Atelier initiation fabrication pain au levain et balade en forêt – 17-10-2026 – Méracq

Accueil à partir de 8h45. 9h : fabrication du pain. 11h : pendant que ça lève, balade autour de la ferme (sentier forestier). 12h30 : repas partagé (le four à pain sera chaud et disponible). 14h : enfournage des pains. 15h : défournage. Chacun repart avec son pain.

Check-in starting at 8:45 a.m. 9:00 a.m.: Bread making. 11:00 a.m.: While the dough is rising, a walk around the farm (forest trail). 12:30 p.m.: Shared meal (the bread oven will be hot and ready for use). 2:00 p.m.: Baking the bread. 3:00 p.m.: Removing the bread from the oven. Everyone takes home their own loaf.

Empfang ab 8:45 Uhr. 9:00 Uhr: Brotbacken. 11:00 Uhr: Während der Gärzeit Spaziergang rund um den Hof (Waldweg). 12:30 Uhr: Gemeinsames Essen (der Brotbackofen ist heiß und steht zur Verfügung). 14:00 Uhr: Die Brote werden in den Ofen geschoben. 15:00 Uhr: Die Brote werden aus dem Ofen geholt. Jeder nimmt sein Brot mit nach Hause.

Ontvangst vanaf 8.45 uur. 9.00 uur: brood bakken. 11.00 uur: terwijl het deeg rijst, wandeling rond de boerderij (bospad). 12.30 uur: gezamenlijke maaltijd (de broodoven is warm en klaar voor gebruik). 14.00 uur: het brood gaat de oven in. 15.00 uur: het brood wordt uit de oven gehaald. Iedereen gaat naar huis met zijn eigen brood.

Recepción a partir de las 8:45. 9:00: elaboración del pan. 11:00: mientras sube, paseo por los alrededores de la granja (sendero forestal). 12:30 h: comida compartida (el horno de pan estará caliente y disponible). 14:00 h: horneado de los panes. 15:00 h: sacado del horno. Cada uno se lleva su pan.

Accoglienza a partire dalle 8:45. Ore 9: preparazione del pane. Ore 11: mentre l’impasto lievita, passeggiata nei dintorni della fattoria (sentiero nel bosco). Ore 12:30: pranzo in compagnia (il forno per il pane sarà caldo e a disposizione). Ore 14: infornatura dei pani. Ore 15: sfornatura. Ognuno torna a casa con il proprio pane.