LES MOULINS DE PERRINE – Auriac-sur-Vendinelle

Les huiles vierges de tournesol et de colza sont pressées à froid. La transformation des graines se fait à la meule de pierre pour les farines (blé dur, maïs, seigle). Et pour finir la chaîne, ils produisent leurs pâtes traditionnelles et vous y trouverez également des biscuits (sablés et cookies). Retrouvez tous les produits locaux issus de cette fabrication dans l'espace boutique, attenant à l'usine de production. Vente directe sur e marché de Caraman le jeudi matin de 8h à 12h. Accueil des groupes (scolaire, à partir de 6 ans) : visite des locaux, découverte et histoire de l'exploitation et dégustation. et loisirs sur rendez-vous uniquement. Pour organiser une visite, regrouper plusieurs groupes, ou demander un devis par tel (05 61 83 45 51) ou par mail ([email protected]).

Virgin sunflower and rapeseed oils are cold-pressed. Flour (durum wheat, corn, rye) is processed using a stone millstone. And to complete the chain, they produce their traditional pasta and you'll also find cookies (shortbread and cookies). You'll find all the local products from this production process in the boutique adjoining the production plant. Direct sales at the Caraman market on Thursday mornings from 8am to 12pm. Groups (schoolchildren aged 6 and over) welcome: tour of the premises, discovery and history of the farm, and tasting. and leisure activities by appointment only. To organize a visit, group several groups, or ask for a quote by phone (05 61 83 45 51) or e-mail ([email protected]).

Native Sonnenblumen- und Rapsöle werden kalt gepresst. Die Verarbeitung der Samen zu Mehl (Hartweizen, Mais, Roggen) erfolgt mit Hilfe von Mühlsteinen. Und um die Kette zu beenden, stellen sie ihre traditionellen Nudeln her und Sie finden hier auch Kekse (Shortbread und Cookies). Alle lokalen Produkte aus dieser Herstellung finden Sie in der Boutique, die an die Produktionsstätte angrenzt. Direktverkauf auf dem Markt in Caraman am Donnerstagmorgen von 8 bis 12 Uhr. Empfang von Gruppen (Schulklassen, ab 6 Jahren): Besichtigung der Räumlichkeiten, Entdeckung und Geschichte des Betriebs und Verkostung. und Freizeit nur nach Vereinbarung. Um einen Besuch zu organisieren, mehrere Gruppen zusammenzufassen oder einen Kostenvoranschlag per Tel. (05 61 83 45 51) oder per E-Mail ([email protected]) anzufordern.

Zonnebloem- en koolzaadolie van eerste persing worden koud geperst. De zaden worden verwerkt tot meel (harde tarwe, maïs, rogge) met behulp van een stenen molensteen. En om de keten compleet te maken, produceren ze hun traditionele pasta en vind je er ook koekjes (zandkoekjes en koekjes). Je vindt alle lokale producten van dit productieproces in de winkel naast de productiefaciliteit. Directe verkoop op de markt van Caraman op donderdagochtend van 8 tot 12 uur. Groepen (schoolkinderen vanaf 6 jaar) zijn welkom: rondleiding over het terrein, ontdekking en geschiedenis van de boerderij en proeverij. en vrijetijdsactiviteiten alleen op afspraak. Om een bezoek te organiseren, groepeer meerdere groepen of vraag een offerte aan per telefoon (05 61 83 45 51) of e-mail ([email protected]).

Los aceites vírgenes de girasol y colza se prensan en frío. Las semillas se transforman en harina (trigo duro, maíz, centeno) mediante un molino de piedra. Y para completar la cadena, producen su pasta tradicional y también encontrarás galletas (shortbread y cookies). Puede encontrar todos los productos locales de este proceso de producción en la tienda contigua a la planta de producción. Venta directa en el mercado de Caraman los jueves por la mañana de 8h a 12h. Acogida de grupos (escolares a partir de 6 años): visita de los locales, descubrimiento e historia de la granja y degustación. y actividades lúdicas con cita previa. Para organizar una visita, agrupe varios grupos o solicite presupuesto por teléfono (05 61 83 45 51) o correo electrónico ([email protected]).

Gli oli vergini di girasole e di colza vengono spremuti a freddo. I semi vengono trasformati in farina (di grano duro, mais, segale) utilizzando una macina a pietra. E per completare la filiera, si produce la pasta tradizionale e si trovano anche i biscotti (frollini e biscotti). Tutti i prodotti locali di questo processo produttivo si possono trovare nel negozio adiacente allo stabilimento di produzione. Vendita diretta al mercato di Caraman il giovedì mattina dalle 8.00 alle 12.00. Gruppi (scolaresche dai 6 anni in su) benvenuti: visita dei locali, scoperta e storia della fattoria e degustazione. e attività ricreative su prenotazione. Per organizzare una visita, raggruppare più gruppi o chiedere un preventivo per telefono (05 61 83 45 51) o per e-mail ([email protected]).