EARL du Clos de Bigos – Soussans

Le Clos de Bigos est une histoire familiale débutée dans les années 50 lorsque André plante un demi-hectare de vignes. Sa fille Christiane et son époux Raymond reprennent ensuite la propriété en revenant dans le Médoc, avant que leur fils Nicolas n’en devienne propriétaire exploitant en 2020. Aujourd’hui, son épouse Karine gère la communication et son fils Paul est sommelier. Le vignoble de 1,60 hectares, âgé en moyenne de 60 ans avec certaines vignes centenaires, est travaillé de façon traditionnelle avec un enjambeur, tandis que les travaux de cave sont manuels. Les raisins sont triés en famille, la fermentation se fait en cuves ciment, puis le vin est élevé 20 mois en fûts de chêne et amphores avant mise en bouteille, offrant un Margaux artisanal, sincère et accessible.

Le Clos de Bigos is a family story that began in the 1950s when André planted half a hectare of vines. His daughter Christiane and her husband Raymond then took over the estate on their return to the Médoc, before their son Nicolas became owner-manager in 2020. Today, his wife Karine manages communications and his son Paul is a sommelier. The 1.60-hectare vineyard, with an average age of 60 years and some hundred-year-old vines, is worked in the traditional way with a straddle-jumper, while the cellar work is done by hand. The grapes are sorted by the family, fermentation takes place in cement vats, then the wine is aged for 20 months in oak barrels and amphorae before bottling, offering an artisanal, sincere and accessible Margaux.

Der Clos de Bigos ist eine Familiengeschichte, die in den 1950er Jahren begann, als André einen halben Hektar Weinberge anlegte. Seine Tochter Christiane und ihr Mann Raymond übernahmen den Besitz, als sie in den Médoc zurückkehrten, bevor ihr Sohn Nicolas 2020 zum Betriebsinhaber wurde. Heute kümmert sich seine Frau Karine um die Kommunikation und sein Sohn Paul ist Sommelier. Die 1,60 Hektar großen Weinberge, die im Durchschnitt 60 Jahre alt sind und teilweise über 100 Jahre alte Rebstöcke aufweisen, werden traditionell mit einem Radlader bearbeitet, während die Kellerarbeiten von Hand erledigt werden. Die Trauben werden in der Familie sortiert, die Gärung erfolgt in Zementtanks, dann reift der Wein 20 Monate in Eichenfässern und Amphoren, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, und bietet einen handwerklichen, ehrlichen und zugänglichen Margaux.

Clos de Bigos is een familieverhaal dat begon in de jaren 1950 toen André een halve hectare wijnstokken aanplantte. Zijn dochter Christiane en haar man Raymond namen het domein over toen ze terugkeerden naar de Médoc, voordat hun zoon Nicolas in 2020 eigenaar-directeur werd. Vandaag beheert zijn vrouw Karine de communicatie en is zijn zoon Paul sommelier. De wijngaard van 1,60 hectare, met een gemiddelde leeftijd van 60 jaar en sommige wijnstokken van meer dan honderd jaar oud, wordt op traditionele wijze bewerkt met behulp van een tractor met hoge doorrijhoogte, terwijl het kelderwerk met de hand wordt gedaan. De druiven worden door de familie gesorteerd, de gisting vindt plaats in cementen vaten, waarna de wijn 20 maanden rijpt in eikenhouten vaten en amfora's voordat hij wordt gebotteld, waardoor een Margaux wordt geboden die ambachtelijk, oprecht en toegankelijk is.

Clos de Bigos es una historia familiar que comenzó en la década de 1950, cuando André plantó media hectárea de viñedos. Su hija Christiane y su marido Raymond se hicieron cargo de la propiedad cuando regresaron al Médoc, antes de que su hijo Nicolas se convirtiera en el propietario-director en 2020. En la actualidad, su esposa Karine se encarga de la comunicación y su hijo Paul es sumiller. El viñedo de 1,60 hectáreas, con una edad media de 60 años y algunas cepas centenarias, se trabaja de forma tradicional con un tractor de gran altura, mientras que las labores de bodega se realizan a mano. Las uvas son seleccionadas por la familia, la fermentación tiene lugar en cubas de cemento y, a continuación, el vino madura durante 20 meses en barricas de roble y ánforas antes de ser embotellado, ofreciendo un Margaux artesanal, sincero y accesible.

Clos de Bigos è una storia di famiglia iniziata negli anni '50, quando André piantò mezzo ettaro di vigneto. Sua figlia Christiane e suo marito Raymond hanno poi rilevato la tenuta quando sono tornati nel Médoc, prima che il figlio Nicolas diventasse il proprietario-gestore nel 2020. Oggi la moglie Karine gestisce la comunicazione e il figlio Paul è sommelier. Il vigneto di 1,60 ettari, con un'età media di 60 anni e alcune viti ultracentenarie, è lavorato in modo tradizionale con un trattore ad alta portata, mentre i lavori di cantina sono eseguiti a mano. Le uve vengono selezionate dalla famiglia, la fermentazione avviene in tini di cemento, quindi il vino viene affinato per 20 mesi in botti di rovere e anfore prima dell'imbottigliamento, offrendo un Margaux artigianale, sincero e accessibile.