Ferme Oudinot – Saint-Mihiel

Installé depuis 2007 sur l’exploitation qui appartenait à mon grand-père puis à mon père, j’ai décidé de remettre en place la production de volailles fermières de grande qualité, comme la pratiquait alors ma grand mère. Nous souhaitons vous faire partager notre goût des vrais produits, et le plaisir des bonnes tables, en vous proposant des volailles fermières, élevées en extérieur. Nos volailles fermières Malvoisine se développent dans un environnement naturel selon des traditions fermières régionales. Nos productions : colza, blé, orge de brasserie, pois protéagineux. Notre élevage : poulets et pintades toutes l'année en vente directe sur le marché de Saint-Mihiel, Vignot et au magasin de l'exploitation.

Since 2007, I have been working on the farm that belonged to my grandfather and then to my father. I decided to put back in place the production of high quality farm poultry, as my grandmother used to do. We would like to share with you our taste for real products and the pleasure of good food, by offering you farmhouse poultry, raised outdoors. Our Malvoisine farmhouse poultry is raised in a natural environment according to regional farming traditions. Our productions: rapeseed, wheat, malting barley, protein peas Our breeding: chickens and guinea fowl all year round for direct sale at the market in Saint-Mihiel, Vignot and at the farm's shop.

Ich habe mich 2007 auf dem Hof niedergelassen, der meinem Großvater und später meinem Vater gehörte, und beschlossen, die Produktion von hochwertigem Freilandgeflügel wieder aufzunehmen, so wie es meine Großmutter getan hat. Wir möchten unsere Vorliebe für echte Produkte und die Freude an gutem Essen mit Ihnen teilen, indem wir Ihnen Freilandgeflügel aus Freilandhaltung anbieten. Unser Malvoisine-Freilandgeflügel wächst in einer natürlichen Umgebung nach regionalen Bauerntraditionen auf. Unsere Produktion: Raps, Weizen, Braugerste, Eiweißerbsen Unsere Zucht: Hühner und Perlhühner das ganze Jahr über im Direktverkauf auf dem Markt von Saint-Mihiel, Vignot und im Laden des Betriebs.

Sinds 2007 werk ik op de boerderij die eerst van mijn grootvader en daarna van mijn vader was. Ik heb besloten de productie van kwaliteitspluimvee in ere te herstellen, zoals mijn grootmoeder vroeger deed. Wij willen onze smaak voor echte producten en het plezier van lekker eten met u delen door u pluimvee van de boerderij aan te bieden dat in de open lucht wordt gehouden. Ons scharrelpluimvee uit Malvoisine wordt in een natuurlijke omgeving gehouden volgens de regionale landbouwtradities. Onze productie: koolzaad, tarwe, brouwgerst, eiwithoudende erwten Onze boerderij: kippen en parelhoenders worden het hele jaar door rechtstreeks verkocht op de markt in Saint-Mihiel, Vignot en in de boerderijwinkel.

Desde 2007, trabajo en la granja que perteneció a mi abuelo y luego a mi padre, y decidí recuperar la producción de aves de corral de alta calidad, como hacía mi abuela. Deseamos compartir con usted nuestro gusto por los productos reales y el placer de la buena comida ofreciéndole aves de corral criadas al aire libre. Nuestras aves de corral Malvoisine se crían en un entorno natural según las tradiciones agrícolas regionales. Nuestra producción: colza, trigo, cebada cervecera, guisantes proteicos Nuestra cría: los pollos y las pintadas se venden todo el año directamente en el mercado de Saint-Mihiel, Vignot y en la tienda de la granja.

Dal 2007 lavoro nell'azienda agricola appartenuta a mio nonno e poi a mio padre e ho deciso di ripristinare la produzione di pollame da cortile di alta qualità, come faceva mia nonna. Desideriamo condividere con voi il gusto per i prodotti veri e il piacere della buona tavola, offrendovi pollame di fattoria allevato all'aperto. Il nostro pollame ruspante della Malvoisine è allevato in un ambiente naturale secondo le tradizioni agricole regionali. La nostra produzione: colza, grano, orzo da birra, piselli proteici Il nostro allevamento: polli e faraone sono venduti tutto l'anno direttamente sul mercato di Saint-Mihiel, Vignot e nel negozio della fattoria.