Atelier de cuisine à l'Hatelier – Poissons d'hiver et épices – 04-02-2026

Découvrez comment cuisiner les poissons d'hiver avec quelques épices avec Michel Bouyer. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef… Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Discover how to cook winter fish with a few spices with Michel Bouyer. The workshop ends with a tasting of the dishes prepared, in the company of the chef… A convivial, gourmet experience! A minimum of 4 people is required for the workshop. The workshop will be cancelled the day before if this minimum is not reached.

Erfahren Sie von Michel Bouyer, wie Sie Winterfisch mit einigen Gewürzen zubereiten können. Der Workshop endet mit der Verkostung der zubereiteten Gerichte in Begleitung des Küchenchefs… Ein geselliger und leckerer Moment! Für den Workshop ist eine Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen erforderlich. Der Workshop wird am Vortag abgesagt, wenn diese Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird.

Ontdek hoe je met een paar kruiden wintervis kunt bereiden met Michel Bouyer. De workshop eindigt met een proeverij van de bereide gerechten, in gezelschap van de chef… Een gezellige, gastronomische ervaring! Een minimum van 4 personen is vereist voor de workshop. De workshop wordt de dag ervoor geannuleerd als dit minimum niet wordt gehaald.

Descubra cómo cocinar pescado de invierno con unas pocas especias con Michel Bouyer. El taller termina con una degustación de los platos preparados, en compañía del chef… Una experiencia gastronómica y distendida Se requiere un mínimo de 4 personas para el taller. El taller se cancelará el día anterior si no se alcanza este mínimo.

Scoprite come cucinare il pesce invernale con poche spezie con Michel Bouyer. Il laboratorio si conclude con una degustazione dei piatti preparati, in compagnia dello chef… Un'esperienza conviviale e gastronomica! Per il laboratorio è richiesto un minimo di 4 persone. Il laboratorio sarà annullato il giorno prima se non si raggiunge questo numero minimo.