Description
Dans le Noir ? Marseille propose une expérience gastronomique immersive et sensorielle où les convives dégustent un menu surprise dans l’obscurité totale. Privés de la vue, ils redécouvrent le goût, l’odorat et le toucher, pour une dégustation plus consciente et intense. Au-delà du repas, c’est un moment de convivialité authentique, propice aux échanges sincères, loin des distractions habituelles. L’expérience est également humaine et inclusive, car les clients sont guidés et servis par des personnes non-voyantes ou malvoyantes, offrant une nouvelle perspective sur la diversité et nos modes d’interaction.
English
By plunging our customers into darkness, we enable them to rediscover cuisine from a new angle. Our waiter-guides are disabled, visually impaired or blind… This experience defies convention, but also creates a space for genuine encounters and exchanges between our visitors.
The main challenge of our establishment is to refocus the experience on the human, to arouse curiosity, and to encourage enriching interactions.
Thanks to our surprise menu, guests are invited to let themselves be surprised by unexpected flavors, while becoming aware of the richness of diversity.
Deutsch
In the Black ? Marseille bietet ein immersives und sensorisches Gastronomieerlebnis, bei dem die Gäste ein Überraschungsmenü in völliger Dunkelheit genießen. Ohne Augenlicht entdecken sie Geschmack, Geruch und Tastsinn neu und erleben so eine bewusstere und intensivere Verkostung. Über das Essen hinaus ist dies ein authentischer Moment der Geselligkeit, der zu aufrichtigen Gesprächen einlädt, weit weg von den üblichen Ablenkungen. Die Erfahrung ist auch menschlich und inklusiv, da die Gäste von blinden oder sehbehinderten Menschen geführt und bedient werden.
Dutch
Dans le Noir ? Marseille biedt een meeslepende, zintuiglijke gastronomische ervaring waarbij gasten in totale duisternis genieten van een verrassingsmenu. Zonder zicht herontdekken ze smaak, geur en tastzin, voor een bewustere en intensere proefervaring. Naast de maaltijd zelf, is het een authentiek moment van gezelligheid, bevorderlijk voor oprechte uitwisseling, ver weg van de gebruikelijke afleidingen. De ervaring is ook menselijk en inclusief, omdat klanten worden begeleid en bediend door blinde of slechtziende mensen, wat een nieuw perspectief biedt op diversiteit en hoe we met elkaar omgaan.
Español
Dans le Noir ? Marsella ofrece una experiencia gastronómica inmersiva y sensorial en la que los comensales disfrutan de un menú sorpresa en total oscuridad. Privados de la vista, redescubren el gusto, el olfato y el tacto, para una experiencia de degustación más consciente e intensa. Más allá de la comida en sí, es un auténtico momento de convivencia, propicio para intercambios sinceros, lejos de las distracciones habituales. La experiencia también es humana e integradora, ya que los clientes son guiados y atendidos por personas ciegas o con visión parcial, lo que ofrece una nueva perspectiva sobre la diversidad y nuestras formas de relacionarnos.
Italiano
Dans le Noir? Marsiglia offre un'esperienza gastronomica immersiva e sensoriale in cui i commensali gustano un menu a sorpresa nel buio più totale. Privati della vista, riscoprono il gusto, l'olfatto e il tatto, per un'esperienza di degustazione più consapevole e intensa. Al di là del pasto in sé, si tratta di un autentico momento di convivialità, favorevole a scambi sinceri, lontano dalle solite distrazioni. L'esperienza è anche umana e inclusiva, poiché i clienti sono guidati e serviti da persone non vedenti o ipovedenti, offrendo una nuova prospettiva sulla diversità e sui nostri modi di interagire.