Description
Ici, pas de menus fixes mais une ardoise qui change plusieurs fois par semaine : une cuisine de terroir créative ! Des produits frais, de saison, une cuisine maison. Le tout servi dans une ambiance conviviale et authentique.
La carte des vins est, elle aussi, sélectionnée avec soin : tous les vins sont bios, pour la grande majorité locaux, ce qui vous permettra de découvrir les nombreuses richesses de terroirs de la vallée de la Loire et les multiples talents de nos vignerons.
Dès les beaux jours, vous profiterez aussi de la terrasse, au pied de la Collégiale.
Au 2ème étage de la maison, 3 chambres d'hôtes, toutes refaites à neuf et soigneusement aménagées, vous accueillent pour vous permettre de prolonger agréablement votre séjour dans la région. HS : fermé dimanche, lundi.
S : fermé dimanche midi, et lundi.
English
No set menus here, but a menu that changes several times a week: creative local cuisine! Fresh, seasonal produce, home-style cooking. All served in a friendly, authentic atmosphere.
The wine list, too, is carefully selected: all the wines are organic, most of them local, allowing you to discover the many riches of the Loire Valley's terroirs and the many talents of our winemakers.
In fine weather, you can also enjoy the terrace at the foot of the Collégiale church.
On the 2nd floor of the house, 3 guest rooms, all refurbished and carefully furnished, welcome you to extend your stay in the region. HS: closed Sunday, Monday.
S : closed Sunday lunchtime, and Monday.
Deutsch
Hier gibt es keine festen Menüs, sondern eine mehrmals pro Woche wechselnde Schiefertafel: eine kreative regionale Küche! Frische, saisonale Produkte, hausgemachte Speisen. Das Ganze wird in einer freundlichen und authentischen Atmosphäre serviert.
Auch die Weinkarte ist sorgfältig ausgewählt: Alle Weine sind biologisch und größtenteils aus der Region, sodass Sie die zahlreichen Bodenschätze des Loiretals und die vielfältigen Talente unserer Winzer entdecken können.
An schönen Tagen können Sie auch die Terrasse am Fuße der Stiftskirche nutzen.
Im 2. Stock des Hauses befinden sich 3 Gästezimmer, die alle neu renoviert und sorgfältig eingerichtet wurden, damit Sie Ihren Aufenthalt in der Region angenehm verlängern können. HS: Sonntag, Montag geschlossen.
S: Sonntagmittag und Montag geschlossen.
Dutch
Er zijn hier geen vaste menu's, alleen een menu dat meerdere keren per week verandert: creatieve lokale gerechten! Verse, seizoensgebonden producten en huisgemaakte gerechten. Alles geserveerd in een vriendelijke, authentieke sfeer.
De wijnkaart is ook zorgvuldig samengesteld: alle wijnen zijn biologisch, de meeste lokaal, zodat je de vele rijkdommen van de terroirs van de Loirevallei en de vele talenten van onze wijnmakers kunt ontdekken.
Bij mooi weer kunt u ook genieten van het terras aan de voet van de collegiale kerk.
Op de 2e verdieping van het huis, verwelkomen 3 gastenkamers, allemaal gerenoveerd en met zorg ingericht, u om uw verblijf in de regio te verlengen. HS: zondag en maandag gesloten.
S: zondagmiddag en maandag gesloten.
Español
Aquí no hay menús fijos, sino una carta que cambia varias veces por semana: ¡cocina local creativa! Productos frescos de temporada y cocina casera. Todo ello servido en un ambiente acogedor y auténtico.
La carta de vinos también está cuidadosamente seleccionada: todos los vinos son ecológicos, la mayoría de ellos locales, para que pueda descubrir las numerosas riquezas de los terruños del Valle del Loira y los muchos talentos de nuestros viticultores.
Cuando hace buen tiempo, también puede disfrutar de la terraza a los pies de la Colegiata.
En la 2ª planta de la casa, 3 habitaciones de huéspedes, renovadas y amuebladas con esmero, le acogen para prolongar su estancia en la región. HS: cerrado domingo y lunes.
S: cerrado el domingo al mediodía y el lunes.
Italiano
Qui non ci sono menu fissi, ma solo un menu che cambia più volte alla settimana: cucina creativa locale! Prodotti freschi e di stagione e cucina casalinga. Il tutto servito in un'atmosfera amichevole e autentica.
Anche la carta dei vini è accuratamente selezionata: tutti i vini sono biologici, la maggior parte dei quali locali, per farvi scoprire le numerose ricchezze dei terroir della Valle della Loira e il talento dei nostri viticoltori.
Nella bella stagione, potrete anche godere della terrazza ai piedi della Collegiata.
Al 2° piano della casa, 3 camere per gli ospiti, tutte rinnovate e arredate con cura, vi accolgono per prolungare il vostro soggiorno nella regione. HS: chiuso domenica e lunedì.
S: chiuso domenica a pranzo e lunedì.