Description
Situé aux portes de Bordeaux, le Vignoble Pestoury est une exploitation familiale forte de cinq générations. Aujourd'hui, Isabelle, Bertrand et leur fille Marie cultivent 38 hectares en Agriculture Biologique dans l'appellation Côtes de Bordeaux. L'histoire a débuté en 1890 avec 3 hectares gérés par l'arrière-grand-mère de Bertrand et a pris un nouvel élan en 1997 lorsque Bertrand et Isabelle, forts de leurs études d'œnologie, se sont associés pour élaborer des vins authentiques. Le domaine propose de découvrir sa passion et son savoir-faire lors d'une dégustation de ses produits variés : Bordeaux blanc, rosé, Côtes de Bordeaux rouge, crémant, blanc moelleux et jus de raisin. L'exploitation propose également la vente de légumes de saison (aubergines, poivrons, potimarrons, potirons, tomates).
English
It is the father of Bernard Pestoury who revitalized the wine production. He will develop the mark "Château Haut-Greyzeau" and the sale to the individual customers.
Having increased right in the middle of the exploitation Bernard catch the virus of the vineyard. He completes his training of ground by oenologist's diploma in the Faculty of Oenology of Bordeaux and by career within several renowned properties and within traders of the region of Bordeaux. He settles down in 1997 with his wife and continues to enlarge since the property. Stone buildings dating the XIXth century.
Deutsch
Das Weingut Pestoury in der Nähe von Bordeaux ist seit fünf Generationen in Familienbesitz. Heute bewirtschaften Isabelle und Bertrand zusammen mit ihrer Tochter Marie 38 Hektar in der Appellationszone Côtes de Bordeaux, die seit 2020 auf biologische Landwirtschaft umgestellt ist. Die Geschichte beginnt in den 1890er Jahren auf einem 3 Hektar großen Bauernhof, der von Bertrands Urgroßmutter geführt wurde. Im Jahr 1997, nach einem Studium der Onologie, entschieden sich Bertrand und Isabelle, ihre Leidenschaft für authentische Winzerweine auszudrücken. Lernen Sie sie kennen und entdecken Sie die Leidenschaft der Familie bei einer von einem Familienmitglied geleiteten Weinprobe mit ihren Produkten: Bordeaux blanc – rosé – Côtes de Bordeaux – Crémant – Blanc moelleux – Traubensaft.
Dutch
In de buurt van Bordeaux is de wijngaard van Pestoury al 5 generaties lang een familiebedrijf. Vandaag de dag is het 38 hectare dat Isabelle en Bertrand met hun dochter Marie verbouwen, in het gebied van de appellation Côtes de Bordeaux, in omschakeling naar biologische landbouw sinds 2020. Het verhaal begint in de jaren 1890 op de boerderij van 3 hectare van de overgrootmoeder van Bertrand. In 1997, na een studie ecologie, besloten Bertrand en Isabelle hun passie uit te drukken in authentieke wijnbouw. Kom hen ontmoeten om deze familiepassie te ontdekken tijdens een proeverij onder leiding van een familielid, met hun producten: witte Bordeaux – rosé – Côtes de Bordeaux – Crémant – zoete witte – druivensap.
Español
Cerca de Burdeos, el viñedo Pestoury es una empresa familiar desde hace 5 generaciones. Hoy son 38 hectáreas cultivadas por Isabelle y Bertrand con su hija Marie, en la zona de denominación Côtes de Bordeaux, en conversión a la agricultura ecológica desde 2020. La historia comienza en la década de 1890 en la granja de 3 hectáreas que regentaba la bisabuela de Bertrand. En 1997, tras cursar estudios de ecología, Bertrand e Isabelle decidieron expresar su pasión a través de una vinificación auténtica. Venga a conocerles para descubrir esta pasión familiar a través de una degustación dirigida por un miembro de la familia, con sus productos: blanco bordelés – rosado – Côtes de Bordeaux – Crémant – blanco dulce – zumo de uva.
Italiano
Situato alla periferia di Bordeaux, il Vignoble Pestoury è un'azienda familiare di cinque generazioni. Oggi Isabelle, Bertrand e la figlia Marie coltivano 38 ettari di vigneti biologici nella denominazione Côtes de Bordeaux. La storia è iniziata nel 1890 con 3 ettari gestiti dalla bisnonna di Bertrand e ha ricevuto un nuovo impulso nel 1997, quando Bertrand e Isabelle, con un background in biologia, hanno unito le forze per produrre vini autentici. L'azienda offre ai visitatori la possibilità di scoprire la sua passione e il suo know-how attraverso una degustazione dei suoi diversi prodotti: Bordeaux bianco, rosé, Côtes de Bordeaux rosso, crémant, bianco dolce e succo d'uva. La fattoria vende anche verdure di stagione (melanzane, peperoni, zucche, pomodori).