La Croix Blanche de Sologne – Chaumont-sur-Tharonne

Au cœur de Chaumont-sur-Tharonne en Sologne, notre hôtel 3 étoiles et restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée avec des produits frais, pour la plupart du marché et de la région. Depuis 1699, le restaurant accueille touristes et locaux dans une atmosphère conviviale dans un cadre authentique. La carte varie au gré des saisons et des humeurs du chef, qui se laisse guider par les récoltes & cueillettes actuelles, et par les surprises du marché! Capacité : 2 salles, 80 couverts, – Service en terrasse aux beaux jours : environ 30 couverts.

A former convent, staging inn and since 1700 one of the oldest inns in France. A splendid example of Solognot architecture located in the heart of a listed and charming village. The authentic kitchen from the early 1900s is still in use, and must be visited to get to the restaurant. In this kitchen, 14 generations of women have run the restaurant over 200 years, for the pleasure of gourmets who come to taste the specialities of the Sologne and Périgord regions. The wine list has over 500 wines, including 140 renowned regional wines., , – 2 dining rooms, capacity: 90 + 50 (terrace).,

Im Herzen von Chaumont-sur-Tharonne in der Sologne bietet unser 3-Sterne-Hotel und Gourmetrestaurant eine raffinierte Küche mit frischen Produkten, die größtenteils vom Markt und aus der Region stammen. Seit 1699 empfängt das Restaurant Touristen und Einheimische in einer freundlichen Atmosphäre in einem authentischen Rahmen. Die Speisekarte variiert je nach Jahreszeit und Laune des Küchenchefs, der sich von der aktuellen Ernte und den Überraschungen auf dem Markt leiten lässt Kapazität: 2 Säle, 80 Gedecke, – Terrassenservice an schönen Tagen: ca. 30 Gedecke.

In het hart van Chaumont-sur-Tharonne in de Sologne biedt ons 3-sterrenhotel en gastronomisch restaurant een verfijnde keuken met verse producten, meestal afkomstig van de markt en de regio. Sinds 1699 ontvangt het restaurant toeristen en inwoners in een vriendelijke sfeer in een authentiek kader. Het menu varieert volgens de seizoenen en de stemming van de chef, geleid door de huidige oogsten en marktverrassingen! Capaciteit: 2 zalen, 80 couverts, – Terrasdienst bij mooi weer: ongeveer 30 couverts.

En el corazón de Chaumont-sur-Tharonne, en Sologne, nuestro hotel y restaurante gastronómico de 3 estrellas ofrece una cocina refinada con productos frescos, en su mayoría procedentes del mercado y de la región. Desde 1699, el restaurante acoge a turistas y lugareños en un ambiente acogedor en un entorno auténtico. El menú varía según las estaciones y el estado de ánimo del chef, guiado por las cosechas actuales y las sorpresas del mercado Capacidad: 2 salas, 80 cubiertos, – Servicio de terraza con buen tiempo: unos 30 cubiertos.

Nel cuore di Chaumont-sur-Tharonne, in Sologna, il nostro hotel e ristorante gastronomico a 3 stelle offre una cucina raffinata con prodotti freschi, provenienti soprattutto dal mercato e dalla regione. Dal 1699, il ristorante accoglie turisti e locali in un'atmosfera amichevole in un ambiente autentico. Il menu varia a seconda delle stagioni e dell'umore dello chef, guidato dai raccolti e dalle sorprese del mercato! Capacità: 2 sale, 80 coperti, – Servizio in terrazza nella bella stagione: circa 30 coperti.