Ferme Olatxarea – Ainhoa

À 1,5 kilomètres du centre bourg du village, venez découvrir la ferme Olatxarea et déguster les produits de la ferme : fromage de brebis fermier AOP Ossau Iraty, yaourts de brebis fermiers, fromage blanc de brebis fermier, caillés de brebis fermier (mamia), agneau de lait fermier.

Just 1.5 kilometres from the village centre, come and discover Olatxarea with a tour of the farmhouse and a tasting on site. Come and taste the farm's products: Ossau Iraty PDO ewe's milk cheese, ewe's milk yoghurt, ewe's white cheese, ewe's milk curds (mamia), ewe's milk lamb.

1,5 Kilometer vom Ortskern des Dorfes entfernt, entdecken Sie Olatxarea mit einer Entdeckungstour durch den Bauernhof und einer Verkostung vor Ort. Probieren Sie die Produkte des Bauernhofs: Bauern-Schafskäse AOP Ossau Iraty, Bauern-Schafjoghurt, Bauern-Schafskäsequark, Bauern-Schafskäsequark (Mamia), Bauern-Milchlamm.

Kom op 1,5 kilometer van het dorpscentrum Olatxarea ontdekken met een bezoek aan de boerderij en een proeverij ter plaatse. Kom en proef de producten van de boerderij: boeren schapenkaas BOB Ossau Iraty, boeren schapenyoghurt, boeren schapenkwark (mamia), boeren zuiglam.

A 1,5 kilómetros del centro del pueblo, venga a descubrir Olatxarea con una visita a la granja y una degustación in situ. Venga a degustar los productos de la granja: queso de oveja de granja DOP Ossau Iraty, yogur de oveja de granja, cuajada de oveja de granja (mamia), cordero lechal de granja.

A 1,5 km dal centro del paese, venite a scoprire la fattoria Olatxarea e a degustare i suoi prodotti: formaggio di pecora DOP Ossau Iraty, yogurt di pecora di fattoria, fromage blanc di pecora di fattoria, cagliata di pecora di fattoria (mamia), agnello da latte di fattoria.