Ferme de Châtres – Viande bovine et produits laitiers – Rancon

Lait cru, fromage de vache et viande de bœuf et veau. Production, transformation et vente de produits laitiers et de viande en colis sur la base d'un troupeau d'une douzaine de mères Salers et Abondance nourries à l'herbe et aux céréales de la ferme.

Raw milk, cow's milk cheese, beef and veal. Production, processing and sale of dairy products and packaged meat from a herd of a dozen Salers and Abondance mothers fed on the farm's own grass and cereals. Farm sales on Wednesdays from 4pm to 7pm Market presence in Nieul on Thursday afternoons and in Bellac on Saturday mornings.

Rohmilch, Kuhkäse und Fleisch von Rind und Kalb. Erzeugung, Verarbeitung und Verkauf von Milch- und Fleischprodukten in Paketen auf der Grundlage einer Herde von einem Dutzend Salers- und Abondance-Müttern, die mit Gras und Getreide vom eigenen Hof ernährt werden. Verkauf auf dem Bauernhof mittwochs von 16-19 Uhr Präsenz auf dem Markt in Nieul am Donnerstagnachmittag und in Bellac am Samstagmorgen.

Rauwe melk, kaas van koemelk en rund- en kalfsvlees. Productie, verwerking en verkoop van zuivelproducten en verpakt vlees van een kudde van een dozijn Salers- en Abondance-koeien die gevoed worden met eigen gras en graan van de boerderij. Boerderijverkoop op woensdag van 16.00 tot 19.00 uur Markt in Nieul op donderdagmiddag en in Bellac op zaterdagochtend.

Leche cruda, queso de leche de vaca y carne de vacuno. Producción, transformación y venta de productos lácteos y carne envasada procedentes de un rebaño de una docena de vacas Salers y Abondance alimentadas con hierba y cereales de la propia explotación. Venta en la granja los miércoles de 16.00 a 19.00 horas Mercado en Nieul los jueves por la tarde y en Bellac los sábados por la mañana.

Latte crudo, formaggio di latte vaccino e carne di manzo e vitello. Produzione, lavorazione e vendita di prodotti lattiero-caseari e carni confezionate provenienti da una mandria di una dozzina di mucche di Salers e Abondance alimentate con erba e cereali di proprietà dell'azienda.