Hostellerie du Cerf Blanc – Neuhaeusel

Dans une magnifique bâtisse pleine de charme et dotée d’une belle terrasse, Cécile et Bruno Rapp vous font partager avec appétit, leurs spécialités de viandes et de poissons. La carte vous présente quelques pépites gourmandes telles que le gibier provenant des chasses régionales : civet de sanglier, noisettes de chevreuil aux cèpes et vin rouge. Le goût du terroir se conjugue délicieusement et avec délicatesse à la finesse des plats proposés.

In a magnificent building full of charm and with a beautiful terrace, Cécile and Bruno Rapp will share with you their meat and fish specialities with appetite. The menu offers you some gourmet nuggets such as game from regional hunts: wild boar stew, venison hazelnuts with ceps and red wine. The taste of the soil is deliciously and delicately combined with the delicacy of the proposed dishes.

In einem wunderschönen, charmanten Gebäude mit einer schönen Terrasse bieten Ihnen Cécile und Bruno Rapp ihre Fleisch- und Fischspezialitäten mit großem Appetit an. Auf der Speisekarte finden Sie einige Gourmetnuggets wie Wild aus regionalen Jagden: Wildschweinragout, Rehnüsschen mit Steinpilzen und Rotwein. Der Geschmack der Region verbindet sich köstlich und delikat mit der Finesse der angebotenen Gerichte.

In een prachtig gebouw vol charme en met een prachtig terras zullen Cécile en Bruno Rapp u hun vlees- en visspecialiteiten met smaak laten proeven. Op het menu staan enkele fijnproevers zoals wild van de regionale jacht: stoofpotje van wild zwijn, reuzennoten met eekhoorntjesbrood en rode wijn. De smaak van het land wordt gecombineerd met de delicatesse van de aangeboden gerechten.

En un magnífico edificio lleno de encanto y con una hermosa terraza, Cécile y Bruno Rapp compartirán con usted sus especialidades de carne y pescado con apetito. El menú presenta algunas pepitas de oro, como las piezas de caza de la región: estofado de jabalí, nueces de corzo con ceps y vino tinto. El sabor de la tierra se combina con la delicadeza de los platos ofrecidos.

In un magnifico edificio pieno di fascino e con una bella terrazza, Cécile e Bruno Rapp vi faranno condividere con appetito le loro specialità di carne e pesce. Il menu presenta alcune chicche gastronomiche come la selvaggina proveniente dalle cacce regionali: spezzatino di cinghiale, noci di capriolo con porcini e vino rosso. Il gusto della terra si unisce alla delicatezza dei piatti proposti.