Rucher de la Prairie Gâtinaise – Boiscommun

Julien et Mélanie vous accueillent dans leur boutique où vous trouverez tous les miels de leur production, miels de printemps, d'acacia, de forêt, toutes fleurs, de châtaignier, mais aussi du pollen et une large gamme de pâtisseries au miel confectionnées sur place dans leur laboratoire à savoir des pains d'épices, madeleines, gourmandises, noix caramélisées au miel, etc. Ils réalisent également des bougies avec leur cire et commercialisent d'autres produits toujours élaborés avec leur miel comme les traditionnelles pastilles, savons… Le rucher est avant tout une exploitation familiale apicole qui compte approximativement 800 ruches, toutes réparties dans la grande région naturelle du Gâtinais et qui pratique la transhumance pour profiter des diversités florale Fermé en juillet et août.

Julien and Mélanie welcome you to their boutique, where you'll find all the honeys they produce: spring, acacia, forest, all-flower and chestnut honeys, as well as pollen and a wide range of honey-flavored pastries made on site in their laboratory, including gingerbread, madeleines, gourmet treats, honey-caramelized nuts and more. They also make candles with their own wax, and sell other products always made with their honey, such as traditional pastilles, soaps… The apiary is first and foremost a family-run beekeeping operation with around 800 hives, all spread across the vast Gâtinais natural region, and practicing transhumance to take advantage of the floral diversity Closed in July and August.

Julien und Mélanie begrüßen Sie in ihrem Laden, in dem Sie alle Honigsorten aus ihrer Produktion finden: Frühlings-, Akazien-, Wald-, Blüten- und Kastanienhonig, aber auch Pollen und eine große Auswahl an Honiggebäck, das vor Ort in ihrem Labor hergestellt wird: Lebkuchen, Madeleines, Leckereien, mit Honig karamellisierte Walnüsse etc. Sie stellen auch Kerzen aus ihrem Wachs her und vermarkten andere Produkte, die immer mit ihrem Honig hergestellt werden, wie die traditionellen Pastillen, Seifen… Der Bienenstand ist in erster Linie ein Imkerei-Familienbetrieb mit ungefähr 800 Bienenstöcken, die alle in der großen Naturregion Gâtinais verteilt sind, und der Wanderimkerei betreibt, um von der Blumenvielfalt zu profitieren Im Juli und August geschlossen.

Julien en Mélanie heten je welkom in hun winkel, waar je alle honing die ze produceren kunt vinden, waaronder lente-, acacia-, bos-, bloemen- en kastanjehoning, maar ook stuifmeel en een breed scala aan gebak met honingsmaak, gemaakt in hun eigen laboratorium, waaronder peperkoek, madeleines, zoete lekkernijen en met honing gekarameliseerde noten. Ze maken ook kaarsen met hun eigen was en verkopen andere producten die nog steeds met hun honing worden gemaakt, zoals traditionele pastilles, zeep, enz. De imkerij is in de eerste plaats een familiebedrijf met ongeveer 800 bijenkorven, verspreid over het uitgestrekte natuurgebied van de Gâtinais, waar transhumance wordt toegepast om te profiteren van de diversiteit aan flora en fauna Gesloten in juli en augustus.

Julien y Mélanie le dan la bienvenida a su tienda, donde encontrará todas las mieles que producen: de primavera, de acacia, de bosque, de todas las flores y de castaño, así como polen y una amplia gama de pasteles con sabor a miel elaborados en su propio laboratorio, como pan de especias, magdalenas, golosinas y frutos secos caramelizados con miel. También fabrican velas con su propia cera y venden otros productos elaborados aún con su miel, como pastillas tradicionales, jabones, etc. El colmenar es ante todo una explotación apícola familiar con unas 800 colmenas, repartidas por la vasta región natural de Gâtinais, y que utiliza la trashumancia para aprovechar la diversidad de la flora y la fauna Cerrado en julio y agosto.

Julien e Mélanie vi danno il benvenuto nel loro negozio, dove troverete tutti i mieli di loro produzione, tra cui i mieli di primavera, di acacia, di bosco, millefiori e di castagno, oltre al polline e a una vasta gamma di dolci aromatizzati al miele prodotti nel loro laboratorio, tra cui pan di zenzero, madeleine, dolcetti e noci caramellate al miele. L'azienda produce anche candele con la propria cera e vende altri prodotti sempre a base di miele, come le tradizionali pastiglie, i saponi, ecc. L'apiario è prima di tutto un'attività di apicoltura a conduzione familiare con circa 800 alveari, tutti distribuiti nella vasta regione naturale del Gâtinais, che utilizza la transumanza per sfruttare la diversità della flora e della fauna Chiuso in luglio e agosto.