Description
Voilà 58 ans que ce restaurant, plein de charme et de caractère, tenu par la même famille, continue de régaler ses convives. Il est situé dans un cadre superbe, authentique, souligné de notes contemporaines.
Sous les voûtes de pierres des anciens remparts, illuminées par la vaste cheminée où le chef grille et flambe devant vous, viandes, poissons et pièces de gibier qui enchanteront vos papilles. Les entrées terrestres et maritimes sont à l'honneur et nous proposons aussi des plats végétariens. Les nombreux desserts maison sont aussi à la fête et joliment présentés. La carte des vins fait la part belle aux crus du Languedoc , des côtes de Millau et fourmille de bonnes « trouvailles ».
Si vous passez à Millau cette adresse est à découvrir les yeux et la bouche grands ouverts… Parking bus et VL proches, dépose minute : bd Saint Antoine, face au Théâtre de la Maison du Peuple.
English
For 58 years, this restaurant, full of charm and character, run by the same family, continues to delight its guests. It is situated in a superb, authentic setting, underlined by contemporary notes. Under the stone vaults of the ancient ramparts, illuminated by the vast fireplace where the chef grills and burns in front of you, meat, fish and game pieces that will delight your taste buds. Land and sea entrances are in the spotlight and we also offer vegetarian dishes. The many homemade desserts are also partying and beautifully presented. The wine list includes wines from Languedoc, from the Côtes de Millau and is full of good "finds". If you go to Millau this address is to discover with eyes and mouth wide open… Parking bus and VL nearby, minute drop off: bd Saint Antoine, opposite the Théâtre de la Maison du Peuple.
Deutsch
Seit 58 Jahren verwöhnt dieses Restaurant mit Charme und Charakter, das von der gleichen Familie geführt wird, seine Gäste. Es befindet sich in einer wunderschönen, authentischen Umgebung, die von zeitgenössischen Noten unterstrichen wird. Unter den steinernen Gewölben der alten Stadtmauer, beleuchtet vom großen Kamin, wo der Chef vor Ihnen grillt und brennt, Fleisch, Fisch und Wildstücke, die Ihren Gaumen verzaubern werden. Die Land- und Seeeingänge sind zu Ehren und wir bieten auch vegetarische Gerichte. Auch die vielen hausgemachten Desserts sind festlich und schön präsentiert. Die Weinkarte macht den Crus des Languedoc, der Küste von Millau, schön und wimmelt von guten "Funden". Wenn Sie nach Millau gehen, ist diese Adresse zu entdecken, die Augen und den Mund weit geöffnet… Parkplatz Bus und VL in der Nähe, Depot Minute: bd Saint Antoine, gegenüber dem Théâtre de la Maison du Peuple.
Dutch
Dit restaurant vol charme en karakter wordt al 58 jaar gerund door dezelfde familie. Het is gevestigd in een prachtige, authentieke omgeving, versterkt door hedendaagse accenten.
Onder de stenen gewelven van de oude vestingmuren, verlicht door de grote open haard waar de chef voor je grilt en vlamt, zullen vlees, vis en wild je smaakpapillen verrukken. Voorgerechten op het land en op zee zijn aan de orde van de dag, en we bieden ook vegetarische gerechten. De vele huisgemaakte desserts worden ook prachtig gepresenteerd. De wijnkaart is vol met wijnen uit de Languedoc en de Côtes de Millau, en staat vol met geweldige vondsten.
Als je ooit in Millau bent, is dit een adres om te ontdekken met je ogen en mond wijd open… Parkeerplaatsen voor bussen en lichte voertuigen in de buurt, minutenverhuurpunt: bd Saint Antoine, tegenover het Théâtre de la Maison du Peuple.
Español
Desde hace 58 años, este restaurante, lleno de encanto y carácter, dirigido por la misma familia, continúa deleitando a sus comensales. Está situado en un entorno magnífico, auténtico, acentuado por notas contemporáneas. Bajo las bóvedas de piedra de las antiguas murallas, iluminadas por la gran chimenea donde el chef asa y quema delante de usted, carnes, pescados y piezas de caza que deleitarán sus paladares. Las entradas terrestres y marítimas son de honor y también ofrecemos platos vegetarianos. Los muchos postres caseros también están en la fiesta y muy bien presentados. La carta de vinos hace buena parte de los productos del Languedoc, de las costas de Millau y está llena de buenos "encuentros". Si pasas por Millau, esta dirección es para descubrir con los ojos y la boca abiertos…
Aparcamiento de autobús y VL cerca, deje minuto: bd Saint Antoine, frente al Teatro de la Casa del Pueblo.
Italiano
Da 58 anni questo ristorante pieno di fascino e carattere, gestito dalla stessa famiglia, delizia i suoi ospiti. Si trova in un ambiente superbo e autentico, arricchito da tocchi contemporanei.
Sotto le volte in pietra degli antichi bastioni, illuminati dal grande camino dove lo chef griglia e fiammeggia davanti a voi, carne, pesce e selvaggina delizieranno il vostro palato. Gli antipasti di terra e di mare sono all'ordine del giorno e vengono proposti anche piatti vegetariani. Anche i numerosi dessert fatti in casa sono ben presentati. La carta dei vini privilegia i vini della Linguadoca e delle Côtes de Millau ed è ricca di ottime proposte.
Se vi trovate a Millau, questo è un indirizzo da scoprire con gli occhi e la bocca spalancati… Parcheggio per autobus e veicoli leggeri nelle vicinanze, punto di consegna minuto: bd Saint Antoine, di fronte al Théâtre de la Maison du Peuple.