Ferme de Trespécoul – Peyrilles

La Ferme de Trespecoul élève 30 vaches laitières sur 40 ha de prairie en Agriculture Biologique. Les vaches pâturent minimum 6 mois de l'année. Depuis 2003, nous transformons une partie de la production en yaourt, fromage blanc. Cette activité nous a amené à créer de l'emploi sur la ferme. La ferme est située au cœur de la Bourianne dans la petite vallée de Peyrilles. Les vaches colorent de noir et de blanc les parcelles de la vallée du mois de mars au mois de novembre. Les parcelles d'herbes sont encerclées des flancs de collines en bois.

The Farm of Trespecoul raises 30 dairy cows on 40 ha of meadow in Organic Agriculture. The cows graze at least 6 months of the year. Since 2003, we transform part of the production into yoghurt, cottage cheese. This activity has led us to create employment on the farm. The farm is located in the heart of the Bourianne in the small valley of Peyrilles. The cows color the valley's plots in black and white from March to November. The grass plots are surrounded by wooden hillsides.

Die Ferme de Trespecoul züchtet 30 Milchkühe auf 40 ha Weideland in biologischem Landbau. Die Kühe grasen mindestens 6 Monate im Jahr auf der Weide. Seit 2003 verarbeiten wir einen Teil der Produktion zu Joghurt, Quark und Käse. Diese Aktivität hat uns dazu veranlasst, auf dem Hof Arbeitsplätze zu schaffen. Der Hof befindet sich im Herzen der Bourianne im kleinen Tal von Peyrilles. Die Kühe färben die Parzellen im Tal von März bis November schwarz und weiß. Die Grasparzellen sind von den Flanken der hölzernen Hügel umgeben.

De Trespecoul Farm houdt 30 melkkoeien op 40 hectare biologisch grasland. De koeien grazen minstens 6 maanden per jaar. Sinds 2003 verwerken wij een deel van de productie tot yoghurt en fromage blanc. Deze activiteit heeft ertoe geleid dat we banen hebben gecreëerd op de boerderij. De boerderij ligt in het hart van de Bourianne in de kleine vallei van Peyrilles. De koeien kleuren van maart tot november de percelen in de vallei zwart-wit. De grasvelden zijn omgeven door houten hellingen.

La granja Trespecoul cría 30 vacas lecheras en 40 hectáreas de praderas ecológicas. Las vacas pastan al menos 6 meses al año. Desde 2003, transformamos una parte de la producción en yogur y fromage blanc. Esta actividad nos ha llevado a crear puestos de trabajo en la granja. La granja está situada en el corazón de la Bourianne, en el pequeño valle de Peyrilles. Las vacas tiñen el valle de blanco y negro de marzo a noviembre. Los campos de hierba están rodeados de laderas de madera.

L'azienda agricola Trespecoul alleva 30 vacche da latte su 40 ettari di pascolo biologico. Le mucche pascolano almeno 6 mesi all'anno. Dal 2003 trasformiamo parte della produzione in yogurt e fromage blanc. Questa attività ci ha portato a creare posti di lavoro in azienda. La fattoria si trova nel cuore della Bourianne, nella piccola valle di Peyrilles. Le mucche colorano la valle di bianco e nero da marzo a novembre. I campi erbosi sono circondati da colline di legno.