DOMAINE LA TOUR BOISÉE – Laure-Minervois

Le domaine La Tour Boisée est un domaine viticole d'origine familial depuis 1826, qui produit et vend des vins AOC Minervois et IGP Côteaux de Peyriac en bouteille. La superficie exploitée en vignes est de 37 ha et de quelques centaines d'oliviers dont l'ensemble est conduit en agriculture biologique depuis 2009. Une ancienne tour du Moyen-Age (qui a donné son nom au domaine), reste de la fortification du village, surplombe le domaine. Certifié Agriculture Biologique. Dégustation et vente d'une large gamme de vins à la propriété. Huile d'olive. Le week-end sur rendez-vous uniquement.

Domaine La Tour Boisée has been a family-run wine estate since 1826, producing and selling bottled AOC Minervois and IGP Côteaux de Peyriac wines. The estate has 37 hectares of vines and several hundred olive trees, all of which have been farmed organically since 2009. An ancient tower from the Middle Ages (which gave its name to the estate), a remnant of the village fortifications, overlooks the estate. Certified organic. Tasting and sale of a wide range of wines on the estate. Olive oil. Weekends by appointment only.

Die Domaine La Tour Boisée ist ein Weingut, das seit 1826 in Familienbesitz ist und AOC Minervois und IGP Côteaux de Peyriac Flaschenweine produziert und verkauft. Die bewirtschaftete Fläche umfasst 37 ha Weinberge und einige hundert Olivenbäume, von denen alle seit 2009 biologisch bewirtschaftet werden. Ein alter Turm aus dem Mittelalter (der dem Weingut seinen Namen gab), ein Überbleibsel der Dorfbefestigung, überragt das Weingut. Zertifiziert für biologischen Landbau. Verkostung und Verkauf einer breiten Palette von Weinen auf dem Gut. Olivenöl. Am Wochenende nur nach Vereinbarung.

Domaine La Tour Boisée is sinds 1826 een familiaal wijndomein dat AOC Minervois en IGP Côteaux de Peyriac wijnen in flessen produceert en verkoopt. Het landgoed heeft 37 hectare wijngaarden en enkele honderden olijfbomen, die allemaal biologisch worden verbouwd sinds 2009. Een oude toren uit de middeleeuwen (die zijn naam gaf aan het domein), een overblijfsel van de vestingwerken van het dorp, kijkt uit over het domein. Gecertificeerd biologisch. Proeverij en verkoop van een breed scala aan wijnen op het landgoed. Olijfolie. Weekends alleen op afspraak.

El Domaine La Tour Boisée es una explotación vinícola familiar desde 1826 que produce y comercializa vinos embotellados AOC Minervois e IGP Côteaux de Peyriac. La finca cuenta con 37 hectáreas de viñedos y varios centenares de olivos, todos ellos cultivados ecológicamente desde 2009. Una antigua torre de la Edad Media (que da nombre a la propiedad), vestigio de las fortificaciones del pueblo, domina la propiedad. Certificado ecológico. Degustación y venta de una amplia gama de vinos en la finca. Aceite de oliva. Fines de semana con cita previa.

Il Domaine La Tour Boisée è un'azienda vinicola a conduzione familiare dal 1826, che produce e vende vini AOC Minervois e IGP Côteaux de Peyriac in bottiglia. La tenuta possiede 37 ettari di vigneti e diverse centinaia di ulivi, tutti coltivati con metodo biologico dal 2009. Un'antica torre del Medioevo (che ha dato il nome alla tenuta), residuo delle fortificazioni del villaggio, domina la tenuta. Certificato biologico. Degustazione e vendita di un'ampia gamma di vini presso la tenuta. Olio d'oliva. Fine settimana solo su appuntamento.