LA CLAIRETTE D'ADISSAN – Adissan

Situé au cœur du département de l’Hérault, Adissan est le berceau de la Clairette du Languedoc. Produite à partir d’un cépage unique, la clairette blanche, elle fut classée Appellation d’Origine Contrôlée dès 1948. Les récentes découvertes archéologiques tendraient à démontrer que ce vin est produit depuis l’Antiquité. Bénéficiant d'un climat méditerranéen sec et ensoleillé, le terroir d’Adissan s'est développé sur des terrasses villafranchiennes, composées de galets de quartz, silex et calcaires. La cave coopérative fondée en 1928 décline la clairette en sec, moelleux, rancio, et en vin de liqueur. Retrouvez toutes les actualités de la cave sur Facebook et Instagram.

Located in the heart of the Hérault department, Adissan is the birthplace of Clairette du Languedoc. Produced from a single grape variety, clairette blanche, it has been classified as an Appellation d'Origine Contrôlée since 1948. Recent archaeological discoveries suggest that this wine has been produced since ancient times. Benefiting from a dry, sunny Mediterranean climate, the Adissan terroir has developed on Villafranchian terraces, made up of quartz pebbles, flint and limestone. The cooperative winery, founded in 1928, produces clairette as a dry, sweet, rancio and liqueur wine. Keep up to date with all the latest news from the winery on Facebook and Instagram.

Adissan liegt im Herzen des Departements Hérault und ist die Wiege der Clairette du Languedoc. Er wird aus einer einzigen Rebsorte, der Clairette blanche, hergestellt und wurde bereits 1948 als Appellation d'Origine Contrôlée (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) klassifiziert. Jüngste archäologische Funde sollen darauf hindeuten, dass dieser Wein bereits seit der Antike hergestellt wird. Das Terroir von Adissan profitiert von einem trockenen und sonnigen Mittelmeerklima und hat sich auf den Villafranchia-Terrassen entwickelt, die aus Quarzkieseln, Feuerstein und Kalkstein bestehen. Die 1928 gegründete Genossenschaftskellerei bietet die Clairette als trockenen, lieblichen und Rancio-Wein sowie als Likörwein an. Alle Neuigkeiten der Kellerei finden Sie auf Facebook und Instagram.

Adissan ligt in het hart van het departement Hérault en is de bakermat van de Clairette du Languedoc. Gemaakt van één druivensoort, clairette blanche, is het sinds 1948 geclassificeerd als een Appellation d'Origine Contrôlée. Recente archeologische vondsten suggereren dat deze wijn al sinds de oudheid wordt geproduceerd. Het terroir van Adissan profiteert van een droog, zonnig mediterraan klimaat en heeft zich ontwikkeld op Villafranchiaanse terrassen, bestaande uit kwartskiezels, vuursteen en kalksteen. De coöperatieve wijnmakerij, opgericht in 1928, produceert clairette als droge, zoete, rancio- en likeurwijn. Blijf op de hoogte van al het laatste nieuws van het wijnhuis op Facebook en Instagram.

Situada en el corazón del departamento del Hérault, Adissan es la cuna de la Clairette del Languedoc. Producida a partir de una sola variedad de uva, la clairette blanche, fue clasificada como denominación de origen controlada en 1948. Recientes descubrimientos arqueológicos tienden a demostrar que este vino se produce desde la antigüedad. Beneficiándose de un clima mediterráneo seco y soleado, el terruño de Adissan se ha desarrollado en terrazas villafranqueras, compuestas por guijarros de cuarzo, sílex y piedra caliza La bodega cooperativa, fundada en 1928, produce vinos secos, dulces, rancios y de licor. Encuentra todas las novedades de la bodega en Facebook e Instagram.

Situata nel cuore del dipartimento dell'Hérault, Adissan è la culla della Clairette du Languedoc. Prodotto da un unico vitigno, la clairette blanche, è stato classificato come Appellation d'Origine Contrôlée nel 1948. Recenti scoperte archeologiche tendono a dimostrare che questo vino è stato prodotto fin dall'antichità. Beneficiando di un clima mediterraneo secco e soleggiato, il terroir di Adissan si è sviluppato su terrazze villafranchiane, composte da ciottoli di quarzo, selce e calcare La cantina cooperativa, fondata nel 1928, produce vini secchi, dolci, rancio e liquorosi. Trovate tutte le novità della cantina su Facebook e Instagram.