Description
NOUVEAUTÉ ! Au cœur de chaque Traversée, nous aurons le plaisir de faire voyager vos papilles et vos pupilles.
Les soirées Savoure ton film vous proposent de découvrir des extraits de films de danse et de partager un plat avec les artistes présents, le tout en lien avec le thème de la Traversée.
Un moment pour découvrir, échanger… et savourer ensemble ! Ne ratez pas ce premier Savoure ton film en présence d’Irène Tassembédo et des artistes de la Traversée. Plongez dans les images d’archives de la mythique école de danse Mudra-Afrique de Dakar (créée par Maurice Béjart et dirigée par Germaine Acogny !), où Irène Tassembédo s’est formée à la danse. Traversée Ouaga en tant que chorégraphie et retracez des extraits de ses premiers spectacles.
Pensez à réserver pour venir déguster un Mafé, plat emblématique de l’Afrique de l’Ouest, du Mali au Sénégal, en passant par le Burkina Faso.
Une explosion de saveurs chaleureuses, réconfortantes, qui parlent du don, du partage, et de cuisine généreuse. BON APPÉTIT !
Profitez de cette soirée de projections autour d’un repas partagé !
Pour des raisons de non-gaspillage, la réservation des repas est obligatoire, au plus tard 48h avant la séance. Le mafé est un véritable délice de la cuisine ouest-africaine. Ce plat est réalisé à partir d’une sauce onctueuse à base de pâte d’arachide, relevée d’épices, de tomate, souvent de bouillon et du goût unique et moelleux des légumes fondants comme les carottes, le chou ou la patate douce. Sublimant relevé d’épices, le Mafé offre un équilibre parfait entre douceur et caractère.
English
NEW! At the heart of each Traversée, we'll be delighted to take your taste buds on a journey.
The Savoure ton film evenings offer you the chance to discover extracts from dance films and share a dish with the artists present, all linked to the theme of the Traversée.
A moment to discover, exchange? and enjoy together! Don't miss this first Savoure ton film with Irène Tassembédo and the Traversée artists. Immerse yourself in archive footage of the legendary Mudra-Afrique dance school in Dakar (founded by Maurice Béjart and directed by Germaine Acogny!), where Irène Tassembédo trained as a dancer. Cross Ouaga as a choreographer, and watch excerpts from her early shows.
Don?t forget to make a reservation for Mafé, the emblematic dish of West Africa, from Mali to Senegal, via Burkina Faso.
An explosion of warm, comforting flavors that speak of giving, sharing and generous cuisine. BON APPÉTIT!
Enjoy this evening of screenings over a shared meal!
For reasons of non-wastefulness, meal reservations must be made at least 48 hours before the screening. Mafé is a West African delicacy. This dish is made from a creamy peanut paste-based sauce, seasoned with spices, tomato, often stock, and the unique, mellow taste of melting vegetables such as carrots, cabbage or sweet potato. Sublimely spiced, Mafé offers a perfect balance between sweetness and character.
Deutsch
NEU! Im Herzen jeder Traversée freuen wir uns, Ihre Geschmacksknospen und Ihre Pupillen auf eine Reise zu schicken.
Die Abende Savoure ton film bieten Ihnen die Möglichkeit, Ausschnitte aus Tanzfilmen zu entdecken und mit den anwesenden Künstlern ein Gericht zu teilen, das mit dem Thema der Überfahrt in Verbindung steht.
Ein Moment zum Entdecken, Austauschen und Genießen! Verpassen Sie nicht diesen ersten Savoure ton film in Anwesenheit von Irène Tassembédo und den Künstlern der Traversée. Tauchen Sie ein in Archivaufnahmen der legendären Tanzschule Mudra-Afrique in Dakar (von Maurice Béjart gegründet und von Germaine Acogny geleitet!), wo Irène Tassembédo ihre Tanzausbildung absolvierte. Durchqueren Sie Ouaga als Choreographin und verfolgen Sie Auszüge aus ihren ersten Aufführungen.
Denken Sie an eine Reservierung, um einen Mafé zu probieren, ein typisches Gericht aus Westafrika, von Mali über Burkina Faso bis zum Senegal.
Eine Explosion von warmen, tröstlichen Aromen, die vom Geben, vom Teilen und von einer großzügigen Küche erzählen. BON APPÉTIT !
Genießen Sie diesen Filmabend bei einem gemeinsamen Essen!
Aus Gründen der Abfallvermeidung ist eine Reservierung der Mahlzeiten bis spätestens 48 Stunden vor der Vorführung erforderlich. Mafé ist eine wahre Delikatesse der westafrikanischen Küche. Das Gericht wird aus einer cremigen Soße aus Erdnusspaste hergestellt, die mit Gewürzen, Tomaten, oft auch Brühe und dem einzigartigen, weichen Geschmack von zartschmelzendem Gemüse wie Karotten, Kohl oder Süßkartoffeln verfeinert wird. Der Mafé ist ein köstlich gewürztes Gericht, das ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Charakter bietet.
Dutch
NIEUW! In het hart van elke Traversée nemen we je smaakpapillen graag mee op reis.
De Savour Your Film avonden bieden je de kans om fragmenten uit dansfilms te ontdekken en een gerecht te delen met de aanwezige artiesten, allemaal gelinkt aan het thema van de Traversée.
Een kans om samen te ontdekken, te delen en te proeven! Mis deze eerste Savoure ton film met Irène Tassembédo en de artiesten van de Traversée niet. Dompel je onder in archiefbeelden van de legendarische dansschool Mudra-Afrique in Dakar (opgericht door Maurice Béjart en geregisseerd door Germaine Acogny!), waar Irène Tassembédo haar dansopleiding volgde. Maak kennis met Ouaga als choreografe en bekijk fragmenten uit haar vroege shows.
Vergeet niet te reserveren voor een Mafé, het emblematische gerecht van West-Afrika, van Mali tot Senegal, via Burkina Faso.
Een explosie van warme, troostende smaken die spreken van geven, delen en een gulle keuken. BON APPÉTIT!
Geniet van deze avond met voorstellingen tijdens een gezamenlijke maaltijd!
Om verspilling te voorkomen, moeten de maaltijden ten minste 48 uur voor de vertoning worden gereserveerd. Mafé is een West-Afrikaanse delicatesse. Het gerecht is gemaakt van een romige saus op basis van pindapasta, gekruid met tomaat, vaak met bouillon, en de unieke, zachte smaak van smeltende groenten zoals wortelen, kool of zoete aardappel. Mafé is subliem gekruid en biedt een perfecte balans tussen zoetheid en karakter.
Español
NOVEDAD En el corazón de cada Traversée, estaremos encantados de hacer viajar sus papilas gustativas.
Las veladas Saborea tu película te ofrecen la oportunidad de descubrir fragmentos de películas de danza y de compartir un plato con los artistas presentes, todo ello relacionado con el tema de la Traversée.
Una ocasión para descubrir, compartir y saborear juntos No se pierda esta primera película de Savoure ton con Irène Tassembédo y los artistas de la Traversée. Sumérjase en imágenes de archivo de la legendaria escuela de danza Mudra-Afrique de Dakar (¡fundada por Maurice Béjart y dirigida por Germaine Acogny!), donde Irène Tassembédo se formó como bailarina. Cruce a Ouaga como coreógrafa y vea extractos de sus primeros espectáculos.
No olvide reservar un Mafé, el plato emblemático de África Occidental, de Mali a Senegal, pasando por Burkina Faso.
Una explosión de sabores cálidos y reconfortantes que hablan de dar, compartir y cocina generosa. ¡BON APPÉTIT!
Disfrute de esta velada de proyecciones con una comida compartida
Para evitar desperdicios, las comidas deben reservarse al menos 48 horas antes de la proyección. El mafé es un manjar de África Occidental. Se elabora a partir de una salsa cremosa a base de pasta de cacahuete, condimentada con tomate, a menudo con caldo, y el sabor único y suave de verduras fundidas como zanahorias, col o boniato. Sublimemente especiado, el Mafé ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor y carácter.
Italiano
NUOVO! Nel cuore di ogni Traversée, saremo lieti di accompagnare le vostre papille gustative in un viaggio.
Le serate Savour Your Film vi offrono la possibilità di scoprire estratti di film di danza e di condividere un piatto con gli artisti presenti, il tutto legato al tema della Traversée.
È un'occasione per scoprire, condividere e gustare insieme! Non perdetevi questo primo film di Savoure ton con Irène Tassembédo e gli artisti della Traversée. Immergetevi nei filmati d'archivio della leggendaria scuola di danza Mudra-Afrique di Dakar (fondata da Maurice Béjart e diretta da Germaine Acogny!), dove Irène Tassembédo si è formata come ballerina. Attraversate Ouaga come coreografa e guardate gli estratti dei suoi primi spettacoli.
Non dimenticate di prenotare un Mafé, il piatto emblematico dell'Africa occidentale, dal Mali al Senegal, passando per il Burkina Faso.
Un'esplosione di sapori caldi e confortanti che parlano di donazione, condivisione e cucina generosa. BON APPÉTIT!
Godetevi questa serata di proiezioni con un pasto condiviso!
Per evitare sprechi, i pasti devono essere prenotati almeno 48 ore prima della proiezione. Il mafé è una prelibatezza dell'Africa occidentale. Il piatto è composto da una salsa cremosa a base di pasta di arachidi, aromatizzata con pomodoro, spesso con brodo, e con il sapore unico e pastoso di verdure sciolte come carote, cavoli o patate dolci. Sublimemente speziato, il Mafé offre un perfetto equilibrio tra dolcezza e carattere.