Conférence : L'équilibre de l'eau – 26-09-2025 – Le Havre

L’eau est omniprésente dans notre vie quotidienne et sur notre planète mais elle nous apparaît sous de multiples formes : vapeur, eau liquide et glaces. Pluie, neige, sécheresse ou inondations sont la conséquence de déséquilibres entre ces différents états. Et tout cela ne repose que sur une simple et unique molécule : H2O. Comment la physique rend-elle compte de ces différents états de l’eau et de leur coexistence… ou pas ? Découvrons-le à travers des expériences variées réalisées en direct et expliquons une foultitude de phénomènes : de la rosée au brouillard, de l’évaporation à l’ébullition, de la cocotte-minute à la sorbetière, etc. Réalisé dans le cadre de l‘événement scientifique "Sur les épaules des géants". À partir de 12 ans – Durée : 1h Sur réservation

Water is omnipresent in our daily lives and on our planet, but it appears to us in many different forms: steam, liquid water and ice. Rain, snow, drought or floods are the result of imbalances between these different states. And all this is based on a single, simple molecule: H2O. How does physics account for these different states of water and their coexistence? or not? Let's find out through a variety of live experiments, and explain a host of phenomena: from dew to fog, from evaporation to boiling, from pressure cookers to ice cream makers, and more. Produced as part of the "On the shoulders of giants" scientific event. Ages 12 and up – Duration: 1 hr On reservation

Wasser ist in unserem täglichen Leben und auf unserem Planeten allgegenwärtig, aber es erscheint uns in vielen verschiedenen Formen: als Dampf, flüssiges Wasser und Eis. Regen, Schnee, Dürre oder Überschwemmungen sind die Folge von Ungleichgewichten zwischen diesen verschiedenen Zuständen. Und all das beruht auf einem einzigen, einfachen Molekül: H2O. Wie erklärt die Physik diese verschiedenen Zustände des Wassers und ob sie nebeneinander existieren oder nicht? Wir finden es anhand verschiedener Live-Experimente heraus und erklären eine Vielzahl von Phänomenen: vom Tau bis zum Nebel, vom Verdampfen bis zum Kochen, vom Schnellkochtopf bis zur Eismaschine usw. Im Rahmen der Wissenschaftsveranstaltung "Auf den Schultern der Giganten" produziert. Ab 12 Jahren – Dauer: 1 Std Auf Reservierung

Water is alomtegenwoordig in ons dagelijks leven en op onze planeet, maar het verschijnt in veel verschillende vormen: damp, vloeibaar water en ijs. Regen, sneeuw, droogte of overstromingen zijn het resultaat van onbalans tussen deze verschillende toestanden. En dit alles is gebaseerd op één enkele, eenvoudige molecule: H2O. Hoe verklaart de natuurkunde deze verschillende toestanden van water en hun co-existentie, of niet? We zoeken het uit aan de hand van verschillende experimenten en verklaren een hele reeks verschijnselen: van dauw tot mist, van verdamping tot koken, van snelkookpannen tot ijsmakers, enzovoort. Geproduceerd in het kader van het wetenschappelijk evenement "Op de schouders van reuzen". Vanaf 12 jaar – Duur: 1 uur Alleen op reservering

El agua está omnipresente en nuestra vida cotidiana y en nuestro planeta, pero se nos presenta en formas muy diversas: vapor, agua líquida y hielo. La lluvia, la nieve, la sequía o las inundaciones son el resultado de desequilibrios entre estos diferentes estados. Y todo ello a partir de una única y simple molécula: el H2O. ¿Cómo explica la física estos diferentes estados del agua y su coexistencia? o ¿no? Averigüémoslo mediante diversos experimentos en vivo y expliquemos toda una serie de fenómenos: del rocío a la niebla, de la evaporación a la ebullición, de las ollas a presión a las heladeras, etc. Producido en el marco del evento científico "A hombros de gigantes". A partir de 12 años – Duración: 1 hora Sólo con reserva

L'acqua è onnipresente nella nostra vita quotidiana e sul nostro pianeta, ma ci appare in molte forme diverse: vapore, acqua liquida e ghiaccio. Pioggia, neve, siccità o inondazioni sono il risultato di squilibri tra questi diversi stati. E tutto questo si basa su un'unica, semplice molecola: l'H2O. Come fa la fisica a spiegare questi diversi stati dell'acqua e la loro coesistenza? Oppure no? Scopriamolo attraverso una serie di esperimenti dal vivo e spieghiamo tutta una serie di fenomeni: dalla rugiada alla nebbia, dall'evaporazione all'ebollizione, dalle pentole a pressione ai gelati, e così via. Prodotto nell'ambito dell'evento scientifico "Sulle spalle dei giganti". A partire dai 12 anni – Durata: 1 ora Solo su prenotazione