Description
La Ferme de Terres est une exploitation familile située à Dompierre-les-Ormes, en Saône-et-Loire. Depuis 2017, Noémie et Guillaume y élèvent un troupeau de plus de 300 chèvres ainsi que des volailles élevées en plein air. La ferme transforme le lait en une gamme de fromages de chèvres artisanaux aux lait cru (frais, affinés, et aromatisés) et propose également des volailles fermières.
English
La Ferme de Terres is a family-run farm situated in Dompierre-les-Ormes, in Saône-et-Loire. Since 2017, Noémie and Guillaume have been rearing a herd of over 300 goats there, as well as free-range poultry. The farm processes the milk into a range of artisanal raw-milk goat’s cheeses (fresh, matured and flavoured) and also sells free-range poultry.
Deutsch
„La Ferme de Terres“ ist ein Familienbetrieb in Dompierre-les-Ormes im Departement Saône-et-Loire. Seit 2017 halten Noémie und Guillaume dort eine Herde von über 300 Ziegen sowie Freilandgeflügel. Der Betrieb verarbeitet die Milch zu einer Auswahl an handwerklich hergestellten Ziegenkäsen aus Rohmilch (frisch, gereift und aromatisiert) und bietet außerdem Geflügel aus Freilandhaltung an.
Dutch
La Ferme de Terres is een familiebedrijf in Dompierre-les-Ormes, in Saône-et-Loire. Sinds 2017 houden Noémie en Guillaume er een kudde van meer dan 300 geiten en pluimvee dat in de open lucht wordt gehouden. De boerderij verwerkt de melk tot een assortiment ambachtelijke geitenkazen van rauwe melk (vers, gerijpt en gearomatiseerd) en biedt ook boerderijpluimvee aan.
Español
La Ferme de Terres es una explotación familiar situada en Dompierre-les-Ormes, en Saône-et-Loire. Desde 2017, Noémie y Guillaume crían allí un rebaño de más de 300 cabras, así como aves de corral criadas al aire libre. La granja transforma la leche en una gama de quesos artesanales de cabra elaborados con leche cruda (frescos, curados y aromatizados) y también ofrece aves de corral.
Italiano
La Ferme de Terres è un’azienda agricola a conduzione familiare situata a Dompierre-les-Ormes, nel dipartimento della Saône-et-Loire. Dal 2017, Noémie e Guillaume vi allevano un gregge di oltre 300 capre e pollame allevato all’aperto. L’azienda trasforma il latte in una gamma di formaggi di capra artigianali a latte crudo (freschi, stagionati e aromatizzati) e propone anche pollame da allevamento.