Foire au Jambon de Bayonne – 25-04-2026 – Bayonne

Marché traditionnel, Allée des Platanes Concours d’omelettes au Jambon de Bayonne avec les associations bayonnaises à l'Esplanade Roland-Barthes Finale de l’Open de pelote basque main nue au Trinquet Saint-André 64e Chapitre de la Confrérie du Jambon de Bayonne : intronisations des nouveaux membres à la Maison des Associations, défilé de la Confrérie et de ses invités à travers les rues de la ville et visite des stands des charcutiers salaisonniers sur la Foire.

The 562nd edition of the Bayonne Ham Fair will be held from Thursday April 10 to Sunday April 13, 2025. Every year at this popular family festival, local exhibitors showcase their traditional know-how through farming and livestock breeding that are concerned with the quality of their produce and the preservation of the environment. The competition for the best farmhouse ham, the best ham omelette and the induction of new ambassadors are all highlights to be enjoyed by the whole family.

Die 562. Ausgabe der Foire au Jambon de Bayonne findet von Donnerstag, dem 10. bis Sonntag, dem 13. April 2025 statt. Jedes Jahr anlässlich dieses Volks- und Familienfestes bringen lokale Aussteller ihr traditionelles Know-how durch eine Landwirtschaft und Viehzucht zur Geltung, die auf die Qualität ihrer Produktion und den Erhalt der Umwelt bedacht sind. Der Wettbewerb um den besten Bauernschinken, das beste Schinkenomelett und die Inthronisierung neuer Botschafter sind Höhepunkte, die man mit der ganzen Familie genießen kann.

De 562e Bayonne Ham Fair wordt gehouden van donderdag 10 tot en met zondag 13 april 2025. Op dit populaire familiefeest tonen lokale exposanten elk jaar hun traditionele knowhow op het gebied van landbouw en veeteelt waarbij de kwaliteit van hun producten en het behoud van het milieu centraal staan. De wedstrijd voor de beste boerenham, de beste hamomelet en de introductie van nieuwe ambassadeurs zijn allemaal leuke familie-evenementen.

La 562ª edición de la Feria del Jamón de Bayona se celebrará del jueves 10 al domingo 13 de abril de 2025. Cada año, en esta popular fiesta familiar, los expositores locales muestran su saber hacer tradicional en materia de agricultura y ganadería, preocupados por la calidad de sus productos y la preservación del medio ambiente. El concurso del mejor jamón de granja, la mejor tortilla de jamón y la presentación de los nuevos embajadores son grandes acontecimientos familiares.

Mercato tradizionale, Allée des Platanes Concorso di omelette al prosciutto di Bayonne con le associazioni di Bayonne sull'Esplanade Roland-Barthes Finale dell'Open de pelote basque main nue al Trinquet Saint-André 64° Capitolo della Confrérie du Jambon de Bayonne: insediamento di nuovi membri presso la Maison des Associations, sfilata della Confrérie e dei suoi ospiti per le vie della città e visita agli stand dei norcini in fiera.