La Ferme au Château-Chastanet – Valgorge

Eleveur de brebis laitières et de chèvres, avec transformation à la ferme d’une grande variété de fromages avec ces 2 laits. Producteur en agriculture biologique de châtaignes, petits fruits, pommes, transformés en jus, confiture, sirop…

Goat's and sheep's milk cheese, local products

Schafs-und Ziegenzucht, Milch mit späterer Käsezubereitung. Nussverarbeitung zur Nusscreme oder zur natürlichen Creme.

Geiten- en schapenhouderij. Melk en verwerking tot kaas. Verwerking van kastanjes tot crème en naturel.

Criador de ovejas y cabras lecheras, con una amplia variedad de quesos elaborados a partir de estos 2 tipos de leche procesada en la explotación. Productor ecológico de castañas, bayas y manzanas, transformadas en zumo, mermelada, sirope, etc.

Allevatore di pecore e capre da latte, con un'ampia varietà di formaggi prodotti con questi due tipi di latte lavorati in azienda. Produttore biologico di castagne, bacche e mele, trasformate in succo, marmellata, sciroppo, ecc.