Cité des Paysages – Fêtes d'automne – 20-09-2026 – Saxon-Sion
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La Cité des Paysages organise les Fêtes d'automne à la Colline de Sion. Les Fêtes d'automne reviennent pour leur 5ème édition !
Retrouvez aussi la Fête de la Pomme avec Vignes et Vergers et la 4ème édition de la Fête de la Soupe ! PROGRAMME DÉTAILLÉ
Cette année encore, les fêtes d'automne reviennent avec le champignon comme invité d'honneur ! Au changement de saison, les Fêtes d’automnes mettent tous nos sens en éveil, des fruits du verger à la soupe réconfortante, cet événement familial invite à observer, pratiquer, déguster et s’amuser. Avec cette année, le champignon comme invité d’honneur ! Au programme (sur inscription) :
– 11h-12h30 : CONFÉRENCE – LES CHAMPIGNONS MÉDICINAUX (avec la société Lorraine de mycologie)
Une conférence accessible à tous pour découvrir les principales propriétés médicinales des champignons de nos forêts lorraines.
Tout public – 10h30-12h30 : ATELIER – CHAMPIGNON SOUS TOUTES SES FORMES (avec le laboratoire sauvage)
Venez découvrir le rôle essentiel des champignons, véritables bâtisseurs de la nature. Apprenez à les observer avec méthode, comprenez comment ils fonctionnent et explorez leurs multiples usages, des traditions de nos régions aux secrets des cultures lointaines.
Tout public – 14h-16h30 : ATELIER – A VOS BOCAUX ! (avec Être éco-lié)
Fabriquez vos conserves de légumes lacto-fermentées en découvrant le processus et les types de bactéries impliquées !
Tout public (8 et +) – 14h-18h30 : FÊTE DE LA SOUPE
Joyeux rendez-vous culinaire participatif, la fête de la soupe revient pour sa 4ème édition ! Dans une ambiance conviviale, les équipes engagées rivalisent de créativité pour concocter des soupes originales dégustées par un public gourmand qui élira les meilleures préparations.
Vous souhaitez relever le défi et tenter de cuisiner la meilleure soupe édition 2026 ?
J'inscris mon équipe : Appel à participation – 15h45-16h45 : CONCERT – SHIITAKÉ (avec La CIE Brounïak)
Ce concert est la rencontre entre le monde des champignons et celui, tout aussi incroyable, du carnaval. Un enchevêtrement de musiques à danser, de paysages sonores, de masques et de jeux collectifs. Perdez vos repères dans un rituel intemporel et un imaginaire mycologique décalé.
Tout public EN CONTINU :
• Fête de la Pomme avec Vignes et Vergers du Saintois :
Pommes et poires sont de sortie : une exposition des variétés issues du verger conservatoire, des dégustations, des animations et le partage d’expériences avec les membres de l’association.
• Marché du terroir avec des producteurs locaux :
Faites vos emplettes en circuit court et échangez avec des producteurs passionnés.
• Espace ludique "Jeux en bois" pour petits et grands
English
La Cité des Paysages is organizing the Fall Festival on Sion Hill. The Fall Festival is back for its 5th edition!
Don’t miss the Apple Festival with Vignes et Vergers and the 4th edition of the Soup Festival! DETAILED PROGRAM
Once again this year, the Fall Festivals return with mushrooms as the guest of honor! As the seasons change, the Fall Festivals awaken all our senses—from orchard fruits to comforting soup, this family-friendly event invites you to observe, participate, taste, and have fun. This year, mushrooms are the guest of honor! On the program (registration required):
– 11:00 a.m.–12:30 p.m.: LECTURE—MEDICINAL MUSHROOMS (with the Lorraine Mycological Society)
A lecture open to all, exploring the main medicinal properties of mushrooms found in our Lorraine forests.
Open to all ages – 10:30 a.m.–12:30 p.m.: WORKSHOP – MUSHROOMS IN ALL THEIR FORMS (with Le Laboratoire Sauvage)
Come discover the essential role of mushrooms, nature’s true builders. Learn how to observe them systematically, understand how they work, and explore their many uses, from the traditions of our regions to the secrets of distant cultures.
For all ages – 2:00–4:30 p.m.: WORKSHOP—GET YOUR JARS READY! (with %CAtre %Eco-li%)
Make your own lacto-fermented vegetable preserves while discovering the process and the types of bacteria involved!
For all ages (8 and up) – 2:00 PM–6:30 PM: SOUP FESTIVAL
A joyful, participatory culinary event—the Soup Festival is back for its 4th edition! In a friendly atmosphere, competing teams will showcase their creativity to concoct original soups, which will be tasted by a food-loving audience who will select the best entries.
Would you like to take on the challenge and try to cook the best soup of the 2026 edition?
Sign up my team: Call for Participants – 3:45–4:45 p.m.: CONCERT – SHIITAKÉ (with La CIE Broun%EFak)
This concert brings together the world of mushrooms and the equally incredible world of carnival. A blend of dance music, soundscapes, masks, and group games. Lose yourself in a timeless ritual and a whimsical mycological fantasy.
For all ages ALL DAY:
? Apple Festival with Vignes et Vergers du Saintois:
Apples and pears take center stage: an exhibition of varieties from the heritage orchard, tastings, activities, and the chance to share experiences with association members.
? Local Produce Market with local producers:
Shop for locally sourced products and chat with passionate producers.
? “Wooden Games” play area for young and old alike
Deutsch
Die „Cité des Paysages“ organisiert die Herbstfeste auf dem Hügel von Sion. Die Herbstfeste finden bereits zum 5. Mal statt!
Entdecken Sie außerdem das Apfelfest mit „Vignes et Vergers“ und die 4. Ausgabe des Suppenfestes! DETAILLIERTES PROGRAMM
Auch in diesem Jahr kehren die Herbstfeste zurück – mit dem Pilz als Ehrengast! Zum Wechsel der Jahreszeiten wecken die Herbstfeste alle unsere Sinne – von den Früchten des Obstgartens bis zur wohltuenden Suppe lädt diese Familienveranstaltung zum Beobachten, Mitmachen, Genießen und Spaßhaben ein. In diesem Jahr steht der Pilz als Ehrengast im Mittelpunkt! Auf dem Programm (nach Anmeldung):
– 11:00–12:30 Uhr: VORTRAG – HEILPILZE (mit der Lothringer Mykologiegesellschaft)
Ein für alle zugänglicher Vortrag, um die wichtigsten medizinischen Eigenschaften der Pilze aus unseren Lothringer Wäldern zu entdecken.
Für alle Altersgruppen – 10:30–12:30 Uhr: WORKSHOP – PILZE IN ALL IHREN FORMEN (in Zusammenarbeit mit dem „Laboratoire Sauvage“)
Entdecken Sie die wichtige Rolle der Pilze, die wahre Baumeister der Natur sind. Lernen Sie, sie systematisch zu beobachten, verstehen Sie, wie sie funktionieren, und entdecken Sie ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten – von den Traditionen unserer Regionen bis hin zu den Geheimnissen ferner Kulturen.
Für alle Altersgruppen – 14:00–16:30 Uhr: WORKSHOP – HER MIT DEN GLÄSERN! (mit „CAtre éco-lié“)
Stellen Sie Ihre eigenen milchsauer vergorenen Gemüsekonserven her und entdecken Sie dabei den Prozess und die beteiligten Bakterienarten!
Für alle Altersgruppen (ab 8 Jahren) – 14:00–18:30 Uhr: SUPPFEST
Das Suppfest, ein fröhliches kulinarisches Mitmach-Event, findet zum vierten Mal statt! In geselliger Atmosphäre wetteifern die teilnehmenden Teams um die kreativsten und originellsten Suppen, die von einem feinschmeckerischen Publikum verkostet werden, das die besten Kreationen auswählt.
Möchten Sie die Herausforderung annehmen und versuchen, die beste Suppe der Ausgabe 2026 zu kochen?
Ich melde mein Team an: Aufruf zur Teilnahme – 15:45–16:45 Uhr: KONZERT – SHIITAKÉ (mit La CIE Broun%EFak)
Dieses Konzert ist eine Begegnung zwischen der Welt der Pilze und der ebenso unglaublichen Welt des Karnevals. Ein Geflecht aus Tanzmusik, Klanglandschaften, Masken und Gemeinschaftsspielen. Verlieren Sie sich in einem zeitlosen Ritual und einer entgrenzten mykologischen Fantasiewelt.
Für alle Altersgruppen DURCHGÄNGIG:
? Apfelfest mit „Vignes et Vergers du Saintois“:
Äpfel und Birnen stehen im Mittelpunkt: eine Ausstellung der Sorten aus dem Erhaltungsobstgarten, Verkostungen, Unterhaltungsprogramm und Erfahrungsaustausch mit den Mitgliedern des Vereins.
? Regionalmarkt mit lokalen Erzeugern:
Kaufen Sie Produkte aus der Region und tauschen Sie sich mit leidenschaftlichen Erzeugern aus.
? Spielbereich „Holzspiele“ für Groß und Klein
Dutch
La Cité des Paysages organiseert de herfstfeesten op de heuvel van Sion. De herfstfeesten zijn terug voor hun 5e editie!
Ontdek ook het Appelfeest met wijngaarden en boomgaarden en de 4e editie van het Soepfeest! GEDETAILLEERD PROGRAMMA
Ook dit jaar zijn de herfstfeesten weer terug, met de paddenstoel als eregast! Bij de wisseling van het seizoen prikkelen de herfstfeesten al onze zintuigen, van fruit uit de boomgaard tot hartverwarmende soep. Dit familie-evenement nodigt uit om te kijken, mee te doen, te proeven en plezier te maken. Dit jaar is de paddenstoel de eregast! Op het programma (na aanmelding):
– 11.00-12.30 uur: LEZING – GENEESKUNDIGE PADDENSTOELEN (met de mycologische vereniging van Lotharingen)
Een voor iedereen toegankelijke lezing om de belangrijkste geneeskrachtige eigenschappen van de paddenstoelen uit onze bossen in Lotharingen te ontdekken.
Voor alle leeftijden – 10.30-12.30 uur: WORKSHOP – PADDENSTOELEN IN AL HUN VORMEN (in samenwerking met het Laboratoire Sauvage)
Kom de essentiële rol van paddenstoelen ontdekken, echte bouwers van de natuur. Leer ze op een methodische manier te observeren, begrijp hoe ze werken en ontdek hun vele toepassingen, van de tradities van onze regio’s tot de geheimen van verre culturen.
Voor iedereen – 14.00-16.30 uur: WORKSHOP – AAN DE SLAG MET DE POTJES! (met %CAtre %E9co-li%E9)
Maak je eigen lacto-gefermenteerde groenteconserven en ontdek het proces en de soorten bacteriën die hierbij een rol spelen!
Voor iedereen (vanaf 8 jaar) – 14.00-18.30 uur: SOEPFESTIVAL
Het soepfestival, een vrolijk culinair evenement waar iedereen aan mee kan doen, keert terug voor zijn 4e editie! In een gezellige sfeer strijden de deelnemende teams om de meest creatieve, originele soepen te bereiden, die worden geproefd door een fijnproeverspubliek dat de beste creaties zal kiezen.
Wilt u de uitdaging aangaan en proberen de beste soep van de editie 2026 te koken?
Ik schrijf mijn team in: Oproep tot deelname – 15.45-16.45 uur: CONCERT – SHIITAK%C9 (met La CIE Broun%EFak)
Dit concert is een ontmoeting tussen de wereld van de paddenstoelen en die van het, al even ongelooflijke, carnaval. Een verweving van dansbare muziek, geluidslandschappen, maskers en groepsspelletjes. Laat je meeslepen door een tijdloos ritueel en een onconventionele mycologische verbeeldingswereld.
Geschikt voor alle leeftijden DOORLOPEND:
? Appelfeest met Vignes et Vergers du Saintois:
Appels en peren staan in de schijnwerpers: een tentoonstelling van rassen uit de behoudstuin, proeverijen, animaties en het uitwisselen van ervaringen met de leden van de vereniging.
? Streekmarkt met lokale producenten:
Doe uw boodschappen via korte ketens en ga in gesprek met gepassioneerde producenten.
? Speelruimte „Houten spelletjes“ voor jong en oud
Español
La Ciudad de los Paisajes organiza las Fiestas de otoño en la Colina de Sion. ¡Las Fiestas de Otoño vuelven con su 5.ª edición!
¡No te pierdas tampoco la Fiesta de la Manzana con Viñedos y Huertos y la 4.ª edición de la Fiesta de la Sopa! PROGRAMA DETALLADO
¡Este año, una vez más, vuelven las Fiestas de Otoño con la seta como invitada de honor! Con el cambio de estación, las Fiestas de Otoño despiertan todos nuestros sentidos: desde los frutos del huerto hasta la reconfortante sopa, este evento familiar invita a observar, practicar, degustar y divertirse. ¡Este año, las setas son las protagonistas! El programa (con inscripción previa) incluye:
– 11:00-12:30: CONFERENCIA – LAS SETAS MEDICINALES (con la Sociedad de Micología de Lorena)
Una conferencia accesible para todos en la que descubrir las principales propiedades medicinales de las setas de nuestros bosques de Lorena.
Para todos los públicos – 10:30-12:30: TALLER – LAS SETAS EN TODAS SUS FORMAS (con el Laboratorio Sauvage)
Ven a descubrir el papel esencial de las setas, auténticos constructores de la naturaleza. Aprende a observarlas con método, comprende cómo funcionan y explora sus múltiples usos, desde las tradiciones de nuestras regiones hasta los secretos de culturas lejanas.
Para todos los públicos – 14:00-16:30: TALLER – ¡A POR VUESTROS FRASCOS! (con %CAtre %Eco-li%E9)
¡Elabora tus propias conservas de verduras lactofermentadas mientras descubres el proceso y los tipos de bacterias que intervienen!
Para todos los públicos (a partir de 8 años) – 14:00-18:30: FIESTA DE LA SOPA
¡La fiesta de la sopa, una alegre cita culinaria participativa, vuelve para su cuarta edición! En un ambiente acogedor, los equipos participantes compiten en creatividad para elaborar sopas originales que degustará un público sibarita, que elegirá las mejores recetas.
¿Quieres aceptar el reto e intentar cocinar la mejor sopa de la edición de 2026?
Inscribo a mi equipo: Convocatoria de participación – 15:45-16:45: CONCIERTO – SHIITAKÉ (con La CIE Broun%EFak)
Este concierto es el encuentro entre el mundo de las setas y el, igualmente increíble, del carnaval. Un entrelazamiento de música para bailar, paisajes sonoros, máscaras y juegos colectivos. Déjate llevar por un ritual atemporal y un imaginario micológico desenfadado.
Para todos los públicos DE FORMA CONTINUA:
? Fiesta de la Manzana con Vignes et Vergers du Saintois:
Las manzanas y las peras salen a la luz: una exposición de las variedades del huerto conservatorio, degustaciones, actividades y el intercambio de experiencias con los miembros de la asociación.
? Mercado de productos locales con productores de la zona:
Haz tus compras en el circuito corto e interactúa con productores apasionados.
? Espacio lúdico «Juegos de madera» para grandes y pequeños
Italiano
La Cité des Paysages organizza le Fête d'automne sulla Collina di Sion. Le Feste d'autunno tornano per la loro 5ª edizione!
Non perdetevi anche la Festa della Mela con Vigneti e Frutteti e la 4ª edizione della Festa della Zuppa! PROGRAMMA DETTAGLIATO
Anche quest’anno le Feste d’Autunno tornano con il fungo come ospite d’onore! Con il cambio di stagione, le Feste d’autunno risvegliano tutti i nostri sensi: dai frutti del frutteto alla zuppa confortante, questo evento per tutta la famiglia invita a osservare, sperimentare, degustare e divertirsi. Quest’anno, il fungo è l’ospite d’onore! In programma (su iscrizione):
– 11:00-12:30: CONFERENZA – I FUNGHI MEDICINALI (con la Società di micologia della Lorena)
Una conferenza accessibile a tutti per scoprire le principali proprietà medicinali dei funghi delle nostre foreste lorenesi.
Per tutti – 10:30-12:30: LABORATORIO – I FUNGHI IN TUTTE LE LORO FORME (in collaborazione con il Laboratoire Sauvage)
Venite a scoprire il ruolo essenziale dei funghi, veri e propri costruttori della natura. Imparate a osservarli con metodo, comprendete come funzionano ed esplorate i loro molteplici usi, dalle tradizioni delle nostre regioni ai segreti delle culture lontane.
Per tutti – 14:00-16:30: LABORATORIO – ALL’OPERA CON I VOSTRI BARATTOLI! (con %CAtre %Eco-li%E9)
Preparate le vostre conserve di verdure a fermentazione lattica scoprendo il processo e i tipi di batteri coinvolti!
Per tutti (dai 8 anni in su) – 14:00-18:30: FESTA DELLA ZUPPA
Un allegro appuntamento culinario partecipativo: la Festa della Zuppa torna per la sua quarta edizione! In un’atmosfera conviviale, le squadre partecipanti daranno sfogo alla loro creatività per preparare zuppe originali, che saranno degustate da un pubblico di buongustai che sceglierà le migliori ricette.
Volete raccogliere la sfida e provare a cucinare la migliore zuppa dell’edizione 2026?
Iscrivo la mia squadra: Invito a partecipare – 15:45-16:45: CONCERTO – SHIITAKÉ (con La CIE Broun%EFak)
Questo concerto è l’incontro tra il mondo dei funghi e quello, altrettanto incredibile, del carnevale. Un intreccio di musiche da ballo, paesaggi sonori, maschere e giochi collettivi. Perdetevi in un rituale senza tempo e in un immaginario micologico stravagante.
Per tutti A CONTINUAZIONE:
? Festa della Mela con Vignes et Vergers du Saintois:
Mele e pere in primo piano: una mostra delle varietà provenienti dal frutteto di conservazione, degustazioni, animazioni e condivisione di esperienze con i membri dell’associazione.
? Mercato del territorio con i produttori locali:
Fate la spesa a chilometro zero e scambiate due chiacchiere con produttori appassionati.
? Area ludica “Giochi in legno” per grandi e piccini
13 RUE NOTRE DAME, 54330 Saxon-Sion
Crédits: Cité des Paysages
