La ferme FERRACIN – Soulaures

Bienvenue à la ferme Ferracin où nous élevons 200 vaches Blondes d'Aquitaine pour la production de viande de boeuf et de veau. Vente de viande bovine et de veau sous la mère. Vente de viande de sanglier en frais ou en conserves (saucisson, pâté, saucisse sèche, jambon …). Vente à la ferme du lundi au vendredi de 8h à 12h. Visite de la ferme sur demande. L'été, nous organisons des barbecues fermiers où vous pourrez déguster un menu à base de nos viandes produites sur la ferme (sur réservation). Vous pouvez également profiter d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson (sur réservation).

Welcome to the Ferracin farm where we raise 200 Blonde d'Aquitaine cows for beef and veal production. Sale of beef and veal under the mother. Sale of fresh or preserved wild boar meat (sausage, pâté, dry sausage, ham …). Sale at the farm from Monday to Friday from 8am to 12pm Visit of the farm on request. In summer, we organize farm barbecues where you can taste a menu based on our meat produced on the farm (on reservation). You can also enjoy a gourmet break to discover the real taste of farm products. A snack is composed of local specialties accompanied by a drink (upon reservation).

Willkommen auf dem Bauernhof Ferracin, wo wir 200 Blondes d'Aquitaine-Kühe für die Produktion von Rind- und Kalbfleisch halten. Verkauf von Rind- und Kalbfleisch aus Mutterkuhhaltung. Verkauf von Wildschweinfleisch als Frischware oder in Konserven (Wurst, Pastete, Trockenwurst, Schinken …). Verkauf auf dem Bauernhof von Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr Besichtigung des Bauernhofs auf Anfrage. Im Sommer organisieren wir Bauernbarbecues, bei denen Sie ein Menü mit unserem auf dem Hof erzeugten Fleisch genießen können (Reservierung erforderlich). Sie können auch eine Schlemmerpause einlegen, um den wahren Geschmack der Bauernhofprodukte zu entdecken. Ein Imbiss besteht aus Spezialitäten aus der Region und einem Getränk (auf Vorbestellung).

Welkom op de Ferracin boerderij waar we 200 Blonde d'Aquitaine koeien houden voor de productie van rundvlees. Verkoop van rundvlees onder de moeder. Verkoop van vers of geconserveerd vlees van everzwijnen (worst, paté, droge worst, ham, enz.). Verkoop op de boerderij van maandag tot en met vrijdag van 8 tot 12 uur Bezoek aan de boerderij op aanvraag. In de zomer organiseren we boerderijbarbecues waar u kunt genieten van een menu op basis van ons vlees dat op de boerderij wordt geproduceerd (reserveren verplicht). U kunt ook genieten van een gastronomische pauze om de echte smaak van boerderijproducten te ontdekken. Een snack bestaat uit lokale specialiteiten vergezeld van een drankje (op reservering).

Bienvenido a la granja Ferracin, donde criamos 200 vacas Blonde d'Aquitaine para la producción de carne de vacuno. Venta de carne de vacuno bajo la madre. Venta de carne de jabalí fresca o en conserva (salchichón, paté, salchicha seca, jamón, etc.). Venta en la granja de lunes a viernes de 8h a 12h Visita de la granja previa petición. En verano, organizamos barbacoas en la granja donde podrá degustar un menú a base de nuestra carne producida en la granja (previa reserva). También puede disfrutar de una pausa gastronómica para descubrir el auténtico sabor de los productos de la granja. El aperitivo consiste en especialidades locales acompañadas de una bebida (previa reserva).

Benvenuti nell'azienda agricola Ferracin, dove alleviamo 200 vacche Blonde d'Aquitaine per la produzione di carne bovina. Vendita di carne bovina sotto la madre. Vendita di carne di cinghiale fresca o conservata (salsiccia, paté, salsiccia secca, prosciutto, ecc.). Vendita in azienda dal lunedì al venerdì dalle 8.00 alle 12.00 Visita della fattoria su richiesta. In estate, organizziamo grigliate in fattoria dove potrete gustare un menu a base di carne prodotta in fattoria (su prenotazione). È inoltre possibile concedersi una pausa gourmet per scoprire il vero gusto dei prodotti della fattoria. Lo spuntino consiste in specialità locali accompagnate da una bevanda (su prenotazione).