Conférence : Réseaux sociaux et alimentation, un difficile équilibre à trouver – 27-09-2025 – Le Havre

Recettes "healthy", cuisine glamour, influenceurs "food"… avec ces nouvelles tendances, les réseaux sociaux opèrent des bouleversements dans nos rapports à l’équilibre alimentaire. Fruit d’une collaboration entre l’Université Le Havre Normandie et les cuisines du Café Pop, nous vous invitons à venir déguster un menu conçu à quatre mains, entre un cuisinier et une scientifique experte des comportements de consommation alimentaire. Un menu destiné à bousculer nos habitudes alimentaires et nos papilles, pour repenser l’équilibre dans nos pratiques alimentaires face aux a priori que nous transmettent les réseaux sociaux. Une séquence 100% gustative et conviviale ! Intervenants : Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), l’équipe du Café Pop En partenariat avec le Café Pop Réalisé dans le cadre de l‘événement scientifique "Sur les épaules des géants". Tout public : Durée : 1h30 Sur réservation

Healthy recipes, glamorous cuisine, food influencers? with these new trends, social networks are changing the way we think about a balanced diet. The fruit of a collaboration between the University of Le Havre Normandie and the Café Pop kitchens, we invite you to come and taste a menu designed by a chef and a scientist with expertise in food consumption behavior. A menu designed to shake up our eating habits and our taste buds, to rethink the balance in our eating practices in the face of the preconceptions conveyed to us by social networks. A 100% gustatory and convivial sequence! Speakers: Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), the Café Pop team In partnership with Café Pop Produced as part of the scientific event "Sur les épaules des géants". Open to all: Duration: 1h30 On reservation

Healthy-Rezepte, Glamour-Küche, Food-Influencer: Mit diesen neuen Trends verändern die sozialen Netzwerke unser Verhältnis zu einer ausgewogenen Ernährung. Als Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen der Universität Le Havre Normandie und der Küche des Café Pop laden wir Sie ein, ein Menü zu probieren, das von einem Koch und einer Wissenschaftlerin, die sich mit dem Konsumverhalten von Lebensmitteln auskennt, vierhändig entwickelt wurde. Dieses Menü soll unsere Essgewohnheiten und unsere Geschmacksnerven herausfordern, um angesichts der Vorurteile, die uns durch soziale Netzwerke vermittelt werden, die Ausgewogenheit unserer Essgewohnheiten zu überdenken. Eine zu 100% geschmackvolle und gesellige Sequenz! Rednerinnen und Redner: Pascale Ezan (Universität Le Havre Normandie), das Team des Café Pop In Partnerschaft mit dem Café Pop Entstanden im Rahmen der wissenschaftlichen Veranstaltung "Sur les épaules des géants" (Auf den Schultern der Giganten). Für alle Altersgruppen: Dauer: 1,5 Std Auf Reservierung

Gezonde recepten, glamoureuze gerechten, food influencers… met deze nieuwe trends veranderen sociale netwerken de manier waarop we denken over evenwichtige voeding. Het resultaat van een samenwerking tussen de Universiteit van Le Havre Normandie en de keukens van Café Pop, nodigen we je uit om een menu te komen proeven dat is ontworpen door een chef-kok en een wetenschapper met expertise in voedselconsumptiegedrag. Een menu om onze eetgewoonten en onze smaakpapillen op te schudden, om de balans van onze eetgewoonten te heroverwegen tegenover de vooropgezette ideeën die ons worden overgebracht door sociale netwerken. Een 100% smakelijke en gezellige reeks! Sprekers: Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), het team van Café Pop In samenwerking met Café Pop Geproduceerd in het kader van de wetenschappelijke manifestatie "Op de schouders van reuzen". Open voor iedereen: Duur: 1u30 Alleen op reservering

Recetas saludables, cocina glamurosa, food influencers… con estas nuevas tendencias, las redes sociales están cambiando nuestra forma de concebir una dieta equilibrada. Fruto de la colaboración entre la Universidad de Le Havre Normandie y las cocinas del Café Pop, le invitamos a venir a degustar un menú diseñado por un chef y un científico experto en el comportamiento de consumo de alimentos. Un menú diseñado para sacudir nuestros hábitos alimentarios y nuestras papilas gustativas, para replantearnos el equilibrio de nuestros hábitos alimentarios frente a las ideas preconcebidas que nos transmiten las redes sociales. ¡Una secuencia 100% sabrosa y convivial! Ponentes: Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), el equipo de Café Pop En colaboración con Café Pop Producido en el marco del evento científico "A hombros de gigantes". Abierto a todos: Duración: 1h30 Sólo con reserva previa

Ricette salutari, cucina glamour, food influencer… con queste nuove tendenze, i social network stanno cambiando il modo in cui pensiamo a una dieta equilibrata. Frutto di una collaborazione tra l'Università di Le Havre Normandie e le cucine del Café Pop, vi invitiamo a venire a degustare un menu ideato da uno chef e da uno scienziato esperti in comportamenti alimentari. Un menu pensato per scuotere le nostre abitudini alimentari e le nostre papille gustative, per ripensare l'equilibrio delle nostre abitudini alimentari di fronte alle idee preconcette che ci vengono trasmesse dai social network. Una sequenza 100% gustosa e conviviale! Relatori: Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), il team del Café Pop In collaborazione con Café Pop Prodotto nell'ambito dell'evento scientifico "Sulle spalle dei giganti". Aperto a tutti: Durata: 1h30 Solo su prenotazione