Journées Européennes du Patrimoine : délices de la nature & cuisine sauvage – Girmont-Val-d'Ajol

Partez à la rencontre des trésors des plantes sauvages locales avec Lucie Mosse, amoureuse du terroir vosgien. En exclusivité cette année, trois ateliers permettent de découvrir les plantes selon les saisons et d’enrichir votre livre de recettes “sauvages”. Apprenez à reconnaître, goûter et cuisiner ces plantes dans un moment convivial et ludique, puis dégustez le fruit de votre travail. 12 pers max – dès 10 ans – Réservation obligatoire

Set out to discover the treasures of local wild plants with Lucie Mosse, a lover of the Vosges region. Exclusively this year, three workshops will let you discover plants throughout the seasons and enrich your “wild” recipe book. Learn to identify, taste, and cook these plants in a fun and friendly atmosphere, then enjoy the fruits of your labor. Max 12 people – Ages 10 and up – Reservations required

Begeben Sie sich mit Lucie Mosse, einer Liebhaberin der Vogesen, auf eine Entdeckungsreise zu den Schätzen der heimischen Wildpflanzen. Exklusiv in diesem Jahr bieten drei Workshops die Möglichkeit, die Pflanzen je nach Jahreszeit zu entdecken und Ihr „Wildkräuter-Kochbuch“ zu bereichern. Lernen Sie in einer geselligen und spielerischen Atmosphäre, diese Pflanzen zu erkennen, zu probieren und zuzubereiten, und genießen Sie anschließend die Früchte Ihrer Arbeit. Max. 12 Personen – ab 10 Jahren – Reservierung erforderlich

Ga op ontdekkingstocht naar de schatten van de lokale wilde planten met Lucie Mosse, een liefhebber van de Vogezen. Exclusief dit jaar: tijdens drie workshops kunt u de planten per seizoen ontdekken en uw ‘wilde’ receptenboek verrijken. Leer deze planten herkennen, proeven en bereiden tijdens een gezellig en speels moment, en geniet daarna van het resultaat van uw inspanningen. Max. 12 personen – vanaf 10 jaar – Reserveren verplicht

Descubre los tesoros de las plantas silvestres locales de la mano de Lucie Mosse, una apasionada de la tierra de los Vosgos. Como novedad exclusiva de este año, tres talleres te permitirán descubrir las plantas según las estaciones y ampliar tu recetario «silvestre». Aprende a reconocer, degustar y cocinar estas plantas en un ambiente agradable y divertido, y luego degusta el fruto de tu trabajo. Máximo 12 personas – a partir de 10 años – Reserva obligatoria

Partite alla scoperta dei tesori delle piante selvatiche locali con Lucie Mosse, appassionata del territorio dei Vosgi. In esclusiva quest’anno, tre laboratori vi permetteranno di scoprire le piante a seconda delle stagioni e di arricchire il vostro ricettario “selvatico”. Imparate a riconoscere, assaggiare e cucinare queste piante in un’atmosfera conviviale e divertente, per poi gustare il frutto del vostro lavoro. Massimo 12 persone – dai 10 anni in su – Prenotazione obbligatoria