Ferme de Soubille – Bedous

Installée sur les hauteurs de Bedous, la ferme élève un troupeau de brebis à viande et produit, transforme et vend de la viande de mouton. Emma concocte de délicieux plats cuisinés tels que du civet de mouton aux trompettes de la mort, de l’axoa, de la fressure et bien d’autres recettes gourmandes. Elle cultive également des fruits qui sont vendus en fonction des saisons et les transforme également en sirops, pâtes de fruits et confitures. Emma et sa famille vous accueillent : – Toute l'année à la ferme – Sur le marché de Bedous le jeudi matin – A La Pierre Saint-Martin pendant les vacances scolaires de Noël et février, à l'occasion du marché hebdomadaire de producteurs.

Located in the hills above Bedous, the farm raises a flock of meat sheep and produces, processes and sells mutton. Emma concocts delicious cooked dishes such as civet de mouton aux trompettes de la mort, axoa, fressure and many other gourmet recipes. She also grows fruit, which is sold seasonally, and transforms it into syrups, fruit jellies and jams. Emma and her family welcome you: – All year round at the farm – At the Bedous market on Thursday mornings – At La Pierre Saint-Martin during the Christmas and February school vacations, for the weekly farmers' market

Der Hof liegt auf den Anhöhen von Bedous, züchtet eine Herde Fleischschafe und produziert, verarbeitet und verkauft Schaffleisch. Emma bereitet köstliche Fertiggerichte zu, wie z. B. Hammelragout mit Totentrompeten, Axoa, Fressure und viele andere leckere Rezepte. Sie baut auch Obst an, das je nach Jahreszeit verkauft wird, und verarbeitet es auch zu Sirup, Fruchtpasten und Marmeladen. Emma und ihre Familie heißen Sie herzlich willkommen: – Das ganze Jahr über auf dem Bauernhof – Auf dem Markt in Bedous am Donnerstagmorgen – In La Pierre Saint-Martin während der Schulferien zu Weihnachten und im Februar anlässlich des wöchentlichen Bauernmarktes

De boerderij ligt op de hoogten van Bedous en fokt een kudde vleesschapen en produceert, verwerkt en verkoopt schapenvlees. Emma bereidt heerlijke gerechten zoals civet de mouton aux trompettes de la mort, axoa, fressure en vele andere gastronomische recepten. Ze kweekt ook fruit, dat naargelang het seizoen wordt verkocht, en verwerkt het tot siropen, vruchtengelei en jam. Emma en haar familie heten je van harte welkom: – Het hele jaar door op de boerderij – Op de markt van Bedous op donderdagochtend – In La Pierre Saint-Martin tijdens de schoolvakanties van Kerstmis en februari, voor de wekelijkse boerenmarkt

Situada en las alturas de Bedous, la granja cría un rebaño de ovejas de carne y produce, transforma y vende carne de carnero. Emma elabora deliciosos platos cocinados, como civet de mouton aux trompettes de la mort, axoa, fressure y muchas otras recetas gourmet. También cultiva fruta, que vende según la temporada, y la transforma en siropes, gelatinas de fruta y mermeladas. Emma y su familia le dan la bienvenida: – Todo el año en la granja – En el mercado de Bedous los jueves por la mañana – En La Pierre Saint-Martin durante las vacaciones escolares de Navidad y febrero, para el mercado semanal de los agricultores

Situata sulle alture di Bedous, la fattoria alleva un gregge di pecore da carne e produce, trasforma e vende carne di montone. Emma prepara deliziosi piatti cucinati come il civet de mouton aux trompettes de la mort, l'axoa, la fressure e molte altre ricette gourmet. Coltiva anche frutta, che viene venduta a seconda della stagione, e la trasforma in sciroppi, gelatine e marmellate. Emma e la sua famiglia vi danno il benvenuto: – Tutto l'anno in fattoria – Al mercato di Bedous il giovedì mattina – A La Pierre Saint-Martin durante le vacanze scolastiche di Natale e febbraio, per il mercato agricolo settimanale.