Description
Diplômée Bouchère – Charcutière, Mélissa met son savoir-faire pour vous proposer des produits locaux directement fabriqués à la ferme. Au menu : colis de bœuf et de veau, ainsi que de la charcuterie de porc : saucisson sec, lard paysan, saucisses fumées, assortiment de barbecue. De quoi faire saliver vos papilles. Magasin de vente et possibilité de déguster les produits sur place.
English
A qualified butcher and charcutier, Mélissa uses her know-how to offer you local products made directly on the farm. On the menu: beef and veal parcels, as well as pork charcuterie: dry sausage, peasant bacon, smoked sausages and a barbecue assortment. Enough to make your taste buds salivate. Store and tasting facilities on site.
Deutsch
Mélissa ist diplomierte Metzgerin und Fleischerin und bietet Ihnen mit ihrem Know-how lokale Produkte an, die direkt auf dem Bauernhof hergestellt werden. Auf der Speisekarte stehen Rinder- und Kalbfleischpakete sowie Wurstwaren aus Schweinefleisch: Trockenwurst, Bauernspeck, geräucherte Würste, Barbecue-Sortiment. All dies lässt Ihren Geschmacksknospen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Verkaufsladen und Möglichkeit, die Produkte vor Ort zu verkosten.
Dutch
Mélissa is gediplomeerd slager en gebruikt haar knowhow om u streekproducten aan te bieden die rechtstreeks op de boerderij worden gemaakt. Op het menu: rundvlees en kalfsvlees, maar ook vleeswaren van varkensvlees: droge worst, spek van de boerderij, gerookte worst en een assortiment barbecues. Alles wat je nodig hebt om je smaakpapillen te prikkelen. Winkel en proeverij ter plaatse.
Español
Mélissa, carnicera titulada, utiliza sus conocimientos para ofrecerle productos locales elaborados directamente en la granja. En el menú: paquetes de ternera y buey, así como charcutería de cerdo: salchichas secas, tocino de granja, salchichas ahumadas y una gama de barbacoas. Todo lo que necesita para deleitar su paladar. Tienda y degustación in situ.
Italiano
Macellaia diplomata, Mélissa sfrutta il suo know-how per offrirvi prodotti locali realizzati direttamente in fattoria. Nel menu: pacchi di carne di manzo e di vitello, ma anche salumi di maiale: salsiccia secca, pancetta di fattoria, salsicce affumicate e una gamma di grigliate. Tutto ciò che serve per stuzzicare il vostro palato. Negozio e degustazione in loco.