François Fondacci – Monticello

Chez les Fondacci, le fromage, c’est avant tout une belle histoire de famille ! François prend soin de ses troupeaux de brebis tandis que Josée élabore avec passion du fromage fermier et du Brocciu AOP. Un accueil vous est réservé toute l'année.

For the Fondacci family, cheese is above all a family affair! François looks after his flocks of ewes, while Josée passionately produces farmhouse cheese and Brocciu AOP. A warm welcome awaits you all year round.

Bei den Fondaccis ist Käse vor allem eine schöne Familiengeschichte! François kümmert sich um seine Schafherden, während Josée mit Leidenschaft Bauernkäse und Brocciu AOP herstellt. Sie werden das ganze Jahr über herzlich willkommen geheißen.

Voor de familie Fondacci is kaas vooral een familieaangelegenheid! François zorgt voor zijn schaapskuddes, terwijl Josée gepassioneerd is door het maken van boerenkaas en Brocciu BOB. Het hele jaar door wacht je een warm welkom.

Para la familia Fondacci, el queso es ante todo un asunto de familia François cuida de sus rebaños de ovejas, mientras que Josée es una apasionada de la fabricación de quesos de granja y de la DOP Brocciu. Le espera una cálida acogida durante todo el año.

Per la famiglia Fondacci, il formaggio è soprattutto un affare di famiglia! François si occupa delle greggi di pecore, mentre Josée si dedica con passione alla produzione del formaggio di fattoria e del Brocciu DOP. Un'accoglienza calorosa vi aspetta tutto l'anno.