Description
Nous proposons du pain biologique au levain, issu des céréales produites sur la ferme. Le grain, issu de variétés anciennes, est moulu par nos soins afin de préserver toutes les qualités nutritionnelles et les arômes. La cuisson est réalisée avec un four à bois traditionnel à chauffe directe. Vente à la ferme: mercredi de 16h à 19h
English
We offer organic sourdough bread, made from cereals produced on the farm. The grain, from ancient varieties, is ground by us to preserve all the nutritional qualities and aromas. The bread is baked in a traditional wood-fired oven with direct heating Sale at the farm: Wednesday from 4pm to 7pm
Deutsch
Wir bieten biologisches Sauerteigbrot an, das aus dem auf unserer Farm angebauten Getreide hergestellt wird. Das Getreide, das aus alten Sorten stammt, wird von uns gemahlen, damit alle Nährstoffe und Aromen erhalten bleiben. Gebacken wird mit einem traditionellen, direkt beheizten Holzofen Verkauf auf dem Bauernhof: Mittwoch von 16 bis 19 Uhr
Dutch
Wij bieden biologisch zuurdesembrood aan, gemaakt van granen die op de boerderij worden geproduceerd. Het graan, afkomstig van oude rassen, wordt door ons gemalen om alle voedingswaarde en aroma's te behouden. Het brood wordt gebakken in een traditionele houtoven met directe verwarming Verkoop op de boerderij: woensdag van 16.00 tot 19.00 uur
Español
Ofrecemos pan de masa madre ecológico, elaborado con cereales producidos en la granja. El grano, procedente de variedades antiguas, es molido por nosotros para preservar todas sus cualidades nutritivas y aromas. El pan se cuece en un horno tradicional de leña con calefacción directa Venta en la granja: miércoles de 16.00 a 19.00 horas
Italiano
Offriamo pane a lievitazione naturale biologico, realizzato con cereali prodotti in azienda. Il grano, proveniente da varietà antiche, viene macinato da noi per preservarne tutte le qualità nutrizionali e gli aromi. Il pane viene cotto in un tradizionale forno a legna con riscaldamento diretto Vendita in fattoria: mercoledì dalle 16.00 alle 19.00