asiatique. Soirées à thème pour petits et grands, jeux pour enfants.

While Clémentine’s dishes simmer slowly in her food truck based in Salasc, she goes bargain hunting for food amongst producers and local farmers. Convinced that nomadic food is inscribed in the diversity of products, she tends towards a cuisine that’s carefully prepared, delicious and creative combining French and oriental cooking. Sensitive to environmental issues, you’ll find that take-away ecological containers are in use.

Die Gerichte von Clémentine köcheln in ihrem Foodtruck in Salasc vor sich hin. In der Überzeugung, dass die Nomadenküche mit der Artenvielfalt einhergeht, sucht sie die hiesigen Züchter und Gemüseanbauer auf, um mit deren Produkten eine gepflegte, leckere und kreative Küche anbieten zu können, die auf französischen und asiatischen Gerichten basiert. Da sie sehr auf Umweltbewusstsein bedacht ist, findet man bei ihr ökologisch nachhaltige Nahrung zum Mitnehmen.

Clémentine kookt in haar container in Nébian, in de openbare tuin van het dorp. Omdat ze ervan overtuigd is dat de nomadische keuken een verscheidenheid aan producten vereist, zoekt ze lokale producenten en kwekers op om de kwaliteit van haar keuken nauwgezet, gastronomisch en creatief te garanderen, met een Frans-Aziatische focus. Thema-avonden voor jong en oud, spelletjes voor kinderen.

Clémentine cocina en su contenedor de Nébian, en el jardín público del pueblo. Convencida de que la cocina nómada requiere una diversidad de productos, busca a los productores y ganaderos locales para que la calidad de su cocina sea esmerada, gastronómica y creativa, con un enfoque franco-asiático. Veladas temáticas para grandes y pequeños, juegos para niños.

Clémentine cucina nel suo container a Nébian, nel giardino pubblico del villaggio. Convinta che la cucina nomade richieda una diversità di prodotti, cerca produttori e allevatori locali per garantire la qualità della sua cucina, meticolosa, gourmet e creativa, con un focus franco-asiatico. Serate a tema per grandi e piccini, giochi per bambini.