MASTER CLASS SERGE IVORA – 26-11-2025 – Pézenas

Le Menuisier du patrimoine bâti est un artisan d’art au service de la restauration des éléments en bois des bâtiments anciens : portes, fenêtres, volets, planchers, lambris… Les formations professionnelles existantes permettent d’acquérir une connaissance du bois et de ses essences, ainsi qu’une pratique experte en matière de fabrication, assemblage et pose. Cependant, une connaissance précise de l’histoire, l’évolution des styles et des techniques de la menuiserie est obligatoire. En effet le menuisier du bâtiment devra, aux trois étapes d’une restauration : – établir les relevés et le descriptif de l’existant, – préconiser (et chiffrer) son intervention, qui proposera le degré de restauration ou de restitution de l’ouvrage, – et au terme du chantier écrire le DOE “Document des Ouvrages Exécutés”. Les projets basés sur des appels d’offre, les commandes privées à fort budget nécessitent impérativement ces travaux de dessin et d’analyse stylistique. Or, les études stylistiques et la pratique du dessin sont peu développés dans les parcours de formation. Serge Ivorra a anticipé cette dimension de son métier pendant sa formation de Compagnon, en suivant les cours de dessin académique avec les Ateliers de Paris, place des Vosges. Puis au travers de commandes, avec des architectes des Monuments Historiques ou ABF, qui lui ont permis de compléter son expertise en histoire de l’art de la menuiserie dans l’architecture, reconnue aujourd’hui au plus haut niveau. Son témoignage est à l’origine de cette Master Class. L’objectif est donc d’enrichir les professionnels de ce qui manque aujourd’hui cruellement dans leur cursus de formation. Les objectifs : – Acquérir des repères en histoire de l’art de la menuiserie dans l’architecture : Être en capacité de décrypter les époques, les styles et les techniques d’un ouvrage de menuiserie du bâtiment. – S’initier à la pratique des relevés EN AMONT D’UN DEVIS. Appréhender la réalisation d’un chantier de menuiserie patrimoniale dans un contexte protégés MH ( SPR) Le contenu : – L’OBSERVATION approfondie d’ouvrages de menuiserie remarquables du patrimoine de Pézenas, du 17ème, 18ème et 19ème siècles. – UN WORKSHOP. Comment traiter en atelier la restauration d’une porte d’intérêt patrimonial : dessin de relevé, analyse stylistique et technique, diagnostic de l’opération à mener, étapes dans la restauration. – LE PARTAGE d’expériences professionnelles exemplaires, depuis la commande jusqu’au DOE “Dossiers des Ouvrages Exécutés”. Deux chantiers complexes et exemplaires réalisés par l’entreprise IVORRA seront examinées, sur place à Pézenas et sur documents : – le Théâtre Historique de Pézenas : planchers de scène et de salle, portes intérieures et extérieures, parquets… – l’Hôtel de Peyrat : planchers, portes d’entrées, volets intérieurs. PÉZENAS, 26 AU 29 NOVEMBRE 2025 PUBLICS CONCERNÉS : Professionnels, passionnés du bois, du geste et du patrimoine, en exercice ou en formation de la menuiserie bâtiment, de l’ébénisterie, de l’architecture et des professionnels du patrimoine. LES LIEUX : L’atelier Serge IVORRA et le Musée de la Porte et de la Ferronnerie, rue Montmorency. Le Bât d’argent, 44 rue Conti. Le centre historique. Le Théâtre historique, rue Henri Reboul. L’ Hôtel de Peyrat, place des Etats du Languedoc. TARIFS: 392 euros par personne et 320 euros pour les étudiants Nombre maximum de participants : 7 Hébergement et repas non compris Informations et inscriptions avant le 30 septembre 2025 auprès du service Métiers d’ art de la Communauté d’Agglomération Hérault Méditerranée : 04 67 26 94 12 ou [email protected] Les horaires vous seront communiqués après l'inscription.

The heritage carpenter is a craftsman of art at the service of the restoration of wooden elements in old buildings: doors, windows, shutters, floors, panelling… Existing vocational training courses enable you to acquire knowledge of wood and its species, as well as expert skills in fabrication assembly and installation. However, a precise knowledge of the history, evolution of styles and techniques and techniques of joinery. In all three stages of a restoration project, the carpenter is required to : – survey and describe the existing situation, – recommend (and cost) his intervention, which will propose the degree of restoration or restitution of the work, – and, at the end of the project, write the DOE (Document des Ouvrages Exécutés). Projects based on invitations to tender, or high-budget private commissions require this kind of design and stylistic analysis. However, stylistic studies and the practice of drawing are underdeveloped in training courses. Serge Ivorra anticipated this dimension of his profession during his Compagnon apprenticeship, taking academic drawing classes with the Ateliers de Paris, place des Vosges. Then, through commissions with architects monuments Historiques or ABF, which enabled him to round out his expertise in the history of the art of joinery in architecture, recognized recognized today at the highest level. His testimonial is at the origin of this Master Class. The aim is to enrich professionals with what is currently lacking in their training curriculum. Objectives: – Acquire an understanding of the history of joinery in architecture: Be able to decipher the different periods, styles and techniques building joinery. – Learn to take measurements BEFORE QUOTATIONS. Understand how to carry out a heritage joinery project in a MH protected context (SPR) Content : – IN-DEPTH OBSERVATION of remarkable joinery works from the 17th, 18th and 19th centuries. – WORKSHOP. How to restore a door in a workshop of heritage interest: survey drawing, stylistic and technical analysis, diagnosis of the operation to be carried out, stages in the restoration. – Sharing exemplary professional experience, from order to DOE (Dossiers des Ouvrages Exécutés). Two complex and exemplary projects carried out by IVORRA will be examined, on site in Pézenas and on documents: – the Théâtre Historique de Pézenas: stage and auditorium floors, interior and interior and exterior doors, parquet flooring… – hôtel de Peyrat: floors, entrance doors, interior shutters. Schedules will be sent to you after registration.

Der Tischler für Baukultur ist ein Kunsthandwerker, der Folgendes leistet der Restaurierung von Holzelementen in alten Gebäuden: türen, Fenster, Fensterläden, Böden, Täfelungen… Die bestehenden Berufsausbildungen vermitteln Folgendes kenntnisse über Holz und seine Holzarten sowie eine fachkundige Praxis in der Herstellung, Montage und Verlegung. Allerdings ist eine genaue Kenntnis der Geschichte, der Entwicklung der Stile und des Stils der Tischlerei erforderlich und Techniken des Tischlerhandwerks erforderlich. Der Bauschreiner muss in den drei Phasen einer Restaurierung Folgendes tun: – die Bestandsaufnahme und -beschreibung erstellen, – eine Empfehlung (und einen Kostenvoranschlag) für seine Arbeit abgeben, die den Grad der Restaurierung vorschlägt restaurierung oder Wiederherstellung des Bauwerks vorschlägt, – am Ende der Bauarbeiten muss er das DOE (Document des Ouvrages Exécutés – Dokument der ausgeführten Arbeiten) erstellen. Projekte, die auf Ausschreibungen basieren, private Aufträge mit hohem Budget etc erfordern unbedingt Zeichnungen und stilistische Analysen. Stilistische Studien und zeichnerische Praxis sind jedoch in den Lehrplänen nur wenig entwickelt ausbildungsgänge. Serge Ivorra hat diese Dimension seines Berufs schon während seiner Ausbildung vorweggenommen als Geselle, indem er an Kursen für akademisches Zeichnen bei den Ateliers in Paris am Place des Vosges. Dann durch Aufträge, mit Architekten der Monuments Historiques oder ABF, die es ihm ermöglichten, sein Wissen zu vervollständigen fachkenntnisse in der Kunstgeschichte der Tischlerei in der Architektur, die heute auf höchster Ebene anerkannt sind heute auf höchstem Niveau anerkannt ist. Sein Zeugnis ist der Auslöser für diesen Master Class. Das Ziel ist es, den Fachleuten etwas zu vermitteln, was heute fehlt in ihren Ausbildungsgängen fehlt. Ziele: – Sich einen Überblick über die Kunstgeschichte der Tischlerei in der Architektur verschaffen: In der Lage sein, die Epochen, Stile und Techniken zu entschlüsseln eines Bautischlereiwerks zu verstehen. – Einführung in die Praxis des Aufzeichnens im Vorfeld eines Kostenvoranschlags. Verständnis für die Durchführung von Schreinerarbeiten am Kulturerbe in einem geschützten Kontext (SPR) Die Inhalte : – Die gründliche Beobachtung von bemerkenswerten Tischlerarbeiten des Kulturerbes von Pézenas aus dem 17., 18. und 19. – EIN WORKSHOP. Wie man die Restaurierung einer Tür in der Werkstatt behandelt von Interesse für das Kulturerbe: Aufnahmezeichnung, stilistische und technische Analyse, diagnose der durchzuführenden Arbeiten, Etappen der Restaurierung. – Austausch von beispielhaften Berufserfahrungen, vom Auftrag bis zum DOE (Dossier des Ouvrages Exécutés). Zwei komplexe und beispielhafte Baustellen des Unternehmens IVORRA werden vor Ort in Pézenas und anhand von Unterlagen untersucht: – das Historische Theater von Pézenas: Bühnen- und Saalböden, Türen, Fenster, Türen und Fensterläden innen und außen, Parkettböden… – das Hôtel de Peyrat: Fußböden, Eingangstüren, Innenfensterläden. Die Uhrzeiten werden Ihnen nach der Anmeldung mitgeteilt.

De schrijnwerker is een vakman die werkt aan de restauratie van houten elementen in oude gebouwen: deuren, ramen, luiken, vloeren, lambrisering, enz. De bestaande beroepsopleidingen stellen je in staat om kennis van hout en houtsoorten te verwerven en zich te bekwamen in het vervaardigen in fabricage, montage en installatie. Maar een precieze kennis van de geschiedenis, de evolutie van stijlen en technieken en technieken van schrijnwerk. Tijdens de drie fasen van een restauratieproject moet de schrijnwerker : – een overzicht en beschrijving van de bestaande structuur opstellen, – zijn tussenkomst aanbevelen (en begroten), die de mate van restauratie of herstel van het werk, – en aan het einde van het project het DOE (Document des Ouvrages Exécutés) opstellen. Projecten op basis van aanbestedingen en particuliere opdrachten met een hoog budget maken het essentieel om ontwerp- en stijlanalyses uit te voeren. Stilistische studies en de praktijk van het tekenen zijn echter onderontwikkeld in opleidingen. Serge Ivorra anticipeerde op dit aspect van zijn beroep tijdens zijn opleiding als door academische tekenlessen te volgen aan de Ateliers de Paris, Place des Vosges. Daarna door opdrachten bij architecten monuments Historiques of ABF, die hem in staat stelden zijn expertise in expertise in de geschiedenis van de schrijnwerkkunst in de architectuur, die vandaag de dag op het hoogste niveau wordt erkend vandaag de dag erkend op het hoogste niveau. Deze Master Class is gebaseerd op zijn getuigenis. Het doel is om vakmensen iets te bieden wat nog ontbreekt in hun opleidingen. Doelstellingen: – Inzicht verwerven in de geschiedenis van de schrijnwerkkunst in de architectuur: De verschillende periodes, stijlen en technieken kunnen ontcijferen van een schrijnwerkproject. – Leren hoe je metingen moet doen VOOR QUOTATIES. Begrijpen hoe een erfgoedschrijnwerkproject moet worden uitgevoerd in een MH beschermde context (SPR) Inhoud : – IN-DEPTH OBSERVATIE van opmerkelijke schrijnwerken uit de 17e, 18e en 19e eeuw. – EEN WORKSHOP. Restauratie van een deur van erfgoed in een atelier van belang voor het erfgoed: overzichtstekening, stilistische en technische analyse, diagnose van de uit te voeren bewerking, fasen van de restauratie. – Het delen van voorbeeldige professionele ervaringen, vanaf de opdrachtfase tot en met de DOE (Dossiers des Ouvrages Exécutés). Twee complexe en voorbeeldige projecten uitgevoerd door IVORRA zullen worden onderzocht, ter plaatse in Pézenas en aan de hand van documenten: – het Théâtre Historique de Pézenas: toneel- en zaalvloeren, binnen- en buitendeuren, parketvloeren, enz binnen- en buitendeuren, parketvloeren, enz. – het Hôtel de Peyrat: vloeren, toegangsdeuren, binnenluiken. Het tijdschema wordt je toegestuurd na inschrijving.

El carpintero del patrimonio construido es un artesano cualificado que trabaja para la restauración de elementos de madera en edificios antiguos : puertas, ventanas, contraventanas, suelos, revestimientos, etc. Los cursos de formación profesional existentes permiten adquirir conocimientos sobre la madera y sus especies, así como la práctica experta en la fabricación en la fabricación, el montaje y la instalación. Sin embargo, un conocimiento preciso de la historia, la evolución de los estilos y las técnicas y técnicas de ebanistería. Durante las tres etapas de un proyecto de restauración, el carpintero deberá : – elaborar un estudio y una descripción de la estructura existente, – recomendar (y presupuestar) su intervención, que propondrá el grado de restauración o restitución de la obra, – y, al final del proyecto, redactar el DOE (Document des Ouvrages Exécutés). Los proyectos basados en licitaciones y los encargos privados de alto presupuesto hacen imprescindible la realización de trabajos de diseño y análisis estilístico. Sin embargo, los estudios estilísticos y la práctica del dibujo están poco desarrollados en los cursos de formación. Serge Ivorra se anticipó a esta dimensión de su profesión durante su formación de aprendiz, recibiendo clases de dibujo académico en los Ateliers de París, Place des Vosges. Después, a través de encargos con arquitectos monuments Historiques o ABF, que le permitieron completar su pericia en experiencia en la historia del arte de la carpintería en arquitectura, reconocida hoy al más alto nivel reconocida hoy al más alto nivel. Esta Master Class se basa en su testimonio. El objetivo es ofrecer a los profesionales algo que hace mucha falta en sus cursos de formación. Objetivos: – Adquirir una comprensión de la historia del arte de la carpintería en arquitectura: Ser capaz de descifrar las diferentes épocas, estilos y técnicas de un proyecto de carpintería de construcción. – Aprender a tomar medidas ANTES DE PRESUPUESTOS. Comprender cómo realizar un proyecto de ebanistería patrimonial en un contexto protegido MH (SPR) Contenido : – OBSERVACIÓN EN PROFUNDIDAD de notables obras de ebanistería de los siglos XVII, XVIII y XIX. – TALLER. Cómo restaurar una puerta de interés patrimonial en un taller de interés patrimonial: dibujo de reconocimiento, análisis estilístico y técnico, diagnóstico de la operación a realizar, etapas de la restauración. – Compartir experiencias profesionales ejemplares, desde la fase de encargo hasta el DOE (Dossiers des Ouvrages Exécutés). Se examinarán dos proyectos complejos y ejemplares realizados por el IVORRA in situ en Pézenas y en documentos: – el Théâtre Historique de Pézenas: suelos del escenario y del auditorio, puertas interiores y exteriores, parqué, etc puertas interiores y exteriores, parqué, etc. – el Hôtel de Peyrat: suelos, puertas de entrada, persianas interiores. El horario se le enviará tras la inscripción.

Il Falegname del Patrimonio Edilizio è un artigiano esperto che lavora per il restauro degli elementi in legno degli edifici antichi: porte, finestre, persiane, pavimenti, rivestimenti, ecc. I corsi di formazione professionale esistenti permettono di acquisire conoscenza del legno e delle sue specie, nonché la pratica esperta nella fabbricazione nella produzione, nel montaggio e nell'installazione. Tuttavia, una conoscenza precisa della storia, dell'evoluzione degli stili e delle tecniche e delle tecniche di falegnameria. Nelle tre fasi di un progetto di restauro, il falegname dovrà : – redigere un rilievo e una descrizione della struttura esistente, – consigliare (e costare) il suo intervento, che proporrà il grado di restauro o restituzione dell'opera di restauro o di restituzione dell'opera, – e, alla fine del progetto, redigere il DOE (Document des Ouvrages Exécutés). I progetti basati su bandi di gara e le commissioni private ad alto budget rendono indispensabile un lavoro di progettazione e analisi stilistica. Tuttavia, gli studi stilistici e la pratica del disegno sono poco sviluppati nei corsi di formazione corsi di formazione. Serge Ivorra ha anticipato questo aspetto della sua professione durante la sua formazione di apprendistato, frequentando corsi di disegno accademico presso gli Ateliers de Paris, Place des Vosges. Poi, attraverso commissioni con gli architetti monuments Historiques o ABF, che gli hanno permesso di completare la sua competenza in competenza nella storia dell'arte della falegnameria in architettura, oggi riconosciuta ai massimi livelli riconosciuta oggi ai massimi livelli. Questo Master Class si basa sulla sua testimonianza. L'obiettivo è quello di fornire ai professionisti qualcosa che manca nei loro corsi di formazione. Obiettivi: – Acquisire una conoscenza della storia dell'arte della falegnameria in architettura: Essere in grado di decifrare le diverse epoche, gli stili e le tecniche di un progetto di falegnameria. – Imparare a prendere le misure PRIMA DELLE CITAZIONI. Comprendere come realizzare un progetto di falegnameria del patrimonio culturale in un contesto protetto MH (SPR) Contenuto : – OSSERVAZIONE IN PROFONDITA' di notevoli opere di falegnameria del 17°, 18° e 19° secolo. – UN LABORATORIO. Come restaurare una porta di interesse patrimoniale in un laboratorio di interesse patrimoniale: disegno di rilievo, analisi stilistica e tecnica, diagnosi dell'intervento da eseguire, fasi del restauro. – Condivisione di esperienze professionali esemplari, dalla fase di committenza fino al DOE (Dossiers des Ouvrages Exécutés). Due progetti complessi ed esemplari realizzati da IVORRA saranno esaminati, in loco a Pézenas e su documenti: – il Théâtre Historique de Pézenas: pavimenti del palcoscenico e della sala, porte interne ed esterne, parquet, ecc porte interne ed esterne, parquet, ecc. – l'Hôtel de Peyrat: pavimenti, porte d'ingresso, persiane interne. PÉZENAS, 26-29 NOVEMBRE 2025 PUBBLICO TARGET : Professionisti con la passione per il legno, l'artigianato e il patrimonio, in pratica o in formazione e del patrimonio, in esercizio o in formazione, nei settori della falegnameria, dell'edilizia, dell'architettura e del patrimonio ebanisteria, architettura e professionisti del patrimonio professionisti del patrimonio. LE SALE : Il laboratorio Serge IVORRA e il Musée de la Porte et de la Ferronnerie, rue Montmorency. Il Bât d'argent, 44 rue Conti. Il centro storico. Il Théâtre historique, rue Henri Reboul. L? Hôtel de Peyrat, place des Etats du Languedoc. TARIFFE: 392 euro a persona e 320 euro per gli studenti Numero massimo di partecipanti: 7 Vitto e alloggio non inclusi Informazioni e iscrizioni entro il 30 settembre 2025 dal sito Métiers d? arte della Communauté d'Agglomération Hérault Méditerranée: 04 67 26 94 12 o [email protected] Gli orari saranno inviati dopo l'iscrizione.