Ferme Guillemant – Loos-en-Gohelle

Nous avons toujours eu à cœur de produire des légumes de qualité, tout en préservant les moyens de productions traditionnels, afin de limiter au maximum l'impact de l'exploitation sur l'environnement. Aujourd'hui la relève est assurée par Thomas, qui baigné depuis tout petit dans cet objectif de toujours produire en qualité, a permis à l'exploitation d'être labellisé "Saveur en or", également en cours de réalisation, le label prestigieux "HVE" (Haute Valeur Environnementale). LÉGUMES Légumes de saison Navet Légumes de saison Légumes de saison Pomme de terre Légumes de saison Asperge Légumes de saison Carotte Légumes de saison Radis Légumes de saison Salade Légumes de saison Tomate Légumes de saison Choux Légumes de saison Endive Légumes de saison Légumes de saison- Potiron & potimarron Légumes de saison Poireau Légumes de saison Courges FRUITS Fruits de saison Melon Fruits du verger Poire Fruits du verger Pomme Fruits de saison Fruits du verger

We have always been committed to producing quality vegetables, while preserving the traditional means of production, in order to limit the impact of the farm on the environment. Today, Thomas has taken over the farm, and since he was a child, he has been immersed in this objective of always producing quality vegetables. He has enabled the farm to obtain the "Saveur en or" (Golden Flavor) label, and the prestigious "HVE" (High Environmental Value) label, which is currently being developed. VEGETABLES Seasonal vegetables Turnip Vegetables in season Seasonal vegetables Potato Seasonal vegetables Asparagus Seasonal vegetables Carrot Seasonal vegetables Radish Seasonal vegetables Salad Seasonal vegetables Tomato Seasonal vegetables Cabbage Vegetables in season Endive Seasonal Vegetables Pumpkin & Pumpkin Seasonal vegetables Leek Seasonal vegetables Squash FRUIT Fruit in season Melon Orchard fruits Pear Fruit of the orchard Apple Fruits of the season Fruit of the orchard

Es war uns schon immer ein Anliegen, qualitativ hochwertiges Gemüse zu produzieren und dabei die traditionellen Produktionsmittel zu erhalten, um die Auswirkungen des Betriebs auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten. Heute ist die Nachfolge von Thomas gesichert, der von klein auf in diesem Ziel, immer in Qualität zu produzieren, gebadet hat und dem Betrieb das Label "Saveur en or" verliehen hat. GEMÜSE Gemüse der Saison Rübe Gemüse der Saison Gemüse der Saison Kartoffeln Gemüse der Saison Spargel Saisongemüse Karotte Gemüse der Saison Radieschen Gemüse der Saison Salat Gemüse der Saison Tomate Gemüse der Saison Kohl Gemüse der Saison Chicorée Saisongemüse Saisongemüse- Kürbis & Potimarron Gemüse der Saison Porree Gemüse der Saison Kürbis FRÜCHTE Obst der Saison Melone Obst vom Obstgarten Birne Obstgarten Obstgarten Apfel Obst der Saison Obst aus dem Obstgarten

Wij hebben ons altijd ingezet voor de productie van kwaliteitsgroenten, met behoud van de traditionele productiemiddelen, om de impact van het bedrijf op het milieu zoveel mogelijk te beperken. Vandaag neemt Thomas het stokje van ons over en omdat hij zich van jongs af aan heeft verdiept in deze doelstelling om altijd kwaliteitsproducten te produceren, heeft hij ervoor gezorgd dat de boerderij het label "Saveur en or" (Gouden Smaak) heeft gekregen en dat hij ook bezig is het prestigieuze label "HVE" (Hoge Milieuwaarde) te krijgen. GROENTEN Seizoensgroenten Koolraap Seizoensgroenten Seizoensgroenten Aardappel Seizoensgroenten Asperges Seizoensgroenten Wortel Seizoensgroenten Radijs Seizoensgroenten Salade Seizoensgroenten Tomaat Groenten in het seizoen Kool Groenten in het seizoen Andijvie Groenten in het seizoen Pompoen & Pompoen Groenten in het seizoen Prei Groenten in het seizoen Pompoen FRUIT Fruit in het seizoen Meloen Boomgaardvruchten Peer Fruit van de boomgaard Appel Fruit in het seizoen Fruit van de boomgaard

Siempre hemos apostado por producir verduras de calidad, conservando los medios de producción tradicionales, para limitar al máximo el impacto de la explotación en el medio ambiente. Hoy en día, Thomas ha tomado el relevo y, inmerso en este objetivo de producir siempre productos de calidad desde que era un niño, ha permitido que la explotación reciba la etiqueta "Saveur en or" (Sabor de Oro), que también está en proceso de obtener la prestigiosa etiqueta "HVE" (Alto Valor Medioambiental). VERDURAS Verduras de temporada Nabo Verduras de temporada Verduras de temporada Patata Verduras de temporada Espárragos Verduras de temporada Zanahoria Verduras de temporada Rábanos Verduras de temporada Ensalada Verduras de temporada Tomate Verduras de temporada Coles Verduras de temporada Escarola Verduras de temporada Calabaza y calabacín Verduras de temporada Puerros Verduras de temporada Calabaza FRUIT Fruta de temporada Melón Frutas del huerto Pera Fruta del huerto Manzana Fruta de temporada Frutos del huerto

Da sempre ci impegniamo a produrre ortaggi di qualità, preservando i mezzi di produzione tradizionali, per limitare il più possibile l'impatto dell'azienda sull'ambiente. Oggi è Thomas a prendere il nostro posto e, immerso fin da bambino in questo obiettivo di produrre sempre prodotti di qualità, ha permesso all'azienda di ottenere il marchio "Saveur en or" (Sapore d'oro), che sta per ottenere anche il prestigioso marchio "HVE" (Alto valore ambientale). ORTAGGI Verdure di stagione Rapa Verdure di stagione Verdure di stagione Patate Verdure di stagione Asparagi Verdure di stagione Carota Verdure di stagione Ravanello Verdure di stagione Insalata Verdure di stagione Pomodoro Verdure di stagione Cavolo Verdure di stagione Indivia Verdure di stagione Zucca e zucca Verdure di stagione Porro Verdure di stagione Zucca FRUTTA Frutta di stagione Melone Frutti del frutteto Pera Frutto del frutteto Mela Frutta di stagione Frutti del frutteto