Terres de Velle – Auxey-Duresses

En juillet 2009, nous avons créé le Domaine des Terres de Velle à Auxey-Duresses : un beau challenge en Bourgogne, où l'on devient généralement vigneron par filiation. Notre vignoble est très représentatif d'une mosaïque « à la bourguignonne » : Chaque année, nous produisons en effet 17 vins différents, uniquement à partir des raisins récoltés sur nos 7 Hectares. Le domaine des Terres de Velle c'est une petite équipe, 3 personnes venues d'horizons variés et réunies autour d'une même passion : tout mettre en oeuvre pour que vous retrouviez dans chacun de nos vins l'expression de son terroir. Sensibles aux principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie, nous accordons néanmoins la plus grande importance à ce que nos Anciens appelaient « le Bons Sens ».

In July 2009, we set up the Domaine des Terres de Velle in Auxey-Duresses: a fine challenge in Burgundy, where winemaking is generally a family affair. Our vineyard is very representative of a mosaic "à la bourguignonne": each year, we produce 17 different wines, using only the grapes harvested from our 7 hectares. The Terres de Velle estate is a small team of 3 people from different backgrounds, united by the same passion: to do everything possible to ensure that each of our wines expresses its terroir. Sensitive to the principles of organic farming and biodynamics, we nevertheless attach the greatest importance to what our elders called "Good Sense".

Im Juli 2009 haben wir die Domaine des Terres de Velle in Auxey-Duresses gegründet: eine große Herausforderung in Burgund, wo man normalerweise durch Abstammung Winzer wird. Unser Weinberg ist sehr repräsentativ für ein Mosaik "à la bourguignonne": Jedes Jahr produzieren wir 17 verschiedene Weine, ausschließlich aus den Trauben, die auf unseren 7 Hektar geerntet werden. Die Domaine des Terres de Velle ist ein kleines Team, drei Personen mit unterschiedlichen Hintergründen, die alle eine gemeinsame Leidenschaft verbindet: alles zu tun, damit Sie in jedem unserer Weine den Ausdruck seines Terroirs wiederfinden. Wir sind für die Prinzipien der biologischen Landwirtschaft und der Biodynamik sensibilisiert, legen aber dennoch größten Wert auf das, was unsere Vorfahren "den gesunden Menschenverstand" nannten.

In juli 2009 hebben we het Domaine des Terres de Velle opgericht in Auxey-Duresses: een mooie uitdaging in de Bourgogne, waar wijn maken over het algemeen een familieaangelegenheid is. Onze wijngaard is zeer representatief voor een mozaïek "à la bourguignonne": elk jaar produceren we 17 verschillende wijnen, met alleen de druiven geoogst van onze 7 hectare. Het domein Terres de Velle is een klein team van 3 mensen met verschillende achtergronden, verenigd door dezelfde passie: er alles aan doen om ervoor te zorgen dat elk van onze wijnen zijn terroir tot uitdrukking brengt. Gevoelig voor de principes van biologische landbouw en biodynamica, hechten we niettemin het grootste belang aan wat onze voorouders "Good Sense" noemden.

En julio de 2009, creamos el Domaine des Terres de Velle en Auxey-Duresses: todo un reto en Borgoña, donde la viticultura suele ser un asunto familiar. Nuestro viñedo es muy representativo de un mosaico "à la bourguignonne": cada año, producimos 17 vinos diferentes, utilizando únicamente las uvas cosechadas en nuestras 7 hectáreas. La propiedad de Terres de Velle es un pequeño equipo de 3 personas de diferentes orígenes, unidas por una misma pasión: hacer todo lo posible para que cada uno de nuestros vinos exprese su terruño. Sensibles a los principios de la agricultura ecológica y la biodinámica, concedemos sin embargo la mayor importancia a lo que nuestros mayores llamaban "el buen sentido".

Nel luglio 2009 abbiamo creato il Domaine des Terres de Velle ad Auxey-Duresses: una bella sfida in Borgogna, dove la viticoltura è generalmente un affare di famiglia. Il nostro vigneto è molto rappresentativo di un mosaico "à la bourguignonne": ogni anno produciamo 17 vini diversi, utilizzando solo le uve raccolte dai nostri 7 ettari. La tenuta Terres de Velle è un piccolo team di 3 persone di diversa estrazione, unite dalla stessa passione: fare tutto il possibile affinché ognuno dei nostri vini esprima il proprio terroir. Sensibili ai principi dell'agricoltura biologica e della biodinamica, attribuiamo tuttavia la massima importanza a quello che i nostri anziani chiamavano "Buon Senso".