FERME DES GRISETTES – Famille BRAZZALOTTO – Montesquiou

Sylvain, France Laure & Jean-Pierre vous accueillent dans leur ferme d'élevage d'oies (Label Rouge). Ils fabriquent eux-mêmes l'alimentation avec les céréales qu 'ils produisent. Ils vous proposent des stages de cuisine pour apprendre à découper une oie ou un canard et à cuisiner le foie gras, faire le confit…

Sylvain, France Laure & Jean-Pierre welcome you to their goose farm (Label Rouge). They make their own food with the cereals they produce. They offer cooking courses to learn how to cut up a goose or a duck and to cook foie gras, make confit…

Sylvain, France Laure & Jean-Pierre begrüßen Sie auf ihrem Gänsehof (Label Rouge). Sie stellen das Futter mit dem von ihnen angebauten Getreide selbst her. Sie bieten Kochkurse an, in denen Sie lernen, wie man eine Gans oder eine Ente zerlegt und wie man Foie Gras zubereitet, Konfit macht usw.

Sylvain, Frankrijk Laure & Jean-Pierre heten u welkom op hun ganzenboerderij (Label Rouge). Ze maken hun eigen voer met het graan dat ze produceren. Ze bieden kookcursussen aan om te leren hoe je een gans of eend in stukken snijdt en hoe je foie gras kookt, gekonfijte…

Sylvain, Francia Laure y Jean-Pierre le dan la bienvenida a su granja de gansos (Label Rouge). Fabrican su propio pienso con los cereales que producen. Ofrecen cursos de cocina para aprender a despiezar un ganso o un pato y a cocinar foie gras, hacer confit…

Sylvain, Francia Laure e Jean-Pierre vi danno il benvenuto nel loro allevamento di oche (Label Rouge). Con i cereali che producono, si fanno il mangime da soli. Offrono corsi di cucina per imparare a tagliare un'oca o un'anatra e a cucinare il foie gras, fare il confit…