La Ferme Bessonnet – Hautesvignes
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
La ferme élève des canards gras.
Elle produit des conserves de canards gras, foie gras, confits, pâtés, cous farcis, rillettes… de façon traditionnelle avec des recettes familiales.
English
The farm raises fat ducks.
It produces tinned ducks, foie gras, confits, pâtés, stuffed necks, rillettes… in the traditional way with family recipes.
Deutsch
Die Farm züchtet fette Enten.
Sie stellt auf traditionelle Weise mit Familienrezepten Konserven von Stopfenten, Foie gras, Confits, Pasteten, gefüllte Hälse, Rillettes usw. her.
Dutch
De boerderij fokt gemeste eenden.
Het produceert geconserveerde eenden, foie gras, confits, patés, gevulde nekken, rillettes… op traditionele wijze met familierecepten.
Español
La granja cría patos de engorde.
Produce conservas de pato, foie gras, confits, patés, cuellos rellenos, rillettes… a la manera tradicional con recetas familiares.
Italiano
La fattoria alleva anatre da ingrasso.
Produce conserve di anatra, foie gras, confit, paté, colli ripieni, rillettes… in modo tradizionale con ricette di famiglia.
