Menu Saint-Valentin – 14-02-2026 – Saint-Justin

Venez fêter la Saint-Valentin aux Allées avec un menu exclusif pour cette soirée. Au menu: Feuilletés | Huître Guillardeau Joséphine, leche de tigre | Noix de St Jacques, gras de jambon de Bayonne, lard di hazketa | Foie gras poêlé, focaccia juste saisie, anchois-oignons, citron | Château de veau, millefeuilles de pommes de terre aux morilles, sauce morilles | Citron, algues et lait ribot| Noisettes Noun en croustillant, praliné, biscuit, mousse, crémeux. Bonne soirée à tous les amoureux.

Come celebrate Valentine's Day at Les Allées with an exclusive menu for the evening. On the menu: Feuilletés | Huître Guillardeau Joséphine, leche de tigre | Noix de St Jacques, gras de jambon de Bayonne, lard di hazketa | Foie gras poêlé, focaccia just seared, anchovies-onions, lemon | Château de veau, millefeuilles de pommes de terre aux morilles, sauce morilles | Citron, algues et lait ribot| Noisettes Noun en croustillant, praliné, cookie, mousse, crémeux. Good evening to all lovers.

Feiern Sie den Valentinstag im Les Allées mit einem exklusiven Menü für diesen Abend. Auf der Speisekarte: Blätterteiggebäck | Auster Guillardeau Josephine, Tigerlektüre | Jakobsmuscheln, Bayonne-Schinkenfett, Hazketa-Speck | Gebratene Gänseleber, Focaccia, Anchovis-Zwiebeln, Zitrone | Kalbfleisch, Kartoffel-Morchel-Millefeuilles, Morchelsauce | Zitrone, Algen und Ribotmilch| Haselnüsse Noun in Knusperform, Praliné, Biskuit, Mousse, Cremig. Einen schönen Abend an alle Verliebten.

Kom Valentijnsdag vieren bij Les Allées met een exclusief menu voor de avond. Op het menu: Feuilletés | Huître Guillardeau Joséphine, leche de tigre | Noix de St Jacques, gras de jambon de Bayonne, lard di hazketa | Foie gras poêlé, focaccia juste saisi, ansjovis-uitjes, citron | Château de veau, millefeuilles de pommes de terre aux morilles, sauce morilles | Citron, algues et lait ribot| Noisettes Noun en croustillant, praliné, biscuit, mousse, crémeux. Goedenavond aan alle liefhebbers.

Venga a celebrar San Valentín en Les Allées con un menú exclusivo para la noche. En el menú: Feuilletés | Huître Guillardeau Joséphine, leche de tigre | Noix de St Jacques, gras de jambon de Bayonne, lard di hazketa | Foie gras poêlé, focaccia juste saisi, anchovies-onions, citron | Château de veau, millefeuilles de pommes de terre aux morilles, sauce morilles | Citron, algues et lait ribot| Noisettes Noun en croustillant, praliné, biscuit, mousse, crémeux. Buenas noches a todos los amantes.

Venite a festeggiare San Valentino a Les Allées con un menu esclusivo per la serata. Nel menu: Feuilletés | Huître Guillardeau Joséphine, leche de tigre | Noix de St Jacques, gras de jambon de Bayonne, lardo di hazketa | Foie gras poêlé, focaccia juste saisi, acciughe-cipolle, cedro | Château de veau, millefoglie di pomi di terra alle morille, salsa alle morille | Citron, algues et lait ribot| Noisettes Noun en croustillant, praliné, biscuit, mousse, crémeux. Buona sera a tutti gli amanti.