La Maison des Têtes – Brasserie historique – Colmar

Entre modernité et tradition, la Brasserie Historique offre un cadre chaleureux au cœur d’un lieu emblématique chargé d’histoire, la Maison des Têtes. Dans une ambiance conviviale et élégante, chaque détail a été pensé pour que chaque repas devienne une véritable expérience culinaire. La cuisine, résolument bistronomique, célèbre la richesse du terroir à travers des plats généreux mais raffinés, mettant en valeur des produits choisis avec soin et préparés avec passion, pour révéler toute l’authenticité et la finesse des saveurs.

A blend of modernity and tradition, the Brasserie Historique offers a warm setting in the heart of an emblematic site steeped in history, the Maison des Têtes. In a friendly, elegant atmosphere, every detail has been thought of to ensure that each a true culinary experience. The cuisine, resolutely bistronomic, celebrates the richness of the terroir through generous yet refined dishes, highlighting carefully chosen products prepared with passion, to reveal all the authenticity and finesse of the flavors.

Zwischen Moderne und Tradition bietet die Brasserie Historique einen warmen Rahmen im Herzen eines symbolträchtigen, geschichtsträchtigen Ortes, dem Maison des Têtes. In einem freundlichen und eleganten Ambiente wurde jedes Detail durchdacht, damit jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis wird mahlzeit zu einem echten kulinarischen Erlebnis wird. Die Bistroküche zelebriert den Reichtum der Region mit großzügigen, aber raffinierten Gerichten, die sorgfältig ausgewählte und mit Leidenschaft zubereitete Produkte in den Vordergrund stellen, um die Authentizität und Feinheit der Aromen zu entfalten.

De Brasserie Historique, een mix van moderniteit en traditie, biedt een warm kader in het hart van een emblematische plek met een rijke geschiedenis, het Maison des Têtes. In een vriendelijke, elegante sfeer is aan elk detail gedacht om van elke maaltijd een echte culinaire ervaring te maken een ware culinaire ervaring. De keuken, resoluut bistronomisch, viert de rijkdom van het terroir door middel van genereuze maar verfijnde gerechten, met zorgvuldig gekozen producten die met passie worden bereid om alle authenticiteit en finesse van de smaken te onthullen.

Mezcla de modernidad y tradición, la Brasserie Historique ofrece un marco cálido en el corazón de un lugar emblemático cargado de historia, la Maison des Têtes. En un ambiente acogedor y elegante, se ha pensado en cada detalle para hacer de cada comida una verdadera experiencia culinaria una verdadera experiencia culinaria. La cocina, decididamente bistronómica, celebra la riqueza del terruño a través de platos generosos y refinados a la vez, con productos cuidadosamente seleccionados y preparados con pasión para revelar toda la autenticidad y delicadeza de los sabores.

Un mix di modernità e tradizione, la Brasserie Historique offre un ambiente accogliente nel cuore di un luogo emblematico e ricco di storia, la Maison des Têtes. In un'atmosfera accogliente ed elegante, ogni dettaglio è stato pensato per rendere ogni pasto una vera esperienza culinaria una vera esperienza culinaria. La cucina, decisamente bistronomica, celebra la ricchezza del terroir attraverso piatti generosi ma raffinati, che presentano prodotti scelti con cura e preparati con passione per rivelare tutta l'autenticità e la finezza dei sapori.