Description
Agriculteurs depuis 3 générations dans cette ferme typique du pays champenois, la famille BERNARD diversifie l'exploitation traditionnelle en proposant depuis plus de 20 ans des spécialités de canards gras produites à la Ferme.
Nos canards sont nourris traditionnellement au maïs entier, afin de préserver le savoir-faire et le vrai goût des bons produits !
Retrouvez nos gourmandises :
Foies gras, confits, terrines, rillettes "pur canard", magrets fumés 100% bois de hêtre…
English
Farmers for 3 generations on this typical farm in the Champagne region, the BERNARD family has been diversifying its traditional operation by offering farm-produced duck specialties for over 20 years.
Our ducks are traditionally fed on whole corn, to preserve the know-how and true taste of good products!
Discover our delicacies:
Foies gras, confits, terrines, "pure duck" rillettes, 100% beechwood smoked duck breasts…
Deutsch
Die Familie BERNARD ist seit drei Generationen Landwirte auf diesem typischen Bauernhof in der Champagne und diversifiziert den traditionellen Betrieb, indem sie seit mehr als 20 Jahren Spezialitäten von auf dem Hof produzierten Fettenten anbietet.
Unsere Enten werden traditionell mit Vollkornmais gefüttert, um das Know-how und den wahren Geschmack guter Produkte zu bewahren!
Finden Sie unsere Leckereien:
Foie gras, Confits, Terrinen, Rillettes "pur canard", geräucherte Entenbrust aus 100 % Buchenholz …
Dutch
De familie BERNARD, al 3 generaties lang boeren op deze typische boerderij in de Champagnestreek, diversifieert al meer dan 20 jaar haar traditionele bedrijf door speciale vetgemeste eenden aan te bieden die op de boerderij worden geproduceerd.
Onze eenden worden traditioneel gevoed met hele maïs, om de knowhow en de echte smaak van goede producten te behouden!
Ontdek onze delicatessen:
Foies gras, confits, terrines, "pure eend" rillettes, 100% beukenhout gerookte eendenborsten…
Español
Agricultores desde hace 3 generaciones en esta granja típica de la región de Champaña, la familia BERNARD diversifica desde hace más de 20 años su actividad tradicional proponiendo especialidades de patos cebados producidos en la granja.
Nuestros patos se alimentan tradicionalmente con maíz entero, ¡para preservar el saber hacer y el auténtico sabor de los buenos productos!
Descubra nuestras delicias:
Foies gras, confits, terrinas, rillettes de "puro pato", pechugas de pato ahumadas 100% madera de haya…
Italiano
Allevatori da 3 generazioni in questa tipica fattoria della regione dello Champagne, da oltre 20 anni la famiglia BERNARD ha diversificato la sua attività tradizionale offrendo specialità di anatre all'ingrasso prodotte in azienda.
Le nostre anatre sono alimentate tradizionalmente con mais integrale, per preservare il know-how e il vero gusto dei prodotti buoni!
Scoprite le nostre prelibatezze:
Foies gras, confit, terrine, rillettes di "pura anatra", petti d'anatra affumicati al 100% con legno di faggio…