Domaine Vallon des Glauges – Eyguières

Originaires de la région, Lorraine et son père Pascal Oddo ont été immédiatement séduits par la beauté époustouflante du Vallon des Glauges, un domaine viticole de 72 hectares niché au cœur du parc régional des Alpilles. Après son acquisition en 2015, la philosophie familiale s'est alors structurée autour d’un principe simple : sélectionner les meilleurs terroirs et partenaires afin de réaliser des vins d'exception, dans le respect de la nature. Le Domaine ODDO Vallon des Glauges est le projet fondateur du groupe familial et international ODDO Vins & Domaines. Niché au creux des Alpilles, c'est un lieu magique qui relie le village d’Eyguières aux Baux-de-Provence et s’étend du pied du Mont Menu à la Tour des Opies. Après avoir replanté plus de 20 hectares de vignes, Lorraine et Pascal Oddo ont repensé entièrement la cave, les bureaux, l’espace de dégustation et l’ensemble de l’architecture globale en s'appuyant sur l'expertise de partenaires d'exception. Entre modernité et authenticité, ce havre de paix exceptionnel puise dans la nature toute sa richesse aromatique pour créer des vins issus de l’agriculture biologique en IGP Alpilles et AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, ainsi que de l’huile d’olive AOP Vallée des Baux. Constitué d’une variété botanique rare et d’une faune protégée, le terroir singulier du Domaine ODDO Vallon des Glauges possède une pluriculture, propice à l’élaboration de vins, huiles d’olive et miel de caractère. Encerclé par une nature minérale associée au climat méditerranéen, le vignoble est situé sur l’ancien lit de la Durance et bénéficie d’un terroir exceptionnel offrant des fruits gorgés de soleil et de minéralité. Soucieux de préserver cette terre d’exception tout en lui apportant le meilleur développement possible, le Domaine ODDO Vallon des Glauges pratique depuis ses débuts une viticulture raisonnée. Pour encore davantage préserver la terre et rendre à la nature ce qu’elle lui offre, le vignoble a obtenu la certification Agriculture Biologique en 2023. Le Domaine ODDO Vallon des Glauges offre un cadre propice à la célébration d’événements de différentes envergures. À l’étage surplombant le vignoble, le Domaine dispose d’une salle de réception très lumineuse bénéficiant d’une terrasse avec vue panoramique sur les Alpilles. Idéale pour réceptions, mariages, anniversaires, comités d’affaires, associatifs ou privés, elle peut accueillir plus de 130 personnes assises et 150 personnes en cocktail. La Famille Oddo a fondé le Groupe international Oddo Vins et Domaines. La philosophie familiale se structure autour d’un principe simple : sélectionner les meilleurs terroirs et partenaires. Le Domaine du Vallon des Glauges est le projet fondateur de la famille. Originaires de la région et séduits par la beauté époustouflante du parc régional des Alpilles, les propriétaires des lieux ont rapidement su voir l’immense potentiel du site. Après avoir replanté plus de 20 hectares de vignes, puis repensé entièrement la cave, les bureaux, l’espace de dégustation et l’ensemble de l’architecture globale, la famille Oddo a su appréhender à merveille ce projet. L’ambition est de développer l’œnotourisme et promouvoir le savoir-faire. Agriculture biologique (AB)

Originally from the region, Lorraine and her father Pascal Oddo were immediately seduced by the breathtaking beauty of Vallon des Glauges, a 72-hectare wine estate nestled in the heart of the Alpilles regional park. After its acquisition in 2015, the family philosophy was then structured around a simple principle: select the best terroirs and partners to make exceptional wines, with respect for nature. Domaine ODDO Vallon des Glauges is the founding project of the international, family-owned ODDO Vins & Domaines group. Nestled in the heart of the Alpilles, this magical site links the village of Eyguières to Les Baux-de-Provence, stretching from the foot of Mont Menu to the Tour des Opies. After replanting over 20 hectares of vines, Lorraine and Pascal Oddo completely redesigned the winery, offices, tasting room and overall architecture, drawing on the expertise of exceptional partners. Between modernity and authenticity, this exceptional haven of peace draws all its aromatic richness from nature to create organically-farmed IGP Alpilles and AOP Coteaux d'Aix-en-Provence wines, as well as AOP Vallée des Baux olive oil. With its rare botanical variety and protected fauna, the unique terroir of Domaine ODDO Vallon des Glauges is a multi-cultural area, ideal for the production of wines, olive oils and honey with character. Surrounded by a mineral nature associated with the Mediterranean climate, the vineyard is located on the ancient bed of the Durance river, and benefits from an exceptional terroir offering fruit bursting with sunshine and minerality. Domaine ODDO Vallon des Glauges has practiced integrated viticulture from the outset, with the aim of preserving this exceptional land and developing it to its full potential. To further preserve the land and give back to nature what it offers, the vineyard obtained Organic Agriculture certification in 2023. Domaine ODDO Vallon des Glauges offers the perfect setting for events of all sizes. On the first floor overlooking the vineyard, the Domaine boasts a bright reception room with a terrace offering a panoramic view of the Alpilles. Ideal for receptions, weddings, birthdays, business meetings, associations or private functions, it can accommodate 130 seated guests and 150 for cocktails. The Oddo family founded the international Oddo Vins et Domaines Group. The family philosophy is structured around a simple principle: select the best terroirs and partners. The Domaine du Vallon des Glauges is the family's founding project. Originally from the region and seduced by the breathtaking beauty of the Alpilles regional park, the owners quickly saw the immense potential of the site. After replanting over 20 hectares of vines, then completely rethinking the winery, offices, tasting room and overall architecture, the Oddo family were able to master this project. The ambition is to develop wine tourism and promote know-how. Organic farming (AB)

Lorraine und ihr Vater Pascal Oddo stammen aus der Region und waren sofort von der atemberaubenden Schönheit des Vallon des Glauges begeistert, einem 72 Hektar großen Weingut, das im Herzen des Regionalparks Alpilles liegt. Nach dem Erwerb im Jahr 2015 strukturierte sich die Familienphilosophie dann um ein einfaches Prinzip: die besten Terroirs und Partner auszuwählen, um außergewöhnliche Weine im Einklang mit der Natur zu erzeugen. Die Domaine ODDO Vallon des Glauges ist das Gründungsprojekt der internationalen Familiengruppe ODDO Vins & Domaines. Eingebettet in die Alpilles ist es ein magischer Ort, der das Dorf Eyguières mit Les Baux-de-Provence verbindet und sich vom Fuß des Mont Menu bis zum Tour des Opies erstreckt. Nach der Neuanpflanzung von über 20 Hektar Weinbergen haben Lorraine und Pascal Oddo den Weinkeller, die Büros, den Verkostungsraum und die gesamte Gesamtarchitektur völlig neu gestaltet und sich dabei auf die Expertise außergewöhnlicher Partner gestützt. Zwischen Modernität und Authentizität schöpft diese außergewöhnliche Oase des Friedens ihren ganzen aromatischen Reichtum aus der Natur, um Weine aus biologischem Anbau der IGP Alpilles und der AOP Coteaux d'Aix-en-Provence sowie Olivenöl der AOP Vallée des Baux zu kreieren. Das einzigartige Terroir der Domaine ODDO Vallon des Glauges, das aus einer seltenen botanischen Vielfalt und einer geschützten Fauna besteht, besitzt eine Plurikultur, die sich für die Herstellung von charaktervollen Weinen, Olivenölen und Honig eignet. Umgeben von einer mineralischen Natur, die mit dem mediterranen Klima einhergeht, liegt der Weinberg im alten Flussbett der Durance und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das sonnenverwöhnte und mineralische Früchte bietet. Die Domaine ODDO Vallon des Glauges ist bestrebt, diesen außergewöhnlichen Boden zu bewahren und ihm gleichzeitig die bestmögliche Entwicklung zu ermöglichen, und betreibt seit ihren Anfängen einen nachhaltigen Weinbau. Um die Erde noch mehr zu schützen und der Natur das zurückzugeben, was sie ihr bietet, hat das Weingut 2023 die Zertifizierung für biologischen Anbau erhalten. Die Domaine ODDO Vallon des Glauges bietet den passenden Rahmen für Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnung. Im Obergeschoss mit Blick auf den Weinberg verfügt die Domaine über einen sehr hellen Veranstaltungsraum mit einer Terrasse mit Panoramablick auf die Alpilles. Er ist ideal für Empfänge, Hochzeiten, Geburtstage, Geschäfts-, Vereins- oder Privatfeiern und bietet Platz für mehr als 130 Sitzplätze und 150 Cocktailplätze. Die Familie Oddo hat die internationale Gruppe Oddo Vins et Domaines gegründet. Die Familienphilosophie strukturiert sich um ein einfaches Prinzip: die besten Terroirs und Partner auszuwählen. Die Domaine du Vallon des Glauges ist das Gründungsprojekt der Familie. Die Besitzer, die aus der Region stammen und von der atemberaubenden Schönheit des Regionalparks Alpilles begeistert waren, erkannten schnell das immense Potenzial des Ortes. Nach der Neuanpflanzung von mehr als 20 Hektar Weinbergen und der kompletten Neugestaltung des Weinkellers, der Büros, des Verkostungsraums und der gesamten Gesamtarchitektur wusste die Familie Oddo dieses Projekt perfekt zu begreifen. Das ehrgeizige Ziel ist es, den Weintourismus zu entwickeln und das Know-how zu fördern. Biologischer Landbau (AB)

Lorraine en haar vader Pascal Oddo komen oorspronkelijk uit de regio en waren meteen gefascineerd door de adembenemende schoonheid van Vallon des Glauges, een wijndomein van 72 hectare in het hart van het Regionale Park van de Alpilles. Na de aankoop van het domein in 2015 werd de filosofie van de familie opgebouwd rond een eenvoudig principe: het selecteren van de beste terroirs en partners om uitzonderlijke wijnen te maken die de natuur respecteren. Domaine ODDO Vallon des Glauges is het stichtingsproject van de internationale familiegroep ODDO Vins & Domaines. Dit magische gebied in de Alpilles verbindt het dorp Eyguières met Les Baux-de-Provence en strekt zich uit van de voet van de Mont Menu tot de Tour des Opies. Na de heraanplant van meer dan 20 hectare wijnstokken hebben Lorraine en Pascal Oddo de kelder, kantoren, proefruimte en algehele architectuur volledig opnieuw ontworpen, waarbij ze gebruik hebben gemaakt van de expertise van uitzonderlijke partners. Deze uitzonderlijke oase van rust, een mix van moderniteit en authenticiteit, haalt al zijn aromatische rijkdom uit de natuur om biologisch geteelde IGP Alpilles en AOP Coteaux d'Aix-en-Provence wijnen te creëren, evenals AOP Vallée des Baux olijfolie. Met zijn zeldzame botanische diversiteit en beschermde fauna is het unieke terroir van Domaine ODDO Vallon des Glauges de thuisbasis van een breed scala aan gewassen, ideaal voor de productie van wijnen, olijfolie en honing met karakter. Omgeven door het minerale karakter van het mediterrane klimaat, is de wijngaard gelegen op de oude bedding van de rivier de Durance, en profiteert van een uitzonderlijk terroir met fruit dat barst van de zon en mineraliteit. Domaine ODDO Vallon des Glauges heeft vanaf het begin geïntegreerde wijnbouw toegepast, met als doel deze uitzonderlijke grond te behouden en zo volledig mogelijk te ontwikkelen. Om de grond nog meer te behouden en de natuur terug te geven wat zij haar heeft gegeven, kreeg de wijngaard in 2023 het certificaat van biologische landbouw. Domaine ODDO Vallon des Glauges is de perfecte omgeving voor evenementen van elke omvang. Op de eerste verdieping, met uitzicht op de wijngaarden, heeft het Domaine een lichte ontvangstruimte met een terras dat een panoramisch uitzicht biedt op de Alpilles. Deze ruimte is ideaal voor recepties, bruiloften, verjaardagen, zakelijke bijeenkomsten, verenigingen of privéfeesten en biedt plaats aan meer dan 130 zittende personen en 150 voor cocktails. De familie Oddo richtte de internationale Oddo Vins et Domaines Group op. De familiefilosofie is gebaseerd op een eenvoudig principe: selecteer de beste terroirs en partners. Het Domaine du Vallon des Glauges is het stichtingsproject van de familie. De eigenaars, die oorspronkelijk uit de streek komen, werden aangetrokken door de adembenemende schoonheid van het regionale park van de Alpilles en beseften al snel het immense potentieel van de site. Na het heraanplanten van meer dan 20 hectare wijnstokken en het volledig herontwerpen van de kelder, kantoren, proeflokaal en algehele architectuur, was de familie Oddo in staat om dit project perfect onder de knie te krijgen. Het doel is om het wijntoerisme te ontwikkelen en de expertise van de wijn te promoten. Biologische landbouw (AB)

Originarios de la región, Lorraine y su padre Pascal Oddo quedaron cautivados de inmediato por la impresionante belleza del Vallon des Glauges, una finca vinícola de 72 hectáreas enclavada en el corazón del Parque Regional de los Alpilles. Tras adquirirla en 2015, la filosofía de la familia se estructuró en torno a un sencillo principio: seleccionar los mejores terruños y socios para elaborar vinos excepcionales respetuosos con la naturaleza. Domaine ODDO Vallon des Glauges es el proyecto fundador del grupo internacional y familiar ODDO Vins & Domaines. Enclavado en lo más profundo de los Alpilles, es un lugar mágico que une el pueblo de Eyguières con Les Baux-de-Provence y se extiende desde los pies del Mont Menu hasta la Tour des Opies. Tras replantar más de 20 hectáreas de viñedos, Lorraine y Pascal Oddo rediseñaron por completo la bodega, las oficinas, la sala de degustación y la arquitectura en general, recurriendo a la experiencia de socios excepcionales. Mezcla de modernidad y autenticidad, este remanso de paz excepcional extrae toda su riqueza aromática de la naturaleza para crear vinos IGP Alpilles y AOP Coteaux d'Aix-en-Provence de cultivo ecológico, así como aceite de oliva AOP Vallée des Baux. Con su rara variedad botánica y su fauna protegida, el terruño único del Domaine ODDO Vallon des Glauges alberga una amplia gama de cultivos, ideales para producir vinos, aceites de oliva y miel con carácter. Rodeado de un entorno mineral combinado con un clima mediterráneo, el viñedo está situado en el antiguo lecho del río Durance y se beneficia de un terruño excepcional que ofrece frutos rebosantes de sol y mineralidad. El Domaine ODDO Vallon des Glauges practica desde el principio una viticultura integrada, con el objetivo de preservar esta tierra excepcional y desarrollarla al máximo. Para preservar aún más la tierra y devolver a la naturaleza lo que ésta le ha dado, el viñedo obtuvo la certificación de Agricultura Ecológica en 2023. El Domaine ODDO Vallon des Glauges es el marco perfecto para eventos de todos los tamaños. En la primera planta, con vistas a los viñedos, el Domaine dispone de una luminosa sala de recepción con una terraza que ofrece vistas panorámicas de los Alpilles. Ideal para recepciones, bodas, cumpleaños, reuniones de negocios, asociaciones o actos privados, puede acoger a más de 130 personas sentadas y 150 para cócteles. La familia Oddo fundó el grupo internacional Oddo Vins et Domaines. La filosofía de la familia se basa en un principio sencillo: seleccionar los mejores terruños y socios. El Domaine du Vallon des Glauges es el proyecto fundador de la familia. Originarios de la región, los propietarios se dejaron seducir por la impresionante belleza del Parque Regional de los Alpilles y no tardaron en darse cuenta del inmenso potencial del lugar. Tras replantar más de 20 hectáreas de viñedos y replantear por completo la bodega, las oficinas, la sala de degustación y la arquitectura general, la familia Oddo supo gestionar perfectamente el proyecto. La ambición es desarrollar el enoturismo y promover el saber hacer enológico. Agricultura ecológica (AB)

Originari della regione, Lorraine e suo padre Pascal Oddo sono stati immediatamente catturati dalla bellezza mozzafiato del Vallon des Glauges, una tenuta vinicola di 72 ettari immersa nel cuore del Parco Regionale delle Alpilles. Dopo averla acquisita nel 2015, la filosofia della famiglia si è strutturata attorno a un semplice principio: selezionare i migliori terroir e partner per ottenere vini eccezionali nel rispetto della natura. Il Domaine ODDO Vallon des Glauges è il progetto fondatore del gruppo internazionale a conduzione familiare ODDO Vins & Domaines. Immerso nelle montagne delle Alpilles, è un luogo magico che collega il villaggio di Eyguières a Les Baux-de-Provence e si estende dai piedi del Mont Menu alla Tour des Opies. Dopo aver reimpiantato più di 20 ettari di vigneti, Lorraine e Pascal Oddo hanno completamente ridisegnato la cantina, gli uffici, la sala di degustazione e l'architettura generale, avvalendosi dell'esperienza di partner d'eccezione. Una miscela di modernità e autenticità, questa eccezionale oasi di pace trae dalla natura tutta la sua ricchezza aromatica per creare vini IGP Alpilles e AOP Coteaux d'Aix-en-Provence da agricoltura biologica, nonché olio d'oliva AOP Vallée des Baux. Con le sue rare varietà botaniche e la fauna protetta, il terroir unico del Domaine ODDO Vallon des Glauges ospita un'ampia gamma di colture, ideali per produrre vini, oli d'oliva e miele di carattere. Circondato da un ambiente minerale abbinato a un clima mediterraneo, il vigneto si trova sull'antico letto del fiume Durance e beneficia di un terroir eccezionale che offre frutti pieni di sole e mineralità. Il Domaine ODDO Vallon des Glauges ha praticato fin dall'inizio la viticoltura integrata, con l'obiettivo di preservare questa terra eccezionale e di svilupparla al meglio. Per preservare ulteriormente la terra e restituire alla natura ciò che le ha dato, il vigneto ha ottenuto la certificazione di Agricoltura Biologica nel 2023. Il Domaine ODDO Vallon des Glauges è la cornice perfetta per eventi di ogni dimensione. Al primo piano, con vista sui vigneti, il Domaine dispone di una luminosa sala ricevimenti con una terrazza che offre una vista panoramica sulle Alpilles. Ideale per ricevimenti, matrimoni, compleanni, riunioni di lavoro, associazioni o funzioni private, può ospitare più di 130 persone sedute e 150 per un cocktail. La famiglia Oddo ha fondato il gruppo internazionale Oddo Vins et Domaines. La filosofia della famiglia si basa su un semplice principio: selezionare i migliori terroir e partner. Il Domaine du Vallon des Glauges è il progetto fondatore della famiglia. Originari della regione, i proprietari sono stati sedotti dalla bellezza mozzafiato del Parco Regionale delle Alpilles e si sono subito resi conto dell'immenso potenziale del sito. Dopo aver reimpiantato più di 20 ettari di vigneto e aver ripensato completamente la cantina, gli uffici, la sala di degustazione e l'architettura generale, la famiglia Oddo è riuscita a gestire perfettamente il progetto. L'ambizione è quella di sviluppare l'enoturismo e di promuovere la conoscenza del vino. Agricoltura biologica (AB)