MIELLERIE DU CAMP DE LA HOUN – Bretx

Olivier, ancien Directeur de Chantier, s'est pris de passion pour l'apiculture et a décidé d'en faire son métier, formé par un apiculteur local, qu'il considère comme son mentor. Il a débuté son activité avec 10 ruches, et peut maintenant vous présenter ce métier aux multiples facettes avec ses 450 ruches et ruchettes et vous proposer jusqu'à six variétés de miel (fleurs, acacia, montagne, printemps, spiruline, noisette …). Ses différents miel sont mis dans des pots en verre, à la fois recyclables et réutilisables, que vous pouvez retrouver dans sa boutique, et dans divers points de vente, dont l'Office de Tourisme. Juste à côté de sa boutique se situe son atelier de production, toutes les étapes de la production du miel sont réalisées sur-place y compris le collage des étiquettes sur les pots (collage à base de lait). Sur les terrains alentours, vous pourrez même apercevoir ses ruches, qu'il construit lui-même.

Olivier, a former Site Manager, fell in love with beekeeping and decided to make it his profession, having been trained by a local beekeeper whom he considers his mentor. He started his business with 10 hives, and is now able to show you this multi-faceted profession with his 450 hives and beehives, and offer you up to six varieties of honey (flower, acacia, mountain, spring, spirulina, hazelnut…). His different honeys are packaged in glass jars, both recyclable and reusable, which you can find in his boutique, and at various points of sale, including the Tourist Office. Right next door to his boutique is his production workshop, where all stages of honey production are carried out on site, including the gluing of labels onto the jars (milk-based gluing). You'll even be able to see his self-built beehives in the surrounding fields.

Olivier, ein ehemaliger Baustellenleiter, hat seine Leidenschaft für die Bienenzucht entdeckt und beschlossen, sie zu seinem Beruf zu machen. Er wurde von einem örtlichen Imker ausgebildet, den er als seinen Mentor betrachtet. Er begann seine Tätigkeit mit 10 Bienenstöcken und kann Ihnen nun mit seinen 450 Bienenstöcken und Bienenkörben diesen facettenreichen Beruf vorstellen und Ihnen bis zu sechs verschiedene Honigsorten anbieten (Blumen, Akazie, Berg, Frühling, Spirulina, Haselnuss …). Seine verschiedenen Honigsorten werden in recycelbare und wiederverwendbare Glasgefäße abgefüllt, die Sie in seinem Geschäft und in verschiedenen Verkaufsstellen, darunter auch das Office de Tourisme, finden können. Direkt neben seinem Laden befindet sich seine Produktionsstätte, in der alle Schritte der Honigproduktion vor Ort durchgeführt werden, einschließlich des Aufklebens der Etiketten auf die Gläser (Aufkleben auf Milchbasis). Auf den umliegenden Grundstücken können Sie sogar seine Bienenstöcke sehen, die er selbst baut.

Olivier, een voormalige Site Manager, ontwikkelde een passie voor bijenteelt en besloot er zijn beroep van te maken, na te zijn opgeleid door een plaatselijke imker die hij als zijn mentor beschouwt. Hij begon zijn bedrijf met 10 bijenkorven en kan u nu dit veelzijdige beroep laten zien met zijn 450 bijenkorven en bijenkasten en u tot zes soorten honing aanbieden (bloemenhoning, acaciahoning, berghoning, lentehoning, spirulinahoning, hazelnoothoning, enz.) Zijn verschillende soorten honing zijn verpakt in glazen potten, die zowel recyclebaar als herbruikbaar zijn. Je vindt ze in zijn winkel en bij verschillende verkooppunten, waaronder het VVV-kantoor. Direct naast zijn winkel is zijn productiewerkplaats, waar alle stappen van de honingproductie ter plekke worden uitgevoerd, inclusief het lijmen van de etiketten op de potten (met lijm op basis van melk). Je kunt zelfs zijn bijenkorven zien, die hij zelf bouwt, op het omliggende land.

Olivier, antiguo Jefe de Obra, se apasionó por la apicultura y decidió hacer de ella su profesión, tras haber recibido formación de un apicultor local al que considera su mentor. Comenzó su actividad con 10 colmenas y ahora puede mostrarle esta profesión polifacética con sus 450 colmenas y ofrecerle hasta seis variedades de miel (de flores, de acacia, de montaña, de primavera, de espirulina, de avellana, etc.). Sus diferentes tipos de miel se envasan en tarros de cristal, reciclables y reutilizables, que podrá encontrar en su tienda y en varios puntos de venta, incluida la Oficina de Turismo. Justo al lado de su tienda se encuentra su taller de producción, donde se llevan a cabo todas las etapas de la elaboración de la miel, incluido el pegado de las etiquetas en los tarros (con cola a base de leche). Incluso se pueden ver sus colmenas, construidas por él mismo, en el terreno circundante.

Olivier, ex direttore di cantiere, si è appassionato all'apicoltura e ha deciso di farne la sua professione, dopo essere stato formato da un apicoltore locale che considera il suo mentore. Ha iniziato la sua attività con 10 alveari e ora può mostrarvi questa professione poliedrica con i suoi 450 alveari e arnie e offrirvi fino a sei varietà di miele (di fiori, di acacia, di montagna, di sorgente, di spirulina, di nocciola, ecc.) I suoi diversi tipi di miele sono confezionati in vasetti di vetro, riciclabili e riutilizzabili, che potete trovare nel suo negozio e in vari punti vendita, tra cui l'Ufficio del Turismo. Accanto al negozio si trova il laboratorio di produzione, dove vengono eseguite tutte le fasi della produzione del miele, compresa l'incollatura delle etichette sui vasetti (con colla a base di latte). È anche possibile vedere le sue arnie, costruite da lui stesso, sul terreno circostante.