Description
Exposition dans le cadre du Festival du Livre Gourmand Présentation publique de menus sortis des réserves de la médiathèque qui en conserve plusieurs milliers de la fin du XIXe siècle et du début XXe siècle, dont le fonds dit Pellisson (du nom du juge du tribunal de Périgueux de 1894 à 1909). Cette collection s'est enrichie de menus contemporains des années 1990 à 2010, grâce au don de Valérie Cantener en 2016.
English
Exhibition as part of the Festival du Livre Gourmand Public presentation of menus from the reserves of the media library, which holds several thousand from the late 19th and early 20th centuries, including the so-called Pellisson collection (named after the Périgueux court judge from 1894 to 1909). This collection has been enriched with contemporary menus from 1990 to 2010, thanks to a donation from Valérie Cantener in 2016.
Deutsch
Ausstellung im Rahmen des Festival du Livre Gourmand Öffentliche Präsentation von Speisekarten aus den Beständen der Mediathek, die mehrere Tausend Speisekarten vom Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts aufbewahrt, darunter der sogenannte Pellisson-Fonds (benannt nach dem Richter am Gericht von Périgueux von 1894 bis 1909). Diese Sammlung wurde dank der Schenkung von Valérie Cantener im Jahr 2016 um zeitgenössische Speisekarten aus den Jahren 1990 bis 2010 erweitert.
Dutch
Tentoonstelling als onderdeel van het Festival du Livre Gourmand Openbare presentatie van menu's uit de reserves van de mediatheek, die enkele duizenden menu's bevat uit het einde van de 19e en het begin van de 20e eeuw, waaronder de zogenaamde Pellisson-collectie (genoemd naar de rechter van Périgueux van 1894 tot 1909). De collectie is uitgebreid met hedendaagse menu's van 1990 tot 2010, dankzij een schenking van Valérie Cantener in 2016.
Español
Exposición en el marco del Festival du Livre Gourmand Presentación pública de menús procedentes de las reservas de la mediateca, que conserva varios miles de finales del siglo XIX y principios del XX, entre ellos la llamada colección Pellisson (llamada así por el juez del tribunal de Périgueux de 1894 a 1909). La colección se ha ampliado con menús contemporáneos de 1990 a 2010, gracias a una donación de Valérie Cantener en 2016.
Italiano
Mostra nell'ambito del Festival du Livre Gourmand Presentazione pubblica di menu provenienti dalle riserve della mediateca, che ne conserva diverse migliaia della fine del XIX e dell'inizio del XX secolo, tra cui la cosiddetta collezione Pellisson (dal nome del giudice del tribunale di Périgueux dal 1894 al 1909). La collezione è stata ampliata con menu contemporanei dal 1990 al 2010, grazie alla donazione di Valérie Cantener nel 2016.