Jardins de Fleury – Carole Kohler – Thouars

Le Domaine de Fleury, Fief du Duché des Ducs de la Trémoille, était au XVème siècle, un terroir viticole renommé mais qui, en 1962, a malheureusement vu ses derniers pieds de Chenin et de Cabernet franc dit "Breton" réduits à l'arrachage, laissant ainsi le domaine dépouillé de ses vignes. Carole et Brice ont décidé de faire renaître le vignoble de Fleury sur la commune de Thouars. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. Le domaine Jardin de Fleury produit actuellement quatre vins : un vin rouge, le "Jardin", deux vins blancs, le "Source" et le "Sequoia" et un vin rosé. Vous pouvez retrouver les vins du Domaine de Fleury à la boutique de la Maison du Thouarsais.

Domaine de Fleury, a fiefdom of the Duché des Ducs de la Trémoille, was a renowned winegrowing area in the 15th century, but in 1962, the last Chenin and Cabernet franc vines known as "Breton" were uprooted, leaving the estate stripped of their vines. Carole and Brice have decided to revive the Fleury vineyard in Thouars (79)!

Die Domaine de Fleury, ein Lehen des Herzogtums der Ducs de la Trémoille, war im 15. Jahrhundert ein bekanntes Weinanbaugebiet, doch 1962 wurden leider die letzten Chenin- und Cabernet-Franc-Stöcke, genannt "Breton", gerodet, wodurch die Domaine ihrer Rebstöcke beraubt wurde. Carole und Brice haben beschlossen, den Weinberg von Fleury in der Gemeinde Thouars (79) wieder aufleben zu lassen!!!

Domaine de Fleury, een leengoed van de Duché des Ducs de la Trémoille, was in de 15e eeuw een gerenommeerd wijnbouwgebied, maar in 1962 werden de laatste Chenin en Cabernet franc wijnstokken die bekend stonden als 'Breton' gerooid, waardoor het landgoed ontdaan werd van hun wijnstokken. Carole en Brice besloten om de Fleury wijngaard in de gemeente Thouars nieuw leven in te blazen. De wijnstokken worden verbouwd volgens biologische en biodynamische principes. Domaine Jardin de Fleury produceert momenteel vier wijnen: een rode wijn, "Jardin", twee witte wijnen, "Source" en "Sequoia", en een rosé. Je kunt de wijnen van Domaine de Fleury vinden in de Maison du Thouarsais-winkel.

El Domaine de Fleury, feudo del Ducado de los Duques de la Trémoille, era una zona vitícola de renombre en el siglo XV, pero en 1962 se arrancaron las últimas cepas de Chenin y Cabernet franc conocidas como "bretonas", dejando la finca despojada de sus viñas. Carole y Brice decidieron recuperar el viñedo de Fleury, en el municipio de Thouars. Las vides se cultivan según principios ecológicos y biodinámicos. El Domaine Jardin de Fleury produce actualmente cuatro vinos: un tinto, "Jardin", dos blancos, "Source" y "Sequoia", y un rosado. Puede encontrar los vinos del Domaine de Fleury en la tienda de la Maison du Thouarsais.

Il Domaine de Fleury, feudo del Duché des Ducs de la Trémoille, era una rinomata zona vinicola nel XV secolo, ma nel 1962 le ultime viti di Chenin e Cabernet franc, note come "Breton", furono sradicate, lasciando la tenuta spogliata dei suoi vigneti. Carole e Brice hanno deciso di far rivivere il vigneto Fleury nel comune di Thouars. Le viti sono coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Il Domaine Jardin de Fleury produce attualmente quattro vini: un vino rosso, "Jardin", due vini bianchi, "Source" e "Sequoia", e un rosé. I vini del Domaine de Fleury si trovano nel negozio della Maison du Thouarsais.