Domaine la Cadenière – Lançon-Provence

Le Domaine La Cadenière, situé à Lançon-de-Provence, est une exploitation viticole familiale exploitée depuis trois générations. L’histoire commence dans les années 1950, avec des vendanges encore réalisées à la main et transportées en charrette tirée par le mulet Coco. En 1973, la famille produit son premier vin, marquant le début d’une véritable passion transmise de génération en génération, depuis Léonie et Louis jusqu’à leurs petits-enfants. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par les frères Vincent, Pierre et Gabriel Tobias, accompagnés de leur sœur Sylvie, sur une propriété de 52 hectares de vignes principalement en AOC Coteaux d’Aix-en-Provence, toutes conduites en agriculture biologique. Engagée officiellement en Agriculture Biologique depuis 2008 (certification obtenue en 2011), la famille Tobias met en œuvre des techniques culturales qui renforcent la vie des sols, la résistance des vignes, et la qualité des vins. L’enherbement naturel en hiver, le travail du sol sans produits chimiques, et la promotion de la biodiversité font partie intégrante de leur approche. Le domaine propose aujourd’hui des vins rouges, rosés et blancs ainsi qu’une petite production de vin doux, dans le respect de leur terroir et d’une philosophie familiale profondément ancrée dans le temps.

Domaine La Cadenière, located in Lançon-de-Provence, is a family-run winery that has been in operation for three generations. The story begins in the 1950s, with harvests still carried out by hand and transported by cart pulled by the Coco mule. In 1973, the family produced its first wine, marking the beginning of a true passion handed down from generation to generation, from Léonie and Louis to their grandchildren. Today, the estate is run by brothers Vincent, Pierre and Gabriel Tobias, accompanied by their sister Sylvie, on 52 hectares of vines, mainly in AOC Coteaux d?Aix-en-Provence, all organically farmed. Officially committed to Organic Farming since 2008 (certification obtained in 2011), the Tobias family implements cultivation techniques that enhance soil life, vine resistance and wine quality. Natural grass cover in winter, chemical-free tillage and the promotion of biodiversity are all part of their approach. Today, the domaine offers red, rosé and white wines, as well as a small production of sweet wines, all respecting their terroir and a family philosophy deeply rooted in the past.

Die Domaine La Cadenière in Lançon-de-Provence ist ein Familienweingut, das seit drei Generationen betrieben wird. Die Geschichte beginnt in den 1950er Jahren, als die Trauben noch von Hand gelesen und mit einem Karren, der vom Maultier Coco gezogen wurde, transportiert wurden. 1973 produzierte die Familie ihren ersten Wein und begann damit eine Leidenschaft, die von Generation zu Generation, von Léonie und Louis bis hin zu ihren Enkeln, weitergegeben wurde. Heute wird das Weingut von den Brüdern Vincent, Pierre und Gabriel Tobias und ihrer Schwester Sylvie geleitet und umfasst 52 Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit der AOC Coteaux d'Aix-en-Provence bepflanzt sind und alle biologisch bewirtschaftet werden. Die Familie Tobias, die sich seit 2008 offiziell dem biologischen Landbau verschrieben hat (Zertifizierung 2011), wendet Anbautechniken an, die das Bodenleben, die Widerstandsfähigkeit der Reben und die Qualität der Weine fördern. Natürliche Begrünung im Winter, chemiefreie Bodenbearbeitung und die Förderung der Biodiversität sind integrale Bestandteile ihres Ansatzes. Das Weingut bietet heute Rot-, Rosé- und Weißweine sowie eine kleine Süßweinproduktion an, die das Terroir und die tief verwurzelte Familienphilosophie respektieren.

Domaine La Cadenière, in Lançon-de-Provence, is een familiewijndomein dat al drie generaties in bedrijf is. Het verhaal begon in de jaren 1950, toen de druiven nog met de hand werden geoogst en vervoerd met een kar getrokken door de Coco muilezel. In 1973 produceerde de familie haar eerste wijn, het begin van een ware passie die van generatie op generatie werd doorgegeven, van Léonie en Louis tot hun kleinkinderen. Vandaag wordt het domein gerund door de broers Vincent, Pierre en Gabriel Tobias, samen met hun zus Sylvie, op 52 hectare wijngaarden, voornamelijk AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, die allemaal biologisch worden verbouwd. Officieel toegewijd aan biologische landbouw sinds 2008 (certificering verkregen in 2011), gebruikt de familie Tobias teelttechnieken die het leven van de bodem, de weerstand van de wijnstokken en de kwaliteit van de wijnen verbeteren. Natuurlijke begroeiing met gras in de winter, chemievrije grondbewerking en de bevordering van biodiversiteit maken integraal deel uit van hun aanpak. Vandaag de dag produceert het domein rode, rosé en witte wijnen, evenals een kleine productie zoete wijn, in overeenstemming met hun terroir en een familiefilosofie die diep geworteld is in het verleden.

Domaine La Cadenière, en Lançon-de-Provence, es una explotación vinícola familiar que lleva tres generaciones en funcionamiento. La historia comenzó en los años 50, cuando las uvas aún se vendimiaban a mano y se transportaban en carros tirados por la mula Coco. En 1973, la familia produjo su primer vino, marcando el inicio de una verdadera pasión transmitida de generación en generación, de Léonie y Louis a sus nietos. En la actualidad, los hermanos Vincent, Pierre y Gabriel Tobias, acompañados por su hermana Sylvie, dirigen la explotación de 52 hectáreas de viñedos, principalmente de la DOC Coteaux d'Aix-en-Provence, todos ellos cultivados de forma ecológica. Oficialmente comprometida con la Agricultura Ecológica desde 2008 (certificación obtenida en 2011), la familia Tobias utiliza técnicas de cultivo que mejoran la vida del suelo, la resistencia de las vides y la calidad de los vinos. La cubierta de hierba natural en invierno, el laboreo sin productos químicos y el fomento de la biodiversidad forman parte integrante de su enfoque. Hoy en día, la finca produce vinos tintos, rosados y blancos, así como una pequeña producción de vino dulce, en consonancia con su terruño y una filosofía familiar profundamente arraigada en el pasado.

Il Domaine La Cadenière, a Lançon-de-Provence, è un'azienda vinicola a conduzione familiare attiva da tre generazioni. La storia inizia negli anni Cinquanta, quando l'uva veniva ancora raccolta a mano e trasportata con un carro trainato dal mulo Coco. Nel 1973 la famiglia produce il suo primo vino, segnando l'inizio di una vera e propria passione tramandata di generazione in generazione, da Léonie e Louis ai loro nipoti. Oggi la tenuta è gestita dai fratelli Vincent, Pierre e Gabriel Tobias, accompagnati dalla sorella Sylvie, su 52 ettari di vigneto, principalmente AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, tutti coltivati con metodo biologico. Impegnata ufficialmente nell'Agricoltura Biologica dal 2008 (certificazione ottenuta nel 2011), la famiglia Tobias utilizza tecniche di coltivazione che migliorano la vita del suolo, la resistenza delle viti e la qualità dei vini. L'inerbimento naturale in inverno, la lavorazione del terreno senza l'uso di sostanze chimiche e la promozione della biodiversità sono parte integrante del loro approccio. Oggi la tenuta produce vini rossi, rosati e bianchi, oltre a una piccola produzione di vino dolce, nel rispetto del terroir e di una filosofia familiare profondamente radicata nel passato.