Les produits laitiers de Flore d'Etable – Thouars

Pascal et Adelaïde proposent des produits élaborés à partir du lait de leurs vaches. Éleveur et producteur laitier, ils ont lancé des activités de transformation, avec le développement de produits tels que le fromage de vache, la crème fraîche et le beurre et adhèrent à la Charte des bonnes pratiques d’élevage. Ils ont également développé la vente de viande de veau de lait (colis conditionnés sous vide de 8, 12 ou 15 kilos). Tous les produits transformés dans l’exploitation sont issus du lait produit par les 80 vaches qui composent le cheptel. L’exploitation compte 100% herbes. Les vaches sont nourries qu’au foin. La boutique de Flore d’étable est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 19h à 20h et le samedi de 17h à 19h. Retrouvez également Pascal et Adélaïde sur le marché de Thouars le vendredi matin de 8h à 13h.

Tours of the farm, the cheese from the outside (for hygienic reasons) followed by a tasting and sales.

Rohmilch, Natur und duftenden Käse, gereifter Käse, Beat Frischkäse, Sauerrahm, Butter, Joghurt und Tomme. Möglichkeit, vor Ort landwirtschaftliche Produkte im Shop von Montag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr und von 19 Uhr bis 20 Uhr und Samstag von 17 Uhr bis 19 Uhr zu kaufen.

Rauwe melk, natuur en geurige kaas, gerijpte kaas, sla roomkaas, zure room, boter, yoghurt en Tomme. Mogelijkheid om on-site producten van de boerderij te kopen in de winkel geopend van maandag tot vrijdag van 9u tot 12u en van 19u tot 20u en zaterdag van 17u tot 19u.

La leche cruda, la naturaleza y el queso fragante, queso curado, queso crema ritmo, crema agria, mantequilla, yogur y Tomme. Oportunidad de comprar productos de la granja en el lugar en el taller abierto de lunes a viernes de 9 a 12h y de 19h a 20h y el sábado de 17h a 19h.

Pascal e Adelaïde offrono prodotti ottenuti dal latte delle loro mucche. Agricoltori e produttori di latte, hanno avviato attività di trasformazione, sviluppando prodotti come formaggio di mucca, crème fraîche e burro, e aderiscono alla Carta delle Buone Pratiche Agricole. Hanno anche sviluppato la vendita di carne di vitello da latte (confezioni sottovuoto da 8, 12 o 15 chili). Tutti i prodotti lavorati in azienda sono realizzati con il latte prodotto dalle 80 mucche che compongono la mandria. La fattoria è alimentata al 100% con erba. Le mucche sono nutrite esclusivamente con fieno. Il negozio Flore d'étable è aperto dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 19.00 alle 20.00 e il sabato dalle 17.00 alle 19.00. Pascal e Adélaïde sono presenti anche al mercato di Thouars, il venerdì mattina dalle 8 alle 13.