Description
Domaine vinicole dont les bâtiments datent du XVIII ème siècle.
Le vignoble est classé en appellation Saint Chinian et Languedoc, il est conduit dans la charte Agriculture durable " Terra Vitis" depuis 2002.
Récoltant en cave particulière, les vins se déclinent dans une gamme de blanc, rosé, rouge à base uniquement de cépages méditerranéens.
Nous proposons de mi-juin à mi-septembre des balades dans le vignoble avec une visite de capitelles et description de la flore présente dans la garrigue, suivi d'une visite des bâtiments du domaine et d'une dégustation de vins, ainsi que d'autres animations (jazz, pique-nique…).
English
Domaine Galtier is 15km north of Béziers. It is a typical example of an old Languedoc property, with its square tower rising out of the Mediterranean vegetation. 80% of the Caillassou estate is classified AOC Coteaux du Languedoc. The whole estate has been farmed using integrated agriculture since 2005 and conforms to the “Terra Vitis” charter. The Domaine produces three AOC Coteaux du Languedoc wines: red, white and rosé, Kermès and Ostréa (oak-aged red and white) and the Saint-Chinian La Solana. The Domaine also produces a Languedoc Vin de liqueur: Cartagène du Languedoc. The complete range of wines: AOC Coteaux du Languedoc, Vin de Pays Coteaux de Murviel, Vin de Pays de l'Hérault. Other products: Cartagène, Grape juice.
Deutsch
Weingut, dessen Gebäude aus dem 18. Jh. stammen.
Das Gut gehört zur Appellation Saint Chinian und Languedoc, udn es wird seit 2002 entsprechend der Charta für nachhaltige Landwirtschaft „Terra Vitis“ geführt.
Die Weine werden im eigenen Keller ausgebaut und umfassen ein Sortiment von weißen, Rosé und roten Weinen, ausschließlich auf Basis von Rebsorten aus dem Mittelmeerraum.
Wir bieten von Mitte Juni bis Mitte September Ausflüge in den Weingarten an, mit einer Besichtigung der Kapitelle und der Beschreibung der im Buschland vorhandenen Pflanzenwelt, gefolgt von einer Besichtigung des Anwesens und einer Weinverkostung, sowie anderer Veranstaltungen, (Jazz, Picknick,…).
Dutch
Wijndomein waarvan de gebouwen dateren uit de 18e eeuw.
De wijngaard is ingedeeld in de appellations Saint Chinian en Languedoc, en wordt sinds 2002 beheerd volgens het "Terra Vitis"-handvest voor duurzame landbouw.
De wijnen worden geoogst in particuliere kelders en zijn verkrijgbaar in een reeks witte, rosé en rode wijnen die uitsluitend van mediterrane druivenrassen worden gemaakt.
Van half juni tot half september bieden wij wandelingen in de wijngaard aan met een bezoek aan de capitelles en een beschrijving van de in de garrigue aanwezige flora, gevolgd door een bezoek aan de gebouwen van het domein en een wijnproeverij, evenals andere activiteiten (jazz, picknick…).
Español
Finca vinícola cuyos edificios datan del siglo XVIII.
El viñedo está clasificado en las denominaciones de Saint Chinian y Languedoc, y se gestiona desde 2002 según la carta de agricultura sostenible "Terra Vitis".
Cosechados en bodegas privadas, los vinos están disponibles en una gama de blancos, rosados y tintos elaborados exclusivamente con variedades de uva mediterráneas.
De mediados de junio a mediados de septiembre, proponemos paseos por el viñedo con visita a las capillas y descripción de la flora presente en la garriga, seguidos de una visita a los edificios de la finca y una degustación de vinos, así como otras actividades (jazz, picnic…).
Italiano
Tenuta vinicola i cui edifici risalgono al XVIII secolo.
Il vigneto è classificato nelle denominazioni Saint Chinian e Languedoc e dal 2002 è gestito secondo la carta dell'agricoltura sostenibile "Terra Vitis".
Vendemmiati in cantine private, i vini sono disponibili in una gamma di bianchi, rosati e rossi prodotti esclusivamente con varietà di uve mediterranee.
Da metà giugno a metà settembre, proponiamo passeggiate nel vigneto con visita alle capitelle e descrizione della flora presente nella gariga, seguite da una visita agli edifici della tenuta e da una degustazione di vini, oltre ad altre attività (jazz, picnic…).